Boquerones rebozados
Aperitivo Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 750 gr de boquerones (yo del Cantábrico) 1 huevo harina sal aceite de oliva virgen extra un chorreón de cerveza
Comida
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Tarta de queso al horno
Postre Medio 1 h 25 m 205 kcal
Ingredientes: 250 grs queso cremoso 1 yoghurt natural 1 vasito del yoghurt de azúcar 1 vasito del yoghurt de harina 1 vasito del yoghurt de nata 3 huevos
Chuletas de cerdo con salsa de champiñones
Plato Fácil 1 h 5 m 644 kcal
Ingredientes: 2 chuletas de cerdo de la varilla 250 g de champiñones frescos 100 g de jamón serrano 1 brik pequeño de nata 1 cebolla pequeña una pizca de...
Wraps y burritos de carne mechada
Plato Medio 25 min 503 kcal
Ingredientes: Wraps: 300 gr de carne mechada en su salsa 2 tomates 1 lechuga 1 cucharada de mayonesa por persona 8 tortillas Burritos: 100 gr de queso gouda...
New york cheesecake
Postre Medio 1 h 35 m 456 kcal
Ingredientes: 200 gr de galletas tipo digestive (en mi caso he utilizado galletas caramelizadas) 50 gr de azúcar 115 gr de mantequilla líquida Ingredientes...
Tortilla de guisantes con jamón
Plato Medio 30 min 367 kcal
Ingredientes: 300 gr de guisantes 1 puerro 3 dientes de ajo 1 loncha de jamón serrano gruesa 3 huevos 1 chorreón de leche 1 chorreón de vino de cocina tomillo...
Galletas de colacao con pepitas
Postre Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 100 gr de mantequilla 2 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de ColaCao con pepitas 1 huevo 1 cucharadita de esencia de vainilla 240 gr de harina...
Empanadillas de membrillo
Postre Medio 23 min 660 kcal
Ingredientes: Para la masa: 4 huevos 200 gr de azúcar 30 ml de anis dulce 1/2 vaso de zumo de naranja 80 ml de aceite de oliva virgen extra (AOVE) 60 ml de leche...
Pizza carbonara con thermomix
Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: Para la masa: 200 gr de agua 50 gr de aceite 1 taco de levadura prensada 400 gr de harina Para el relleno: 200 ml de nata para cocinar 200 gr...
Pollo asado a baja temperatura con manzana y vegetales
Plato Fácil 2 h 10 m 426 kcal
Ingredientes: INGREDIENTES para cuatro comensales: 1 pollo (es decir ¼ de pollo por comensal) 2 tomates 2 manzanas 1 cebolla Orégano Romero Tomillo Aceite de...
Leche frita de baileys y canela
Postre Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 1/2 litro de leche 4 huevos 150 grs de azúcar 80 gr de harina fina de maíz (Maizena) 150 ml de baileys, crema de whisky y leche. 1 cucharada...
Ensalada de papas con pollo
Plato Fácil 25 min 403 kcal
Ingredientes: 3 Papas Grandes 1 Pechuga de Pollo 1 diente de ajo 2 cucharadas de mayonesa o crema de leche 1 cucharada de sal 1 cucharada de pimienta 1...
Lubina al horno con verduras
Plato Fácil 1 h 10 m 299 kcal
Ingredientes: 2 lomos de merluza (o en este caso, 1 lubina en lomos) 2 patatas medianas 1 pimiento verde 1 pimiento Rojo 1 cebolla sal pimienta aceite
Coliflor con pollo
Plato Fácil 50 min 235 kcal
Ingredientes: 1 coliflor 2 pechugas de pollo troceadas 2 lonchas de bacon 150 gr de queso rallado 1 cebolla 1 patata mediana harina 1 vaso de leche agua aceite...
Pizza con el borde relleno de queso
Plato Medio 1 h 10 m 30 min
Ingredientes: 2/3 de hilacha levadura de cerveza descansada y a temperatura ambiente 1/3 de hilacha de agua 1 cucharada de aceite de oliva sabor intenso 1 1/2...
Ensalada de gambones y gulas
Entrante Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: 1 bolsa de hojas verdes de ensaladas surtidas 14 gambones o langostinos, cocidos grandes 2 huevos duros 1 paquete de gulas 1 tomate rosa 1 pepino...
Filetes de ternera en salsa con champiñones
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 6 Filetes de ternera 1/2 cebolla 100 ml de aceite 50 ml. De vino blanco 1 cucharada de harina. 1 bote de 1/2 k de champiñones 1 diente de ajo y una...
Mandarinas al chocolate fondant
Postre Fácil 1 día 11 h 10 m 337 kcal
Ingredientes: 3 mandarinas 1/2 tableta de chocolate para postres
Magdalenas de café
Postre Fácil 40 min 494 kcal
Ingredientes: 100 ml. de leche entera 200 ml. de mantequilla 4 huevos medianos 200 gr. de azúcar 300 gr. de harina 2 cucharadas soperas de café soluble (yo he...
Ensalada róldin
Plato Fácil 1 h 10 m 127 kcal
Ingredientes: Arroz 2 Patatas 1 remolacha cocida Escarola Pepinos Lechuga Zanahorias Pimientos rojos y verdes Calabacines Tomates Aguacate Berenjena
Solomillo relleno de nueces y queso
Plato Medio 1 hora 1221 kcal
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 100 g. de nueces 150 g. de queso Roquefort 1 cebolla 1 vasito de caldo 1 cucharada de harina aceite de oliva 1 vasito de vino...
Flan de queso y vainilla
Postre Fácil 45 min 419 kcal
Ingredientes: Para el flan: 225 gr. de queso crema 500 ml. de nata 4 huevos grandes 80 gr. de azúcar 5 ml. de extracto de vainilla (ó 20 gr. de azúcar...
Kuchen de manzanas y frambuesas
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Para la masa: 250 grs. de harina 2 cucharaditas de polvo de hornear 125 grs. de mantequilla a temperatura ambiente 100 grs. de azúcar 1 huevo...
Natillas con isla flotante
Postre Fácil 25 min 848 kcal
Ingredientes: Para las natillas: 1 l de leche 6 yemas 150 g de azúcar 1 cucharada rasa de maicena Piel de limón 1 palo de canela Para las islas flotantes: 3...