Bizcochos con levadura
Postre Fácil 30 min 750 kcal
Ingredientes: 25 g de levadura fresca 3 cdas de grasa de cerdo 300 cc de agua 10 g de sal 500 g de harina 1 cdta de azúcar
Comida
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Chuletas de cerdo asadas con piña
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 4 chuletas de lomo de cerdo con el hueso 4 cortadas de jamón de york 4 lonchas de queso al gusto 4 rodajas de piña en su jugo, escurrida 2 limones...
Espinacas salteadas con pasas y piñones
Plato Medio 30 min 169 kcal
Ingredientes: una bolsa de espinacas congeladas o un manojo de espinacas frescas piñones al gusto pasas al gusto 1 diente de ajo aceite de oliva sal agua
Tomates secos al horno con hierbas aromáticas
Otro Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 ó 2 kg. de tomates pera maduros pero que estén prietos hierbas aromáticas al gusto (orégano, tomillo, romero, menta, albahaca, etc). sal azúcar...
Salsa de tomate básica (jamie oliver)
Otro Fácil 25 min 405 kcal
Ingredientes: 1 ajo grande picado finamente 2 cdas de aceite de oliva 1 pequeña guindilla 2 cdita de orégano seco 1200 g de tomates enteros (yo pongo frescos...
Bizcocho de pan de maiz
Postre Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 200 g de harina de maiz granulada ver como hacer harina de maiz 100 g de harina de reposteria 100 g de harina normal de trigo 200 ml de leche...
Rosquillas, donuts, buñuelos...lo que sea, pero con máquina
Aperitivo Fácil 30 min 743 kcal
Ingredientes: 270g de harina de repostería 1 sobre de polvos de hornear tipo Royal 3 huevos 3 cucharadas de aceite 200 ml de leche 150 g de azúcar Para el baño:...
Cóctel de marisco en salsa rosa
Plato Fácil 35 min 1021 kcal
Ingredientes: 12 langostinos (cocidos, de tamaño medianos y pelados) 100 gr de lechuga (muy picada) 2 palitos de cangrejo (cortado a rodajas finas) 4 cucharas de...
Pierna de cordero mechada, con guarnición
Plato Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 1 pierna de cordero de no más de 2 kg 1/2 vaso de vino oloroso 6 ajos 1 hoja de laurel clavo en grano pimienta blanca en grano 1 ramita de romero...
Macarrones al horno con carne picada.
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: macarrones. cebolla. tomate frito. carne picada. aceite y sal, y oregano. pan rallado.
Mini berlinas (con la maquinita de lidl)
Merienda Fácil 40 min 616 kcal
Ingredientes: 130 g de harina 65 g de azúcar 1 sobre de azúcar vainillado 125 c.c. de leche 2 huevos 3 cucharadas de aceite de girasol 1/2 sobre de levadura en...
Legumbres de verano ii: ensalada libanesa de garbanzos
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos 1 ajito chico 1 manojo de perejil rizado 1/2 cebolla muy finamente picada sal a gusto el zumo de 1 limón 1 yogurt...
Tarta de hojaldre rellena de crema y nata
Postre Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 placa de hojaldre congelada 300 ml. de nata para montar Para la crema pastelera: ½ l de leche 50 g De harina 120 g De azúcar Corteza de 1 limón...
Truchas al horno
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3 truchas medianas 3 cucharadas de jugo de limón Sal 30 g de harina 3 cucharadas de aceite Jugo de 1 limón 3 cucharadas de perejil 3 rodajas finas...
"fideua" a mi manera
Plato Medio 1 h 10 m 177 kcal
Ingredientes: INGREDIENTES : FIDEOS (Siempre uso el nº 0 o Cabello de Angel) SEPIA GAMBAS PIMIENTO VERDE SALSA DE TOMATE UNA PIZCA DE AZAFRAN ACEITE DE OLIVA SAL...
Bonito a la plancha con fritada de ajos y pimientos asados
Plato Fácil 40 min 104 kcal
Ingredientes: Filetes de Bonito Ajos aceite y sal Pimientos asados Cebolla tierna.
Pizza pan ( masa de pizza hut).4
Plato Medio 30 min 35 min
Ingredientes: 1/3 taza de agua 2 ctas de azúcar 1/4 ctas de sal 2 cdas de aceite de oliva 2 cdas de harina de maíz 2 tazas de harina de trigo 1 taza harina para...
Fricando
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Carne de terner Cebolla Un poco de salsa de tomate Un vasito de coñac Un poquito de chocolate negro rayado Harina Una buena picada Caldo de carne...
Albóndigas en el microondas
Plato Fácil 27 min 267 kcal
Ingredientes: 500 g de carne picada Salsa de tomate
Calamares rellenos de merluza y langostinos
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: calamares medianos 250 gr de merluza 250 gr de langostinos 3 huevos brandy una cebolla un tomate grande maduro 3 ó 4 dientes de ajo sal pimienta...
Galletas integrales de muesli.
Aperitivo Fácil 45 min 842 kcal
Ingredientes: 300 g de muesli de frutas 150 g de margarina 150 g de harina integral 80 g de azúcar moreno 1 huevo 1 cucharadita de canela 1 cucharadita de...
Alcauciles rellenos con ajo y perejil
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 6 alcauciles grandes Unas habas verdes 1/4 chicharos 4 dientes de Ajo, Perejil abundante, Pan rallado pimienta, sal, aceite, orégano 1 vaso de...
Bizcochitos de kefir y pera
Merienda Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: 125 g de yogur kefir 3 huevos 1 vaso (del yogur) de aceite 3 vasos (del yogur) de harina 2 vasos de azúcar 1 sobre de levadura 1 pizca de sal 1 pera
Espaguetis con salmón y gambas.
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 200 g de espaguetis 2 rodajas de salmón fresco gambitas peladas 200 ml nata líquida 1 cucharadita de mantequilla pimienta negra albahaca sal