Petitchef

Paté de mejillones thermomix

Entrante
1 porciones
10 min
Fácil
Un rico paté y rápido de preparar

Ingredientes

Número de partes: 1

1 lata de mejillones en escabeche

1 lata de bonito en aceite

Preparación

  • La lata de atún de 150 g las latas de atún eran muy pequeñas y le puse 2.

    Si la hacemos en la Thermomix, vertemos todo en el vaso incluyendo el caldo y trituramos 6-8 hasta que quede homogéneo.

    En batidora vertemos todo incluyendo el caldo y batimos hasta que quede una masa homogénea.

    Hacemos un poco de gelatina y se la ponemos de dos veces cuando la primera este solidificada y podemos decorar con granos de pimienta, y poner la segunda capa así no se los oxida

    Si tenemos varios tipos de patés son socorridos para una bandeja variada, espero que os guste mas rápido y sencillo........... besos

    Adita

Fotos

PATÉ DE MEJILLONES Thermomix, foto 1
PATÉ DE MEJILLONES Thermomix, foto 2
PATÉ DE MEJILLONES Thermomix, foto 3
PATÉ DE MEJILLONES Thermomix, foto 4

Preguntas:






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