Petitchef

Salpicón de mejillones

Entrante
2 porciones
15 min
Fácil
Un ingreso ideal para una entrada.

Ingredientes

Número de partes: 2
1 bolsa de 300 g de carne de mejillones



2 pimientos verdes italianos

vinagre, aceite

Preparación

  • Cortar las verduras en trozos pequeños , añadir la carne de mejillón. Hacer una vinagreta con el aceite , le vinagre y la pimienta, añadir a las verduras y a la carne de mejillón , remover.
  • Meter en la nevera un par de horas para que los sabores se mezclen.

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