Gambones a la plancha y mejillones al vapor

Name: Gambones a la plancha y mejillones al vapor
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 1/2 Kg Gambones; Sal gorda.; 1 kg Mejillones; 1 Limón

Entrante

Fácil

20 min

Ingredientes

1/2 Kg Gambones
Sal gorda.
1 kg Mejillones
1 Limón

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Preparación

1. La verdad que no tiene mucha explicación, sólo tenemos que poner la plancha (Yo princess) bien caliente y colocamos los gambones con sal gorda por encima 7 -8 minutos y le damos la vuelta con otro poco de sal hasta que terminen de cocinar. Servir en el momento.
2. Para los mejillones... primero los lavamos bien y le retiramos con ayuda de un cuchillo las barbas y las impurezas... los ponemos al vapor y cuándo se abran los sacamos, retiramos una de las conchas y dejamos enfriar. Servivos con limón.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Lamagiadesonia

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Comentarios

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3.89/5, 19 votos 1 comentario

Thai1

30/09/2014

VAYA MANJAR! MIS PREFERIDOS, GAMBAS Y MEJILLONES, PERO MUCHO CUIDADO CON LA LÍBIDO! DEMASIADO NO ES BUENO CON MUY MUCHO QUE OS GUSTE. HAY QUE CUIDARSE.

abuso