Recetas de entrantes de mejillones - página 3

93 recetas

Mejillones con patatas al estilo bruselas

Entrante Fácil 10 min 25 min

Ingredientes: Medio kilo de mejillones 2 patatas (grandes) Media cebolla Medio vaso de vino blanco 20 gramos de mantequilla Aceite de oliva virgen extra Sal

Mejillones a la sidra

Entrante Fácil 30 min 485 kcal

Ingredientes: 1 kilo de mejillones 1 cebolla (mediana) 350 mililitros de sidra Un brick pequeño de nata (para cocinar) 2 dientes de ajo Aceite de oliva virgen...

Mejillones bravos

Entrante Fácil 20 min

Ingredientes: 16 Mejillones de roca Agua Un puñado de sal 4 chucharas de mahonesa 2 cucharas de tomate frito Picante al gusto

Empanadillas de atún y mejillones

Entrante Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 8 obleas para empanadillas 1 cebolla pequeña 1 pimiento verde 2 latas de atún escurrido 1 lata de mejillones 400 ml de tomate frito 1 huevo batido...

Mejillones y merluza en salsa

Entrante Medio 35 min 317 kcal

Ingredientes: 1 kg de mejillones unos granos de pimienta negra 1 hoja de laurel 1/2 vaso de vino blanco 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento choricero o una...

Cucharillas de mejillones cocidos, con vinagreta templada de verduritas y limón en vivo

Entrante Fácil 40 min 322 kcal

Ingredientes: Mejillones cocidos Limón Cebolla Pimiento rojo Pimiento verde Aceite de oliva Sal Caldo de cocer los mejillones Cebollino

Fideos a la marinera deliciosos

(240 votos), (23) , (1472)

Entrante Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 1 cebolleta grande 2 vasos de fideos gruesos (300 gr aprox) 2 tomates maduros 200 gr de rape 1 diente de ajo 1/2 vaso de vino blanco 300 gr de...

Sopa de marisco y pescado

(188 votos), (29) , (1242)

Entrante Fácil 50 min 152 kcal

Ingredientes: 1 pimiento rojo 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 zanahoria fumé de pescado 40 gr de arroz tomate frito Para la sopa: calamares gambas pescado blanco...

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Sopa de pescado al vino en thermomix

(159 votos), (24) , (495)

Entrante Fácil 50 min 189 kcal

Ingredientes: 4-5 filetes de merluza descongelados 100 gr de mejillones sin concha 250 gr de langostinos 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 cebolla 2 ajos 2...

Sopa de cola de rape

(118 votos), (19) , (795)

Entrante Fácil 10 min 30 min

Ingredientes: 2 colas de rape 1/2 cebolla mediana 2 dientes de ajo 1 cucharada sopera de tomate triturado 1 cucharada de aceite de oliva 10-12 mejillones sin...

Huevos rellenos de marisco

(114 votos), (36) , (401)

Entrante Fácil 27 min 337 kcal

Ingredientes: 6 huevos 3-4 palitos de cangrejo (depende del tamaño) 5 langostinos cocidos 150 gr mejillones cocidos 2 cucharadas de mahonesa 2 pimientos de piquillo

Imitando el pate de centollo

(35 votos), (9) , (150)

Entrante Fácil 15 min 542 kcal

Ingredientes: 6 mejillones 6 anchoas 6 palitos de cangrejo 1 trocito de cebolla 2 tapones de vino Mayonesa

Sopa fácil de pescado

(29 votos), (3) , (244)

Entrante Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 50 g de aceite de oliva 1 tomate pelado 50 g de vino blanco 380 g de caldo de pescado (lo tenía congelado) 300 g de caldo de cocer gambas (lo...

Sopa de pescado con fideos

(14 votos), (2) , (128)

Entrante Fácil 40 min 30 min

Ingredientes: 1 l. de agua 1 filete de merluza 1 filete de abadejo 1 sepia pequeña Un puñadito de gambas peladas 6 mejillones 1 cebolla pequeña Una punta de...

Alubias con langostinos y mejillones

(10 votos), (319)

Entrante Fácil 2 h 30 m 367 kcal

Ingredientes: 400 gramos de alubias (pueden ser judiones, fabes, etc.) 100 gramos de langostinos (pelados y limpios) 300 gramos de mejillones 2 cebollas 1...

Los mejores mejillones en caldo de ajo

(6 votos), (2) , (300)

Entrante Fácil 30 min 30 min

Ingredientes: 1 cabeza de ajo grande, con los dientes separados pero sin pelar 1 rama de apio cortada 1 zanahoria grande cortada en ruedas delgadas 1 cebolla...

Empanada de marisco

(5 votos), (1) , (140)

Entrante Medio 45 min 30 min

Ingredientes: 1 bolsa de gambas (peladas congeladas. 270 gr aproximadamente) 100 gr de salmón (ahumado) 8 palitos de cangrejo 1 lata de mejillones al natural 3...

Paté de centollo ¡¡sin centollo!!

(4 votos), (1) , (14)

Entrante Medio 20 min 30 min

Ingredientes: 2 latas de mejillones naturales 2 huevos cocidos 3 anchoas 4 cucharadas de mayonesa 8 palitos de cangrejo

Sopa de marisco, desde cero

(3 votos), (98)

Entrante Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: Cabezas y cáscaras de 1 kilo de 12 gambones o langostinos 1-1/2 litro de caldo de pescado 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla cortada en...

Sopa de pescado a la crema, con marisco

(3 votos), (1) , (19)

Entrante Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 1/2 l de fumet de pescado 250 g de almejas 1/2 kg de mejillones 4 langostinos 200 g de guisantes congelados finos 2 cebollas grandes 2 zanahorias...

Mejillones en salsa de tomate picante

(2 votos), (70)

Entrante Fácil --

Ingredientes: 500 gr de mejillones 600 gr de salsa de tomate triturado Media cebolla Medio pimiento Aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajo 1 cucharadita de...

Mejillones en salsa de tomate

(1 voto), (4)

Entrante Medio 33 min 115 kcal

Ingredientes: 1 malla de mejillones 1/2 cebolla grande 1 diente de ajo 1 tomate frito (estilo orlando) Laurel Vino blanco Aceite Sal Pastilla de avecrem

Mejillones en salsa de anabel

(1 voto), (33)

Entrante Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 1 kg de mejillones 2 cucharadas de harina 6 cucharadas de tomate frito 1 vasito de vino oloroso 2 dientes de ajo 1 vaso del agua de los mejillones...

Salpicón de marisco

(134 votos), (9) , (189)

Entrante Fácil 10 min 5 min

Ingredientes: * 1 Kg. Mejillones frescos * 150 gr de gambas peladas * 6 barritas de surimi * 1/2 cebolla mediana * 1/2 pimiento verde * Aceite (pulverizado),...

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