Comida

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Pastel de patatas con picadillo de chorizo

Postre Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 1 kilo y ½ de patatas 350 g de picadillo de chorizo 75 g de mantequilla 2 cebollas 1 dl. de leche caliente 1 dl de aceite sal y pimientay/o nuez...

Torrijas de leche

Postre Medio 30 min 30 min

Ingredientes: 8 Rebanadas de Pan del día anterior (tiene que ser de barra ancha) 1 L. de Leche 3 o 4 Cucharadas de Azúcar 1 Cucharada de Canela Molida 2 o 3...

Lomo relleno de foi gras al horno

Plato Medio 20 min 1 h 20 m

Ingredientes: Una cinta de lomo 1 kg Una piña fresca 2 cucharadas de mostaza en grano de 2 colores o mostaza a la antigua 150 g de foigras en trozo o el de untar...

Ensalada de pimientos del piquillo

Entrante Fácil 15 min 279 kcal

Ingredientes: 1 Bote pequeño de Pimientos del Piquillo al Ajillo 1 Lata pequeña de Atún en Aceite de Oliva 2 Huevos Sal Vinagre de Módena

Delicia de arroz con leche (thermomix).

Postre Fácil 15 min 422 kcal

Ingredientes: 800 g de leche 80 g de arroz 3 huevos 1/2 sobre de gelatina neutra 150 g de azúcar corteza de limón 1 pizca de canela caramelo líquido

Papa rellena al horno

Plato Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 2 kilos de papas rojos nuevas 1/2 pequeña cucharada de pimienta negra 1 gran cebolla de color de malva, cortada en grandes pedazos 1/4 hilacha de...

Bomba de queso

Entrante Medio 10 min 10 min

Ingredientes: 200 g de nata. * 1 lata de huevas de mújol. * 1 lata de huevas de salmón. * 2 cucharadas de mayonesa. * 4 laminas de gelatina. * Sal. * 1 Terrina...

Cogollos de tudela con ajos fritos

Entrante Fácil 5 min 5 min

Ingredientes: 1 Bandeja de cogollos de Tudela Ajos (cantidad al gusto) Sal fina Aceite de oliva virgen Vinagre

Pimientos fritos rellenos de tortilla

Plato Fácil 45 min 403 kcal

Ingredientes: pimientos siete huevos patatas un par de cebolletas cortadas finas aceite de oliva sal

Pollo a la cocacola ---paso a paso---

Plato Medio 15 min 50 min

Ingredientes: 1 Kg De muslos de pollo 300 g De papas 1 sobre de sopa de cebolla 1 ata de coca-cola Sal y pimienta Aceite de oliva

Pollo con salsa de queso

Plato Fácil 5 min 5 min

Ingredientes: 8 piernas de pollo cocidas ½ cebolla finamente picada 3 cucharadas de mantequilla ½ taza de queso chihuahua rayado o picado 3 cucharadas de harina...

Pozole de pancita

Plato Fácil 5 min 5 min

Ingredientes: 1 kilo de maíz precocido 1 kilo de pancita de res (menudo de ternera) 8 chiles guajillos Y cebolla finamente picada 2 dientes de ajo Orégano 5...

Crepes rellenos de chocolate

Otro Fácil 35 min 138 kcal

Ingredientes: 5-6 cucharadas de harina 2 huevos 1 taza de leche 1 cucharada de azúcar 1 poco de sal Chocolate fundido

Croquetas de bacalao y gambas

Aperitivo Medio 45 min 332 kcal

Ingredientes: 100 g de bacalao desalado 100 g de gambas 50 g de aceite de oliva 50 g de mantequilla 20 g de cebolla 190 g de harina 700 g de leche Sal y nuez...

Lengua guisada con papas y chauchas o judías verdes

Plato Medio 20 min 40 min

Ingredientes: 1 lengua 1 tetra brick de puré de tomate (520 cc) 1 litro de caldo de verduras 2 cebollas medianas 2 dientes de ajo 1 vara de apio (la parte...

Torta húmeda de chocolate

Postre Fácil 2 h 30 m 1229 kcal

Ingredientes: 340 g. de chocolate amargo de buena calidad 200 g. de manteca 250 g. azúcar 6 huevos 60 g. harina

Tacos de solomillo con papas hasselbach

Plato Medio 1 h 30 m 165 kcal

Ingredientes: Para el solomillo : solomillo de ternera ajo perejil sal pimienta aceite de oliva extra virgen Para las papas : papas aceite de oliva extra virgen...

Pastel volteado de plátano receta pan de platano

Postre Fácil 20 min 40 min

Ingredientes: 340 g de nueces o avellanas tostadas 1 taza de azúcar 1 barra de mantequilla sin sal (8 cucharadas) 2 huevos grandes a temperatura ambiente 1 taza...

Berenjena empanizada

Plato Fácil 45 min 1304 kcal

Ingredientes: 1 berenjena grandecita 1 tz. de harina 1 tz. de pan rallado 2 huevos Salsa de tomate (no ketchup, salsa salsa, como ragú, o naturas, o hecha en...

Torta de ternera de la refresquería "el globito" tampico tamaulipas

Plato Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 1 Kg de carne de res (ternera) cocida para deshebrar Puede ser falda, u otro corte de hebra 6 bollos (las tradicionales margaritas de aquí) Adobo...

Bizcochuelo de coco

Otro Fácil 20 min 35 min

Ingredientes: azucar: 200 g harina : 300 g coco rallado: 100 g polvo de hornear : 3cdtas vainilla : unas gotas huevos: 6 leche:1 taza

Pan de maíz dulce

Otro Fácil 45 min 1183 kcal

Ingredientes: 2 latas grandes de maíz dulce 2 C. de maicena 1/2 c. de sal 1/2 c. polvo de hornear 5 C. azúcar 2 C. mantequilla derretida 1/2 C. natilla 2 huevos...