Galletas de pasta seca
Postre Medio 25 min 10 min
Ingredientes: 04 TAZAS DE HARINA DE TRIGO 02 TAZAS DE AZUCAR EN POLVO 01 TAZA DE FECULA DE MAIZ ( MAIZENA) 04 HUEVOS 400 GRAMOS DE MANTEQUILLA ESENCIA AL GUSTO...
Comida
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Mojo de ajo para pollo, pescado o mariscos receta
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 3 cabezas de ajo peladas 40 bolitas de pimienta negra previamente molidas en el mortero 1/2 litro de aceite de oliva o vegetal 3 barras de...
Arroz con bogavante (caldoso o no)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 bogavante 200 g de arroz 1litro de caldo de pescado casero Aceite de oliva Sal 2 cebollas 1 ñora y 1 pimiento choricero 2 ajos 2 tomates 1/2...
Toffee cheesecake sin horno
Postre Fácil 30 min 252 kcal
Ingredientes: Para la base : 250 gr galletas (aplastado en migas) 20 gr mantequilla sin sal (derretida) Para el relleno : 3 cucharadas agua 11 gr gelatina...
Plumcake de fruta confitada y pasas ( con y sin thermomix)
Postre Medio 10 min 1 hora
Ingredientes: 300 frutas confitadas .Yo puse 100gr de pasas, 100 gr de naranjas confitadas, 50 gr de jengibre confitado y 50 gr de guindas confitadas Ron para...
Albóndigas al curry
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 500gr de carne picada mixta (cerdo y ternera) 1 cebolla grande 2 manzanas (no excesivamente dulces) 2 cucharadas de curry 3 dientes de ajo Perejil...
Postre frío de piña.
Postre Difícil 45 min 3 horas
Ingredientes: 2 tazas de nata para montar. 1 taza de azúcar. 3 cucharadas de gelatina neutra. 1/4 taza de agua. 1 taza de piña en lata en su jugo, en cuadritos....
Flan de quesitos
Postre Fácil 35 min 150 kcal
Ingredientes: 5 quesitos 2 huevos grandes 2 cucharadas de azúcar 250 ml de nata Caramelo
Dulce de leche (thermomix)
Postre Fácil 50 min 50 min
Ingredientes: 1 litro de leche entera 200 ml de nata 1/2 cucharadita de bicarbonato 1 cucharadita de vainilla 100 gr de azúcar moreno 150 gr de azúcar blanco
Magdalenas rellenas de chocolate (paso a paso)
Merienda Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 huevos grandes 175 g de azúcar 60 ml de leche 190 ml de aceite de girasol 210 g de harina de repostería 1 cucharadita de levadura en polvo royal...
Chipirones en salsa americana
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 50 g de aceite de oliva 2 dientes de ajo 1 cebolla grande o doa medianas 1 kg de chipirones limpios Una lata pequeñita de tomate frito triturado...
Redondo de pollo relleno con salsa de manzana
Plato Medio 1 h 15 m 828 kcal
Ingredientes: 4 muslos de pollo abiertos y deshuesados (A mí me los deshuesa la carnicera) 4 Tiras de queso semi-curado 4 lonchas de jamón en dulce (jamón york,...
Cebiche de patatas y cebolla
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 3 ó 4 patatas 1 cebolla roja 1 ó 2 limones (según el jugo que tengan) ají al gusto (cayena o guindilla) sal gruesa y perejil
Pastel de leche y limón
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Un bote de leche evaporada Ideal, Una caja de gelatina de limón, Dos limones, Cinco cucharadas de azúcar, Un vaso de agua.
Ensalada de melón con jamón
Entrante Fácil 25 min 10 min
Ingredientes: 75 g de canónigos o rúcola 2 cucharadas de piñones 1 melón Galia 150 gr de jamón en lonchas muy finitas 10 tomatitos cherry cortados por la mitad...
Cazuela de fideos
Plato Fácil 45 min 450 kcal
Ingredientes: Fideos gruesos Gambas Calamares Mejillones Almejas 1 Tomate grande 1 cebolla 1 pimiento verde 1 ajo Agua Colorante Sal o avecrem Patatas Aceite.
Bizcocho super esponjoso
Postre Fácil 1 h 15 m 374 kcal
Ingredientes: 200 g de harina 180 g de azúcar 1 paquete de levadura 90 g de aceite de girasol 180 g de leche 4 huevos Ralladura de limón o vainilla sabor 50 g...
Carrillada iberica en salsa
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 6 Carrilladas ibéricas 1 vaso de vino tinto (130 ml) 2 vasos de caldo de carne (260 ml) 1 Diente de ajo Pimienta negra en grano, romero ½ Hoja de...
Crostata de limón con merengue italiano
Postre Medio 45 min 27 min
Ingredientes: Pasta frolla: 200 gr de harina 00 100 gr de mantequilla 90 gr de azúcar 1 huevo 1 yema 1 pizca de sal Media cucharadita de ralladura de limón...
Cazuela de patatas con rape
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 4 patatas medianas 2 cebollas 4 dientes de ajo 1 pimiento rojo 2 zanahorias 4 colitas de rape pequeñas 200 ml vino blanco 1 hoja de laurel pimienta...
Pixin alangostado ( rape para los que no sois asturianos)
Plato Fácil 40 min 943 kcal
Ingredientes: 1 cola de rape 1/2 cebolla 1 hoja de laurel 1 diente de ajo 1 rama de perejil Pimenton dulce Para la salsa rosa: 6 cucharadas de mayonesa comprada...
Congrio a la gallega
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Ocho rodajas de congrio. Seis patatas. Dos huevos. Aceite de oliva. Tres dientes de ajo. Un vasito de vinagre. Pimenton de la Vera, una cucharada...
Pollo estilo kentucky
Plato Medio 40 min 243 kcal
Ingredientes: Trozos de pollo; en mi caso 18 mitades de alitas 50 ml de aceite de oliva virgen extra 100 ml de vino blanco para cocinar 2 ajos machacados...
Arroz con paletillas de conejo y veduras
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 taza de arroz por persona + 1 de regalo 2 paletillas de conejo ( o sea las patitas delanteras)por persona 500 gr de menestra de verdura...