Alcachofas con mejillones y gambones (olla gmc)

Ingredientes

• 2 alcachofas grandes
• 4 gambones o langostinos o gambas
• 1/2 Kg de mejillones
• 3 patatas medianas
• 2 ajos tiernos
• 1 puerro
• 100 g de anillas de calamar
• 1/2 vasito de vino blanco seco
• 1 vaso de agua
• Aceite y sal