Comida

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Milhojas de salmón y manzana

Entrante Medio 15 min 200 kcal

Ingredientes: 1 manzana verde 90 gr de salmón ahumado en lonchas 150 gr de queso de cabra en crema Eneldo

Apple pie, pastel de manzana inglés

Postre Fácil 1 h 10 m 251 kcal

Ingredientes: 1 rulo de masa sablé o quebrada (casera o comprada) 1 kg de manzanas 60 gr de azúcar 30 gr de mantequilla 1/2 cdita de canela 1/2 cdita de nuez...

Tarta de crepes con crema de limón

Postre Fácil 1 hora 444 kcal

Ingredientes: Para la crema de limón: 3 limones 5 huevos 120 gr de azúcar 15 gr de maizena 120 gr de mantequilla Para la masa de crêpes: 250 gr de harina 4...

Corona de pesto trenzada

Aperitivo Fácil 40 min 310 kcal

Ingredientes: 2 rulos hojaldre pesto 1 yema

Torta de almendras sin gluten ultra húmeda y reconfortante

Postre Fácil 35 min 386 kcal

Ingredientes: 3 huevos 100 gr de azúcar blanco 150 gr de almendra en polvo 1 cucharadita de extracto de almendra amarga 75 gr de mantequilla 25 gr de almendras...

Pollo en salsa cremosa de espinacas y champiñones

Plato Fácil 1 hora 934 kcal

Ingredientes: Para el pollo: 1 poco de mantequilla 1 chorreoncito de aceite de oliva 3 contramuslos de pollo sal pimienta tomillo 100 ml de agua Para la salsa...

Pan express sin levadura, sin amasado, sin reposo

Otro Fácil 45 min 293 kcal

Ingredientes: 350 ml leche 50 ml zumo de limón 450 gr harina (normal, de todo uso) 1 cdita bicarbonato (o levadura química) 1 cdita azúcar 1 cdita sal

Huevos rellenos al pimentón

Entrante Fácil 25 min 232 kcal

Ingredientes: 8 huevos 3 cdas mayonesa Pimentón (dulce o picante, al gusto)

Huevos gratinados con bacon y cebollino

Plato Fácil 15 min 214 kcal

Ingredientes: 4 huevos 4 cdas de nata (o crema fresca) 4 lonchas de bacon (panceta) 70 gr de queso rallado cebollino sal pimienta

Mousse de chocolate vegano, sin huevos, sin leche, sin gluten

Postre Fácil 2 h 20 m 301 kcal

Ingredientes: 1 lata de conserva de garbanzos (400gr) (aquafaba) 200 gr de chocolate negro 70 gr de azúcar

Bocaditos de calabacín al horno

Entrante Fácil 40 min 261 kcal

Ingredientes: 500 gr de calabacines (2 calabacines medianos) 50 gr de queso parmesano rallado 1 huevo 35 gr de pan rallado 8 hojas de menta Sal (al gusto)...

Crumble de manzana y pera muy crujiente y fácil

Postre Fácil 1 hora 381 kcal

Ingredientes: 3 manzanas 3 peras 100 gr de harina 80 gr de almendra en polvo 65 gr de azúcar 100 gr de mantequilla fría

Chow mein, noodles chinos con pollo y verduras

Plato Medio 1 hora 30 min

Ingredientes: Para el marinado: 400 gr de pechuga de pollo 1 cm de jengibre fresco 1 diente de ajo 8 ramitas de cilantro 2 cdas de salsa de soja 1 cda de salsa...

Brocoli salteado con anacardos, cecina y philadelphia

Entrante Medio 25 min

Ingredientes: 2 cogollos de brócoli 150 g de cecina o jamón serrano 50 g de anacardos 100 ml de nata liquida 250 g de Philadelphia Finas Hierbas sal, aceite de...

Árbol de navidad, hojaldre y tapenade (paté de aceitunas)

Aperitivo Fácil 35 min 603 kcal

Ingredientes: Para la tapenade: 250 gr aceitunas negras (sin hueso) 30 gr de alcaparras 60 gr de anchoas 100 ml de aceite de oliva Pimienta Zumo de 1/2 limón...

Nuggets crujientes de pollo caseros

Plato Fácil 32 min 335 kcal

Ingredientes: 200 gr de pechugas de pollo 2 cdas de harina 2 huevos 100 gr de pan rallado sal pimienta aceite para freír (aceite de girasol por ejemplo)

Bizcocho mármol, chocolate y vainilla

Postre Fácil 15 min 50 min

Ingredientes: 4 huevos 150 gr de azúcar 150 gr de harina 150 gr de mantequilla 1/2 sobre de levadura 1 pizca de sal 2 sobres azúcar vainillado 200 gr de chocolate

Gratinado de patatas con champiñones

Acompañamiento Fácil 1 h 15 m 492 kcal

Ingredientes: 450 g de patatas 200 g de setas (en este caso, champiñones) 20 g de mantequilla 200 ml de nata fresca 1 diente de ajo 1 chalota (o 1 cebolla...

Calamares a la romana - calamares rebozados

Entrante Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 1 kg de calamar limpio y cortado en anillas (puede ser congelado) 1 huevo 1 cucharadita de bicarbonato 300 ml de agua con gas 175 gr harina pizca...

Crepes rellenos de bechamel, queso y jamón

Plato Fácil 1 h 19 m 303 kcal

Ingredientes: Masa de crepes: 125 gr de harina 2 huevos 250 ml de leche 1 cucharada de aceite 1 pizca de sal Bechamel: 250 ml de leche 17 gr de mantequilla 17 gr...