PATÉ NEGRO

Name: Paté negro
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 200 g aceitunas negras ya deshuesadas; 50 g filetes de anchoas sin aceite; 100 g alcaparras; 1 diente de ajo; 5 ó 6 cucharadas de aceite de oliva; Pimienta molida

Un paté diferente, muy fácil de preparar y con un delicioso sabor a ajo y por supuesto a aceitunas.

Otro

1 porciones

15 min

10 min

Fácil

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Ingredientes

200 g aceitunas negras ya deshuesadas
50 g filetes de anchoas sin aceite
100 g alcaparras
1 diente de ajo
5 ó 6 cucharadas de aceite de oliva
Pimienta molida

Preparación

Colocar todos los ingredientes en la batidora y batir hasta que todo esté bien mezclado.
Colocar todos los ingredientes en el vaso y triturar bien jugando con la velocidad, es decir, empezando por una pequeña y pasando poco a poco a una grande.

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