Petitchef

Muffins de yogurt griego con pepitas de chocolate

Aperitivo
2 porciones
15 min
20 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2
100 G de harina para repostería

50 G de Maicena


50 g de mantequilla a temperartura ambiente

100 G de azúcar


1 yogurt griego

1 sobres de gaseosa "El Tigre"

1 pizca de sal

Preparación

  • Precalentar el horno a 200º. Mezclar la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla blanquecina. Agregar el huevo, luego la harina , el yogurt , la gaseosa en polvo y una pizca de sal, mezclar nuevamente hasta que quede todo bien amalgamado.
  • Incorporar las pepitas de chocolate y volver a mezclar. Poner la masa resultante dentro de los moldes. Hornear durante 20 minutos con calor arriba y abajo. ¡Y listos!





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