Yogur de soja y chocolate (sin yogurtera)

Ingredientes

Ingredientes:

• 1Litro de bebida de soja
• 1 Tableta de chocolate 70 % de cacao
• 5 Cucharadas soperas de azúcar
• 1 yogur natural bio
• (1 nevera de playa )
• ( 1 botella de agua bien calentita)

Preparación

• Ponemos bebida de soja a hervir junto con la tableta de chocolate en trocitos y el azúcar, vamos removiendo hasta que el chocolate se deshaga por completo y cuando empiece a hervir retiramos del fuego.
  la dejamos enfriar aproximadamente hasta unos 45ºC.
  Una vez la leche alcance esa temperatura agregamos el yogur y lo mezclamos todo bien hasta que se disuelva, antes de echar la mezcla en nuestros vasitos lo colaremos por si quedan grumos.
  Echamos la mezcla en nuestros vasitos y tapamos .
  Cogemos nuestra nevera de playa e introducimos nuestros yogures en ella, ponemos la botella de agua bien calentita tapamos la nevera y dejamos 8 horas .
  Después los sacamos de la nevera y los metemos en la nevera para que terminen de cuajarse y listo para comer .

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