Pastel de atún y verduras
Postre Fácil 50 min 1157 kcal
Ingredientes: 1 kg de atún rojo fresco 400 gramos de verduras troceadas en juliana para saltear: pimiento rojo pimiento verde cebolla puerro calabacín 100 gramos...
Comida
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Paletillas de cordero a la sidra
Plato Medio 1 h 30 m 130 kcal
Ingredientes: 1 pata de cordero 6 dientes de ajo perejil y romero picados manteca de cerdo sal 1 /2 Botella de sidra natural 2 vasos de agua
Falafels con salsa de remolacha
Otro Fácil 45 min 607 kcal
Ingredientes: Falafels: 350 g de garbanzos secos 2 cebollas pequeñas 4 dientes de ajo 1/2 cucharada de levadura aceite de oliva 1/2 cucharada de cilantro picado...
Pollo relleno al cava
Plato Medio 45 min 2 horas
Ingredientes: 1 pollo de corral deshuesado Para el relleno: 300 g de carne picada de cerdo 300 g de carne picada de pollo 1 loncha de bacon de 1 cm de grosor 1...
Pollo arvejado
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 presas de pollo 4 cucharadas aceite 1 cebolla cortada en cuadros 2 zanahorias ralladas gruesas 1 pimiento cortado en juliana 2 tazas arvejas 1...
Muslos de pollo con leche ideal y....
Plato Fácil 10 h 30 m 149 kcal
Ingredientes: * 4 muslos de pollo * 1 sobre de sopa de cebolla * 1 bote de leche evaporada
Empanadas de choclo
Otro Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: Tapas de empanadas Cebolla picada 250 g Cebolla verdeo 1 Aji rojo y amarillo picaodos alguna tiritas Cubito saborizador 4 quesos 1 Queso...
Conchas de vieira rellenas de zamburiñas y bacalao
Entrante Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 200 grs. de zamburiñas 200 grs. de bacalao desalado y desmigado 3 cebollas medianas 200 grs. de bacon ahumado perejil ajo 400 grs. masa de empanada...
Pollo frito en sartén y horno
Plato Medio 30 min 40 min
Ingredientes: Contramuslos de pollo sin piel Sal, pimienta Aceite de oliva Harina, huevo batido y pan rallado para rebozar. Patatas para la guarnición
Budín de croissant o suizos con manzana
Postre Fácil 20 min 684 kcal
Ingredientes: 3 manzanas 4 croissants o suizos de víspera 3 huevos 6 cucharadas de azúcar 1 vaso de leche 2 cucharadas de azúcar para caramelizar el molde
Berenjenas salteadas con jamón y queso
Otro Fácil 30 min 225 kcal
Ingredientes: 1 berenjena 3 dientes de ajoaceite de aceituna 2 lonjas de jamón serrano 1 punado de queso rallado
Pechuga de pollo a la plancha con salsa de champiñones.
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: pechuga de pollo en filetes 1 bote de champiñones enteros 1 cebolla 2 tomates maduros grandes 2 dientes de ajo un poco de vino blanco 1 cucharada...
Corona de jamón y queso
Otro Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 150 g de leche 1 cucharadita de sal 1 pizca de azúcar 2 huevos 50 g mantequilla punto pomada 400 g de harina de fuerza 1 sobre de levadura seca...
Fritada de berenjenas y calabacín con aceite de orégano
Entrante Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kilo de tomates maduros, los mejores son los llamados de pera 4 pimientos verdes 2 pimientos rojos2 cebollas 3 berenjenas medianas 1 calabacín...
Pastel de bonito
Entrante Fácil 15 min 197 kcal
Ingredientes: 300 g de bonito en aceite bien escurrido 6 huevos 4 cucharadas de tomate frito 1 cebolla 2 dl. de nata líquida 2 rebanadas de pan de molde sin...
Quiché de calabacin y ajo porro
Plato Fácil 30 min 342 kcal
Ingredientes: Una lámina lista para quiché o pueden hacer la masa 125 ml de nata 1 huevo 2 calabacines 1 trozo de ajo porro Sal Nuez moscada Queso gouda en...
Ceviche de salmón
Entrante Fácil 7 horas 348 kcal
Ingredientes: 300 g de salmón fresco 2 limones 1 cebolla cortada en cuadritos 1 rama de cilantro (koriander) 1/2 morrón rojo en cuadritos 1 cucharadita de...
Pintxo de salmón con piña
Entrante Medio 55 min 117 kcal
Ingredientes: Salmón ahumado Queso tipo cremoso (he utilizado cebreiro) Una cucharada de pasas Una cucharada de miel Piña natural y un poco de azúcar
Pepinos rellenos de zanahoria y jicama
Aperitivo Fácil 5 min
Ingredientes: 3 pepinos 3 zanahorias rayadas Media jicama grande rayada Limón, sal y chile
Solomillo relleno de mango
Plato Medio 55 min 185 kcal
Ingredientes: · 1 Solomillo de cerdo · 1 Mango · 2 dientes de ajo · 1 puerro · 2 chalotas · 1 vaso de vino Oporto blanco · Aceite de oliva · Sal y pimienta
Bizcocho de naranja (thermomix)
Otro Fácil 35 min 1419 kcal
Ingredientes: 250 g de azucar 1 naranja de zumo entera sin pelar 3 Huevos 100 ml de aceite de girasol o mantequilla a temperatura ambiente 1 yogurth natural 250...
Mis trastitos: gofrera. gofres de mantequilla o de aceite.
Postre Fácil 1 hora 1142 kcal
Ingredientes: 150 g de margarina o mantequilla 150 g de azúcar 150 g de harina de repostería 3 huevos 1 cucharadita de esencia de vainilla casera (cómo...
Budin de arroz y pollo
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 taza de arroz hervido 2 taza de pollo cocinado y picado 1 taza de zanahoria rallada 2 pimientos rojos cocinados 1 huevo 100 g de muzarella sal y...
Ensalada templada de pollo asado y queso de cabra con salsa de mostaza
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Una bolsa de lechugas variadas Un poco de zanahoria rallada Un trocito de pollo asado desmenuzado 4 Trozos de rulo de queso de cabra Aceite de...