Petitchef

Gambones a la plancha y mejillones al vapor

Entrante
2 porciones
20 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2
1/2 Kg Gambones

Sal gorda.


Preparación

  • 1. La verdad que no tiene mucha explicación, sólo tenemos que poner la plancha (Yo princess) bien caliente y colocamos los gambones con sal gorda por encima 7 -8 minutos y le damos la vuelta con otro poco de sal hasta que terminen de cocinar. Servir en el momento.
    2. Para los mejillones... primero los lavamos bien y le retiramos con ayuda de un cuchillo las barbas y las impurezas... los ponemos al vapor y cuándo se abran los sacamos, retiramos una de las conchas y dejamos enfriar. Servivos con limón.

Fotos

Gambones a la Plancha y Mejillones al vapor, foto 1
Gambones a la Plancha y Mejillones al vapor, foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

Thai1, 30/09/2014

VAYA MANJAR! MIS PREFERIDOS, GAMBAS Y MEJILLONES, PERO MUCHO CUIDADO CON LA LÍBIDO! DEMASIADO NO ES BUENO CON MUY MUCHO QUE OS GUSTE. HAY QUE CUIDARSE.

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