Bizcocho yogur y chocolate ( juntos pero no revueltos)

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4 porciones

Difícil

1 h 40 m

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Ingredientes

Bizcocho de yogurt:

• 2 huevos
• 1 yogur natural
• 1 medida del vaso de yogur de aceite de girasol
• 2 medidas del vaso de yogur de azúcar
• 3 medidas del vaso de yogur de harina
• 1 sobre de levadura ralladura de un limón

Bizcocho de chocolate:

• 1 huevo
• 150 g de azúcar
• 150 g de harina
• 1/2 vaso de leche
• 1 sobre de levadura
• 3 o 4 cucharadas soperas de cacao en polvo

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Preparación

• Iniciar batiendo huevos, yogur, el aceite y el azúcar y mezclar bien. Antes de añadir la harina tamizada para evitar grumos, agregar la ralladura de limón y el sobre de levadura.
• En otro bol, batir los restos de huevo, añadir el azúcar, la leche, la harina cernida, polvo de hornear y el cacao en polvo.
• Estas medidas son de un molde redondo de gran tamaño (52 cm) o dos pastel normal.
• Bueno, una vez engrasada sartén con un poco de mantequilla o aceite de semillas y un poco de harina.
• A continuación, poner la masa de chocolate hacia el centro del molde, dejando cerca de algunos de los otros motivos a la vista, y espolvorear con azúcar en todo.
• Precaliente el horno a 170 grados arriba y abajo y el molde, o ambos moldes en mi caso, unos 40 minutos. Si usted comienza a mitad de asar, cubren con un pedazo de papel perforado 40 minutos con un largo palillo salga limpio, apague el horno y dejar enfriar un poco antes de desmoldar.
• Una vez frío, se puso una rejilla para terminar de refrigeración.

Laurelycanela

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