Tarta de frambuesas y crema de almendra
Postre Fácil 40 min 281 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa sablé 75 gr de azúcar 75 gr de almendras en polvo 75 gr de mantequilla pomada 1 huevo 20 gr de maizena 375 gr de frambuesas
Comida
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Brazo de gitano relleno de puerros y salmón. paso a paso.
Plato Fácil 30 min 419 kcal
Ingredientes: 4 huevos 120 gr de harina 90 gr de azúcar 1 cucharadita de levadura química Relleno: Queso de untar 2 puerros 200 gr de salmón ahumado Aceite de...
Buñuelos de coliflor en freidora de aire: una receta económica y vegetariana
Aperitivo Fácil 35 min 195 kcal
Ingredientes: 500 gr de coliflor (solo los ramilletes) 2 huevos 40 gr de queso parmesano (en polvo) 4 cucharadas de harina de trigo 2 cucharadas de pan rallado 1...
Bizcocho de melocotón suave y esponjoso
Postre Fácil 50 min 441 kcal
Ingredientes: Para la base: 20 gr de mantequilla derretida 1 cucharada de azúcar moreno (+/-) 2 melocotones Para el bizcocho: 150 g de mantequilla derretida 115...
Berenjena empanada con pan rallado panko y curry japonés al estilo katsu
Plato Fácil 1 h 30 m 683 kcal
Ingredientes: Berenjena asada: 1 berenjena 1 cucharadita de aceite de oliva Pan rallado: 30 gr de harina (+/-) 1 huevo Sal Pimienta 30 gr de pan rallado panko...
Huevos mollet en airfryer, la tecnica más simple y eficaz para una cocción perfecta
Entrante Fácil 6 min 73 kcal
Ingredientes: 2 huevos
¿cómo cocinar la sémola? ¡una cocción superfácil y rápida!
Acompañamiento Fácil 10 min 300 kcal
Ingredientes: 100 gr de sémola (1 vaso pequeño) 110 ml de agua hirviendo (1 vaso pequeño) 1 pizca de sal 1 cucharada de aceite de oliva
Pasta paccheri con alcachofas y bacon
Plato Fácil 30 min 507 kcal
Ingredientes: 190 gr de paccheri (u otra pasta corta de tu preferencia. 100 gr de bacon (o panceta cortada en pequeños trozos) 2 alcachofas 1/2 cebolla 2...
Lazos de hojaldre con jamón serrano y mozzarella
Aperitivo Fácil 30 min 730 kcal
Ingredientes: 2 masas de hojaldre (rectangulares) 70 gr de salsa de tomate frito 150 gr de mozzarella rallada 60 gr de jamón serrano (en lonchas) 1 manojo de...
Tarta de crepes de tiramisú
Postre Fácil 1 h 30 m 318 kcal
Ingredientes: Para hacer los 15 crepes: 250 gr de harina de trigo de todo uso 4 huevos 500 ml de leche 2 cucharadas de aceite 1 cucharadita de extracto de...
Brioche suizo con crema pastelera y pepitas de chocolate
Merienda Fácil 4 h 44 m 426 kcal
Ingredientes: Masa de brioche: 5,5 gr de levadura de panadería seca (lo que equivale a 1 sobre o 10 gr de levadura fresca) 2 cucharadas de leche tibia (o de agua...
Bizcocho de plátano y chocolate - vegano y sin gluten
Postre Fácil 35 min 356 kcal
Ingredientes: 3 plátanos 30 gr de sirope de agave 145 gr de mantequilla de cacahuete 125 ml de leche de almendras 260 gr de harina de arroz (u otra harina sin...
Quesadillas de ternera y pimientos
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 8 fajitas (de trigo o maíz) 1 chorrito de aceite de oliva 1 cebolla 2 pimientos (1 amarillo y 1 rojo) 400 gr de ternera 5% MG 1 cucharada de...
Tartaleta de nueces pecan. pecan pie
Postre Medio 2 h 5 m 454 kcal
Ingredientes: Para la masa: 90 gr harina 1 cdita azúcar 1 pizca de sal 70 gr de mantequilla (fría) 3 cdas agua (fría) Para dorar la masa: 1 huevo 1 cda leche...
Pan de plátano y coco, banana-coco bread - sin lactosa
Merienda Fácil 30 min 745 kcal
Ingredientes: 1 plátano (el mía estaba muy maduro) 50 gr de azúcar morena (opcional) 1 huevo 50 gr de aceite de oliva 50 ml de leche de coco 2 cdas de coco...
Hamburguesa monstruosa (halloween)
Plato Fácil 15 min 732 kcal
Ingredientes: 1 pan negro (o pan normal de hamburguesa) 1 loncha de queso cheddar (o similar) 1 steak de ternera (u otra carne) 1 rodaja de tomate 3 cucharadas...
Charlota de peras y almendras tostadas
Merienda Fácil 4 h 35 m 328 kcal
Ingredientes: Para la charlota: 250 gr de de bizcochos de soletilla 300 gr de peras 200 ml de nata 30% MG 150 gr de mascarpone 50 gr de azúcar glas 1 cucharadita...
Clafoutis de albaricoques y almendras tostadas
Merienda Fácil 1 h 10 m 387 kcal
Ingredientes: 9 albaricoques 3 huevos 300 ml de leche 1 cdita extracto de vainilla 50 gr de harina 100 gr de azúcar moreno 100 gr de almendras en polvo 50 gr de...
Arroz con leche y caramelo salado
Postre Fácil 1 h 20 m 308 kcal
Ingredientes: Para el arroz con leche: 500 ml agua 500 ml leche 150 gr arroz redondo 80 gr azúcar 1 vaina de vainilla Para el caramelo de mantequilla salada: 100...
Fudge con avellanas (barritas cremosas de chocolate y avellana)
Merienda Fácil 4 h 25 m 409 kcal
Ingredientes: 100 gr de avellanas 200 gr de tableta chocolate negro (especial postres) 200 gr de leche condensada 1 cda extracto vainilla
Hamburguesa con queso raclette
Plato Fácil 25 min 849 kcal
Ingredientes: Para la hamburguesa: 1 pan de hamburguesa 1 loncha de queso raclette 1 loncha de bacon (o panceta) 1 hoja de lechuga Para la salsa: 1 cda de nata...
Noodles salteados con garbanzos y calabacín
Plato Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: Para los noodles: 65 gr de noodles chinos (1 paquete individual) 1/2 calabacín Para los garbanzos tostados: 50 gr de garbanzos 1 cda aceite de...
Bizcochitos bicolor de vainilla y chocolate (con corazón de chocolate)
Merienda Fácil 1 h 10 m 259 kcal
Ingredientes: Corazón de chocolate: 90 gr de chocolate con leche 2 cdas de nata 40 gr de mantequilla Bizcochitos: 110 gr de harina (o maizena si lo quieres hacer...
Timbal de escalibada con philadelphia
Entrante Fácil 40 min 203 kcal
Ingredientes: 200 g de Philadelphia Original 1 tomate maduro 1 pimiento rojo 1 berenjena grande 1 cebolla Aceite de oliva Sal y pimienta Rúcula.