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Pasta a la boloñesa como en italia – receta de tagliatelle con ragù alla bolognese casero

Plato Fácil 3 h 20 m 555 kcal

Ingredientes: Para la salsa: 3 cucharadas de aceite de oliva (+/-) 70 g de cebolla (1) 100 g de zanahoria (1) 50 g de apio (1 rama) 1 cucharadita de romero seco...

Parmigiana de calabacín en freidora de aire, receta italiana fácil y ligera

Plato Fácil 1 h 5 m 207 kcal

Ingredientes: 600 gr de calabacines (2 piezas) 200 gr de tomate triturado natural 80 gr de mozzarella (para pizza) 30 gr de queso parmesano rallado 4 hojas de...

Gratinado de ñoquis con tomate y mozzarella - gnocchi o ñoquis alla sorrentina

Plato Fácil 30 min 564 kcal

Ingredientes: 380 gr de ñoquis 400 ml (400 gr) de salsa de tomate frito 1 cucharada de aceite de oliva sal pimienta 1 diente de ajo 4 hojas de albahaca fresca...

Pasta fresca de brócoli, muy fáciles y con solo 2 ingredientes

Plato Fácil 49 min 372 kcal

Ingredientes: 250 g de brécol (cocido al vapor) 170 gr de harina de trigo (de todo uso) 1 pizca de sal Para condimentar: 1 cucharadita de mantequilla 1,5...

Ñoquis de guisantes caseros

Otro Fácil 18 min 483 kcal

Ingredientes: 300 gr de guisantes congelados (o frescos) 180 gr de harina aceite de oliva al gusto

Quiche ligera de jamón, queso y yogur

Plato Fácil 35 min 317 kcal

Ingredientes: 1 masa de hojaldre 150 gr de jamón cocido en dados 2 yogures naturales 70 gr de queso emmental rallado 3 huevos sal pimienta

Medallones de calabacín con queso feta

Entrante Fácil 30 min 145 kcal

Ingredientes: 500 gr de calabacines (2 piezas aprox.) 75 gr de queso feta 1 huevo 100 gr de harina 1 diente de ajo 1/2 cucharadita de tomillo 1/2 cucharadita de...

Empanadillas de atún con masa casera

Entrante Fácil 1 h 2 m 420 kcal

Ingredientes: Para la masa: 300 gr harina 1/2 cdita sal 30 ml aceite de girasol 150 ml agua (caliente) Para el relleno: 1 huevo cocido 130 gr atún (de lata...

Mousse de café dalgona

Merienda Fácil 5 min 65 kcal

Ingredientes: 2 cdas café soluble (café instantáneo) 2 cdas azúcar normal 2 cdas agua caliente leche hielos

Milhojas de solomillo

Plato Medio 15 min 5 min

Ingredientes: 12 hojas de pasta wantan 1/2 pimiento rojo grande 100 gr de judías verdes 250 gr de Philadelphia Finas Hierbas 1 solomillo de cerdo aceite de oliva...

Wraps estilo big mac, rápidos, prácticos y económicos

Plato Fácil 18 min 867 kcal

Ingredientes: 1 chorrito de aceite de oliva 2 filetes de carne picada de ternera (de cerdo o mixta) 2 tortillas de trigo 2 hojas de lechuga iceberg (o la que...

Pastela marroquí tradicional con masa brick, pollo y especias

Entrante Fácil 2 h 20 m 609 kcal

Ingredientes: Para el guiso de pollo: 800 gr de pollo (preferiblemente contramuslos) 350 gr de cebolla (aproximadamente 5 cebollas pequeñas) 1 diente de ajo ½...

Buñuelos de atún en freidora de aire, para un aperitivo irresistible

Aperitivo Fácil 5 min 15 min

Ingredientes: 150 gr de patatas 1 chalota (picada) 1 diente de ajo picado 1 cucharada de aceite de oliva 100 gr de atún (1 lata) 1 cucharada de harina de trigo...

Mayonesa ligera (con huevo duro y sin aceite)

Acompañamiento Fácil 15 min 64 kcal

Ingredientes: 3 huevos 3 cucharadas de yogur griego 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de vinagre de vino Sal Pimienta

Huevos duros en la freidora de aire, ¡listos en un abrir y cerrar de ojos!

Entrante Fácil 11 min 73 kcal

Ingredientes: 2 huevos

Patatas crujientes con queso parmesano, la guarnición barata que gusta a todos

Acompañamiento Fácil 1 h 10 m 389 kcal

Ingredientes: Para cocer las patatas: 700 gr de patatas (tamaño pequeño o mediano) 1 L de agua 1 cucharadita de sal (preferiblemente flor de sal) Para la costra...

Arepas venezolanas, panecillos sin gluten con sólo 3 ingredientes

Acompañamiento Fácil 35 min 148 kcal

Ingredientes: 625 ml agua templada (2 y 1/2 tazas) 320 gr harina de maíz precocida (2 tazas) 2 cucharaditas de sal 1 cucharadita de aceite de oliva (opcional)

Saquitos crujientes de setas, queso brie y pera

Entrante Fácil 25 min 338 kcal

Ingredientes: 8 hojas de masa filo o brick 2 peras 200 gr de champiñones 125 gr de queso Brie aceite de oliva Sal Pimienta

Masa de crepes con cerveza (sin lactosa)

Merienda Fácil 39 min 90 kcal

Ingredientes: 2 huevos 20 gr de azúcar 1 pizca de sal 1 cucharadita de extracto de vainilla 150 ml de cerveza 150 gr de harina de trigo aceite de girasol (para...

Café irlandés

Bebida Fácil 25 min 861 kcal

Ingredientes: 20 ml de azúcar líquido de caña (o 2 cditas de azúcar común) 40 ml de whisky 100 ml de café (ya preparado) 40 ml de nata de repostería (30% M.G;...

Macarrones con brócoli, champiñones y albahaca

Plato Fácil 40 min 501 kcal

Ingredientes: 80 gr de macarrones La mitad de un brócoli 3 champiñones grandes Algunas hojas de albahaca Aceite de oliva Sal Sésamo

Crepes suzette, crepes de naranja

Postre Fácil 1 h 30 m 45 min

Ingredientes: Masa de crepes : 250 gr de harina 1 pizca de sal 4 huevos 2 cda aceite 500 ml de leche zumo de 1 naranja Mantequilla Suzette : 100 gr de...

Banana split, helado de vainilla con plátano

Postre Fácil 15 min 369 kcal

Ingredientes: 1 plátano o banana 3 bolas de helado de vainilla (ó 1 de vainilla, 1 de fresa y 1 de chocolate) Salsa o sirope de chocolate nata montada almendras...

Tzatziki (crema de yogur con ajo y pepino)

Aperitivo Fácil 50 min 145 kcal

Ingredientes: 600 g de yogur natural muy cremoso (tipo griego) ½ pepino 3 dientes de ajo machacados 3 cucharadas de menta picada 3 cucharadas de aceite de oliva...