Comida

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Receta Bizcocho cebra de chocolate y naranja

Bizcocho cebra de chocolate y naranja

Postre Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 250 g. de azúcar La piel de 1 naranja La naranja bien pelada sin nada blanco 4 huevos 100 g. de aceite de girasol 1 yogur natural 220 g. de harina...
Receta Lomo al jerez en actifry

Lomo al jerez en actifry

Plato Fácil 30 min 148 kcal
Ingredientes: Filetes de lomo cortados en tiras Cebolla Pimiento Ajo Aceite Sal Perejil Vino Jerez
Receta Filetes de panga a la sidra

Filetes de panga a la sidra

Entrante Fácil 35 min 459 kcal
Ingredientes: 3 filetes de panga. 3 lonchas finas de jamón serrano. 1 pimiento verde. 1 pimiento rojo. 1 puerro. 1 cebolla. 2 dientes de ajo. perejil picado....
Receta Pancakes: tortitas americanas

Pancakes: tortitas americanas

Otro Fácil 40 min 255 kcal
Ingredientes: 1 taza y media de harina 3 cucharaditas de levadura en polvo 1 cucharadita de sal 1 cucharada de azúcar vainillado 200 ml. de leche 75 ml. de agua...
Receta Conejo con salsa de almendras, jerez y setas

Conejo con salsa de almendras, jerez y setas

Plato Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Un conejo (de unos 2 Kg) Cebolla 4 ò5 dientes de ajo Almendras crudas peladas Un vaso generoso de vino fino (Tío Pepe, Quinta) Sal y pimienta Una...
Receta Rabo de ternera encebollado al ribera de duero

Rabo de ternera encebollado al ribera de duero

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 Rabo de ternera 3 cebollas grandes. 10-12 granos de pimienta negra. 2 hojas de laurel- 1/2 botella de vino tinto Ribera de Duero. aceite, sal.
Receta Empanadillas holandesas de manzana y pasas

Empanadillas holandesas de manzana y pasas

Postre Fácil 45 min 482 kcal
Ingredientes: 1 paquete de hojaldre preparado 3 manzanas una cucharada sopera de canela 50 g de pasas de corinto 1 huevo ligeramene batido 5 cucharadas de azúcar
Receta Flan de huevo sobre bizcocho

Flan de huevo sobre bizcocho

Postre Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 5 huevos 200 g de azúcar medio litro de leche caramelo bizcocho almibar
Receta Lingote de chocolate

Lingote de chocolate

Postre Fácil 20 min 8 min
Ingredientes: DECORACION PARA PINTAR EL MOLDE: * Papel de burbujas, de los de embalar * 200 g de chocolate fondant de postres (Nestlé) (yo puse 25o g) * Un molde...
Receta Solomillo de cerdo a la antigua

Solomillo de cerdo a la antigua

Plato Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo enteros Aceite de oliva Mostaza a la antigua (Maille) Vino blanco oloroso (un buen vino) Sal
Receta Carne en salsa al vino fino

Carne en salsa al vino fino

Plato Fácil 10 min 1 h 30 m
Ingredientes: 750 g. de ternera en trozos 150ml. de aceite de oliva virgen extra 1vaso y 1/2 de vino fino de Montilla-Moriles, 2 cebollas grandes, 2 o 3 hojas de...
Receta Potaje de garbanzos con acelgas

Potaje de garbanzos con acelgas

Plato Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 350 g de garbanzos cocidos 750 g de acelgas 1 huevo una ñora ajos cominos una rodaja de pan vinagre aceite de oliva sal agua
Receta Pies ( o manitas) de cerdo con setas

Pies ( o manitas) de cerdo con setas

Plato Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: 5 manitas de cerdo Variado de setas secas,camagrocs, ceps , trompetes de la mort 5 shitakes secas 1/2 corte de cansalada viada o lo que es lo...

Pastel de pollo criollo

Otro Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 disco de pascualina 1 pollo ½ taza de aceite Sal Pimienta 1 cebolla ½ cucharada de conserva de tomates 1 cucharada de hongos picados 1 vaso de...
Receta Judiones del barco de ávila con chorizo

Judiones del barco de ávila con chorizo

Plato Medio 30 min 3 horas
Ingredientes: 500 gr de Judiones remojados durante 24 horas 50 gr de aceite 2 tomates 1 pimiento verde pequeño 1 diente de ajo 2 zanahorias 1 cucharada de...
Receta Nuggets de pollo extracrujientes

Nuggets de pollo extracrujientes

Plato Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: 1 pechuga de pollo 30 g de queso enmental 1 yema de huevo sal y pimienta 1 huevo batido 1 bolsa de kikos crujientes
Receta Cogollos de tudela con ajos fritos

Cogollos de tudela con ajos fritos

Entrante Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 1 Bandeja de cogollos de Tudela Ajos (cantidad al gusto) Sal fina Aceite de oliva virgen Vinagre
Receta Batido de chocolate. deliciosa bebida para todos

Batido de chocolate. deliciosa bebida para todos

Bebida Fácil 20 min 1216 kcal
Ingredientes: 2 bolas por persona de helado de chocolate 2 dl de leche bien fría un poco de azúcar si se desea endulzarlo un poco más sirope de chocolate para...