Petitchef

Bizcocho de Yogur con Manzana

Postre
8 porciones
30 min
1 hora
Fácil
92 Kcal

Ingredientes

8
Costo estimado: 1.71 (0.21€/porción)

Preparación

  • Engraso el molde, tipo cake o redondo, el que usar es muy grande y quedó un poco escaso para esas cantidades.
  • Batir mucho los huevos, que doblen su volumen. Añadimos el ázucar y volvemos a batir que quede muy espumoso.
  • Añadir el yogur, y vuelvo a batir, la ralladura de limón y los trocitos de manzana.
  • Por un colador tamizo la harina con la levadura y se lo añado poco a poco. Ahora simplemente mezclo para que la harina se integre.
  • Vierto en el molde y le añadir manzana por encima, queda mas vistoso sin ella, porque se ve dorado trás la cocción 1 hora , mas o menos al horno precalentado a 170 grados
  • Se puede pintar con un sirope de manzana para que quede brillante.

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Bizcocho de yogur clásico


Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (117g)
Calorías: 92Kcal
  • Carbohidratos: 7g
  • Grasa total: 4.7g
  • Grasa sat.: 2.2g
  • Proteínas: 4.4g
  • Fibras: 0.8g
  • Azúcar: 6.6g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 4
Vegetariano
Sin huevo

Preguntas:






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