Comida

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Clafoutis salado con tomates cherry y atún

Plato Fácil 40 min 229 kcal

Ingredientes: 350 gr de tomates cherry 140 gr de atún (una lata) 3 huevos 60 gr de maizena 200 ml de leche entera Aceite de oliva (un chorreoncito) Sal (al...

Carbonnade flamande (carne en salsa de cerveza)

Plato Fácil 4 h 15 m 451 kcal

Ingredientes: 50 gr de mantequilla 1 kg de carne de ternera 50 gr harina 3 cebollas sal Pimienta 1 ramillete de hierbas (tomillo y laurel) 750 ml cerveza negra 2...

Huevos rellenos (fáciles y rápidos)

Entrante Fácil 25 min 225 kcal

Ingredientes: 8 huevos 3 cdas mayonesa 4 ramilletes de cebollino (o perejil)

Brownie de calabacín (extra esponjoso)

Merienda Fácil 40 min 222 kcal

Ingredientes: 200 gr de chocolate 3 huevos 60 gr de azúcar 50 gr de maizena 250 gr de calabacín sal nueces

Albóndigas a la boloñesa

Plato Fácil 2 horas 30 min

Ingredientes: Para las albóndigas: 1 kg de carne mixta 5 dientes de ajo 1 rebanada de pan mojada en leche caliente 3 huevos Sal Perejil Pimienta blanca Pan...

Mini hojaldres de espinacas y queso de cabra

Entrante Fácil 35 min 568 kcal

Ingredientes: 200 gr de espinacas frescas 150 gr de queso de cabra fresco 100 ml de nata para cocinar (espesa) 1 huevo 1 masa de hojaldre (preferiblemente...

Pesto de calabacín, la salsa saludable que no necesita cocción

Otro Fácil 10 min 170 kcal

Ingredientes: 300 gr de calabacines 35 gr de piñones 25 gr de aceite de oliva virgen extra 35 gr de parmesano 6 hojas de albahaca 1/2 diente de ajo (pelado)

Tomatada, salsa de tomate fácil

Acompañamiento Fácil 25 min 76 kcal

Ingredientes: 2 tomates 1 pimiento rojo 1 chalote (o cebolla pequeña) 1 diente de ajo aceite de oliva Orégano Sal Pimienta

Patatas en el microondas 8 minutos

Acompañamiento Fácil 13 min 76 kcal

Ingredientes: Patatas medianas Sal Aceite

Pollo en papillote (fácil y saludable)

Plato Fácil 35 min 505 kcal

Ingredientes: 400 gr de pollo (1 pechuga) 2 zanahorias 2 puñados de brócoli sal pimienta aceite

Gratinado de patatas con queso y panceta

Plato Fácil 10 min 45 min

Ingredientes: 1 kg de patatas 1 cucharadita de sal 400 gr de queso de raclette 7 lonchas de panceta 2 cucharadas de nata

Cake de atún

Plato Fácil 50 min 347 kcal

Ingredientes: 1 lata de atún (180 gr escurrido) 125 gr de queso rallado (tipo Gruyer) 80 gr de harina 5 g de levadura qímica 3 huevos 200 ml de leche 100 ml de...

Bizcocho de limón y semillas de amapola

Merienda Fácil 55 min 427 kcal

Ingredientes: 3 huevos 100 gr azúcar 200 gr harina 11 gr levadura química 140 gr mantequilla 2 limones grandes 1 cda de semillas de amapola

Jarretes de cordero con miel y tomillo

Plato Medio 2 h 10 m 320 kcal

Ingredientes: 2 jarretes de cordero 1 cebolla 100 ml de agua 1 cda de miel 1 cda de tomillo 1 cdita de romero aceite de oliva sal pimienta

Capón relleno con castañas en miel

Plato Medio 35 min 2 horas

Ingredientes: 1 capon de 3 kg 400 ml de caldo de ave (o carne) aceite de oliva Relleno: 300 gr de ternera picada 6 zanahorias 1 ramillete perejil 1 cebolla 1...

Pipas de calabaza tostadas

Aperitivo Fácil 20 min 18 kcal

Ingredientes: pipas extraídas de una calabaza sal

Arroz chaufa de pollo

Plato Fácil 15 min 5 min

Ingredientes: 3 tazas de arroz cocido sin sal, ojalá del día anterior 300 gramos de pechuga de pollo picado en cuadraditos 2 cucharadas de cebolla china picada...

Sándwich de calabacín sin gluten: listo en 20 minutos y lleno de sabor

Plato Fácil 21 min 350 kcal

Ingredientes: 2 calabacines 80 gr de mozzarella para pizza rallada (u otro queso rallado para fundir) 70 gr de jamón cocido 75 gr de queso crema (tipo...

Surtido de canapés de hojaldre: la idea perfecta para un aperitivo de última hora

Aperitivo Fácil 35 min 723 kcal

Ingredientes: 2 masas de hojaldre (rectangular) 150 gr de queso crema (tipo Philadelphia o similar) Sal Pimienta 1 huevo batido 40 gr de aceitunas verdes 40 gr...

Tronco de salmón con queso ricotta y pistachos

Entrante Fácil 2 h 15 m 291 kcal

Ingredientes: 300 gr de salmón ahumado (8 lonchas) 40 gr de pistachos (pelados y sin cáscara) Cebollino (unas 8 tallos) 230 gr de queso ricotta (u otro queso...

Sardinas guisadas, receta fácil y barata

Plato Fácil 25 min 392 kcal

Ingredientes: 1/2 cebolla 1 pimiento verde (pequeño) 2 tomates maduros 220 gr de sardinas, en conserva (2 latas) sal tabasco (al gusto) 100 ml de leche de coco...