Petitchef

Bizcocho de yogur,chocolate y especias

Postre
2 porciones
20 min
35 min
Fácil
¡Simplemente eminente y fantástico!

Ingredientes

Número de partes: 2

200 g de azúcar

100 g de aceite

1 yogur de limón

170 g de harina

1 sobre de levadura Royal

1 manzana cortada en gajos

50 g de chocolate en polvo

Jengibre en polvo

Canela en polvo

Preparación

  • Pon la mariposa en las cuchillas, añade los huevos y el azúcar y programa 5 minutos, 37º, velocidad 3- 1/2, cuando acabe vuelve a programar el mismo tiempo y la misma temperatura pero SIN velocidad.
  • Añade el yogur y el aceite, y mezcla 15 segundos en velocidad 3.
  • Añade la harina, todos los demas ingredientes menos la manzana, mezcla 15 segundos, en velocidad 1-1/2, termina de envolver con la espátula.
  • Pon la mezcla en un molde engrasado con mantequilla, introduce los gajos de manzana e introducelo en el horno precalentado durante 30 minutos aproximadamente, comprueba que esta hecho de lo contrario programa unos minutos mas.





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