Bizcocho rápido y sencillo
Postre Fácil 40 min 390 kcal
Ingredientes: 3 huevos 125 gr de azúcar blanco 1 cucharadita de extracto de vainilla 100 ml de aceite neutro (girasol, colza) 150 ml de leche (desnatada,...
Comida
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¿cómo cocinar pasta?
Acompañamiento Fácil 12 min 349 kcal
Ingredientes: 200 gr de pasta (espaguetis) 20 gr de sal 2 litros de agua
Bandeja paisa: un plato lleno de color, sabor y tradición
Plato Medio 1 hora
Ingredientes: Para la carne desmechada: 100 gr carne de ternera 2 tazas de agua (460 ml) 1 tomate 2 dientes de ajo 2 cebollas Perejil (al gusto) Para el...
Tarta de queso ricotta con solo 4 ingredientes
Postre Fácil 2 h 40 m 226 kcal
Ingredientes: 1 huevo 250 gr de queso ricotta 2 cucharadas de sirope de ágave (o 1 cucharada de miel) 1 cucharada de harina de maíz (o 1 cucharada de harina)
Tortitas de manzana sin azúcares añadidos
Merienda Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 o 3 manzanas (según el tamaño) 135 gr de harina 1 huevo ½ sobre de levadura en polvo 1 cucharadita de aroma de vainilla 50 gr de pepitas de...
Cinnamon rolls: deliciosos rollitos de canela con glaseado de vainilla
Merienda Fácil 4 h 50 m 303 kcal
Ingredientes: Para el brioche: 6 gr de levadura de panadero seca (o 1 sobre / 15 gr de levadura fresca) 150 ml de leche entera (o leche fermentada) 400 gr de...
Brownie de chocolate y frambuesa, ¡puro placer!
Postre Fácil 1 h 35 m 331 kcal
Ingredientes: 150 gr de mantequilla 80 gr de azúcar blanco (azúcar de mesa) 80 gr de azúcar moreno 3 huevos 80 gr de cacao en polvo sin azúcar 90 gr de harina de...
Mousse de albaricoque fácil, sin cocción y con pocos ingredientes
Postre Fácil 3 h 12 m 62 kcal
Ingredientes: 150 gr de albaricoques (deshuesados) 1 clara de huevo (pasteurizadas) 40 gr de azúcar 1 cucharadita de zumo de limón
Wraps de salmón, el bocado perfecto para llevar cómodamente a cualquier parte
Plato Fácil 25 min 317 kcal
Ingredientes: 4 tortillas de trigo 1 lomo de salmón fresco (o 4 lonchas de salmón ahumado) 1/2 cucharada de aceite de oliva 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta 1...
Estofado de ternera senegalés: mafé
Plato Fácil 2 h 25 m 451 kcal
Ingredientes: 500 gr de carne de ternera para guisar 400 gr de boniato (aproximadamente 2 piezas) 500 ml de agua 1 cebolla 3 dientes de ajo 3 cucharadas de...
Quiche de verduras y bacon, la receta que gusta a todos
Plato Fácil 50 min 570 kcal
Ingredientes: 1 masa quebrada (o pasta brisa) 600 gr de verduras variadas (nosotros hemos usado una bolsa de verduras congeladas) 150 gr de bacon (en taquitos) 1...
Ensalada de arroz vegetariana: maíz, queso feta, zanahorias, guisantes, tomate y menta
Plato Fácil 45 min 682 kcal
Ingredientes: 160 gr de arroz (mejor si es vaporizado o de grano largo) 100 gr de queso feta 75 gr de maíz dulce (escurrido) 1 zanahoria 90 gr de guisantes...
Lomo de cerdo con salsa de cerveza y zanahoria en olla rápida
Plato Fácil 45 min 558 kcal
Ingredientes: 800 gr lomo de cerdo 3 zanahorias (2 sin son muy grandes) 1 cebolla grande 330 ml cerveza (1 lata) 125 ml de agua (medio vaso) 3 dientes de ajo 1...
Yakisoba, fideos fritos con verdura
Plato Fácil 15 min 7 min
Ingredientes: 300 gr de fideos soba (o udon) 200 gr carne de cerdo (lomo o panceta) 100 gr de col 50 gr de cebolleta 50 gr de soja (de lata y escurrida) 50 gr de...
Cómo hacer un huevo a la plancha perfecto
Entrante Fácil 4 min 207 kcal
Ingredientes: 1 huevo 1 hilo de aceite de oliva (o mantequilla)
Huevos pasados por agua y bastones de boniato al horno
Entrante Fácil 25 min 185 kcal
Ingredientes: 3 huevos frescos 1 boniato (batata, camote) 1 cucharada de aceite de oliva Sal Pimienta
Flankie, la alianza perfecta entre cookie y flan
Merienda Medio 8 h 50 m 520 kcal
Ingredientes: Base de galletas: 100 gr de mantequilla blanda (cortada en trozos pequeños) 50 gr de azúcar 65 gr de azúcar moreno 1 huevo entero 1 cucharadita de...
Cómo cocinar la quinoa - consejos y trucos
Plato Fácil 35 min 58 kcal
Ingredientes: 100 gr de quinoa 213 ml de agua 1/2 cucharadita de sal
Tortilla fácil con champiñones, jamón y perejil
Plato Fácil 25 min 837 kcal
Ingredientes: 4 huevos 1 loncha de jamón cocido 80 gr de champiñones 1 diente de ajo 100 ml de nata líquida Sal Pimienta aceite de oliva 2 ramitas de perejil
Rollitos de calabacín y salmón ahumado
Plato Fácil 10 min 26 kcal
Ingredientes: 1 calabacín 4 lonchas de salmón ahumado 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de vinagre balsámico sal pimienta
Buddha bowl vegetariano - un plato equilibrado y colorido
Plato Fácil 22 min 489 kcal
Ingredientes: 100 gr de arroz 1 aguacate 1/2 pepino 1 nectarina 1 tomate 1 lechuga 2 huevos Semillas de sésamo Aceite de oliva Vinagre balsámico
Panini de salmón, mozzarella, eneldo
Plato Fácil 10 min 806 kcal
Ingredientes: 1 pan panini 2 lonchas de salmón ahumado 4 lonchas de mozzarella un poco de eneldo 50 gr de salsa de tomate (tomate frito) 3 cucharadas de nata...
Torta de azúcar casera
Merienda Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 100 ml de leche templada 1 sobre de levadura seca de panadería (6 gr) 280 gr de harina 1 pizca de sal 40 gr de azúcar 2 huevos 80 gr de mantequilla...
Bizcocho de plátano y chocolate - vegano y sin gluten
Postre Fácil 35 min 356 kcal
Ingredientes: 3 plátanos 30 gr de sirope de agave 145 gr de mantequilla de cacahuete 125 ml de leche de almendras 260 gr de harina de arroz (u otra harina sin...