Comida

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Crookies, la combinación perfecta entre un croissant y una galleta

Merienda Fácil 45 min 939 kcal

Ingredientes: Para la masa de galletas : 1 huevo 250 gr de harina 125 gr de mantequilla pomada 100 gr de azúcar moreno 25 gr de azúcar blanco 1 sobre de azúcar...

Risotto de salchichas y 'nduja calabrese ¡una receta con un intenso sabor!

Plato Fácil 35 min 697 kcal

Ingredientes: 700 ml de caldo de verduras 180 gr de arroz carnaroli (o arroz para risotto clásico) 50 gr de 'nduja 1 cucharada de pasta de tomate 40 ml de vino...

Enchiladas vegetarianas, ¡saludables y deliciosas!

Plato Fácil 40 min 1041 kcal

Ingredientes: Para la salsa : 1 pastilla de caldo de verduras 500 ml de agua 50 gr de harina 140 gr de pasta de tomate 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de...

Bagel de chocolate y plátano

Postre Fácil 10 min 524 kcal

Ingredientes: 2 panes de bagel 2 cdas queso crema 1 plátano virutas de chocolate

Muffins de chocolate: la mezcla perfecta de suavidad y sabor

Postre Fácil 55 min 501 kcal

Ingredientes: 125 gr de harina 20 gr de cacao en polvo 1/2 cucharadita de bicarbonato sódico 80 gr de azúcar 1 pizca de sal 1 huevo 60 ml de leche 60 ml de...

Pasta cremosa con achicoria, bacon crujiente y nueces: receta rápida e irresistible

Plato Fácil 17 min 737 kcal

Ingredientes: 180 g de pasta (preferiblemente fusilli) ½ cabeza de achicoria roja (radicchio o escarola rizada o endibia) 50 g de bacon (o speck) 1 cebolla...

¿cómo hacer puré de patatas instantáneo?

Acompañamiento Fácil 10 min 193 kcal

Ingredientes: 1 sobre (195 gr) de puré de patatas instantáneo 200 ml de leche 175 ml de agua Sal Pimienta Mantequilla (opcional)

Puré de yuca cremoso

Acompañamiento Fácil 5 min 30 min

Ingredientes: 1 kg de yuca (mandioca) 3 tazas de leche (aproximadamente) 3 cucharadas de mantequilla (o margarina) 2 cucharadas de requesón Sal al gusto

Bizcocho vegano de chocolate y almendras

Merienda Fácil 35 min 224 kcal

Ingredientes: 90 gr de chocolate negro 250 gr de yogur de soja (u otro yogur vegetal) 40 gr de azúcar de coco (o blanca) 40 gr de almendra en polvo 40 gr de...

Pasta mezze maniche con calabaza y panceta

Plato Fácil 42 min 577 kcal

Ingredientes: 180 gr de pasta (Mezze maniche) 350 gr de pulpa de calabaza 80 gr de panceta (o bacon) 1/2 cebolla pequeña 1 cucharada de nata para cocinar (18%...

Chips de galettes de trigo sarraceno: ¡perfectas para el aperitivo!

Aperitivo Fácil 15 min 86 kcal

Ingredientes: 4 galettes de trigo sarraceno Aceite de oliva Sal Romero seco

Rollitos de calabacín y sardinas

Aperitivo Fácil 5 min 18 kcal

Ingredientes: 2 calabacines 2 cucharadas de queso mascarpone sal pimienta 1 lata de sardinas en aceite

Risotto cremoso de endibia roja, bacon crujiente y queso crema

Plato Fácil 30 min 527 kcal

Ingredientes: 160 g de arroz redondo (mejor si es Arborio o Carnaroli) 1/2 endibia roja 60 g de bacon (o speck) 40 g de vino blanco seco Caldo de verduras (mejor...

Filete de tofu y pesto - receta fácil y vegetariana

Plato Fácil 15 min 398 kcal

Ingredientes: 100 gr de tofu (mejor tofu firme) 1 huevo 2 cucharadas de salsa pesto 75 gr de pan rallado 1 cucharadita de ajo en polvo Aceite de oliva Sal Pimienta

Tacos en versión asiática: tartar de salmón en chips de arroz

Aperitivo Fácil 16 min 128 kcal

Ingredientes: 2 hojas de arroz aceite neutro (para freír) 1 filete de salmón o trucha (125 g, congelado y descongelado) 2 cucharadas de mayonesa 1 cucharada de...

Pollo con pimientos y calabacín en freidora de aire ¡listo en 20 minutos!

Plato Fácil 21 min 635 kcal

Ingredientes: Para el pollo: 1 muslo de pollo ½ cucharadita de pimentón 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra (aprox.) Sal Pimienta Para las verduras: 1...

Cruffin salado con parmesano y mozzarella, la fusión perfecta entre croissant y muffin

Entrante Fácil 35 min 169 kcal

Ingredientes: 1 masa de croissant en lata 30 gr de mantequilla (pomada, a temperatura ambiente) 1/2 diente de ajo 1 cucharadita de perejil picado 1/2 cucharadita...

Mango sticky rice, el postre tailandés que no te puedes perder

Postre Medio 2 h 50 m 482 kcal

Ingredientes: Para cocinar el arroz: 220 gr de arroz glutinoso 260 ml de agua Para la salsa de leche de coco: 250 gr de crema de coco (o leche de coco) 90 gr de...

Cómo cocinar salchichas frescas en freidora de aire

Aperitivo Fácil 12 min 936 kcal

Ingredientes: 6 salchichas frescas

Base de patata para tartas saladas ¡una alternativa sana y sin gluten!

Otro Fácil 1 h 5 m 205 kcal

Ingredientes: 620 gr de patatas (4 piezas) sal pimienta 2 cucharadas de aceite de oliva (+/-)

Brochetas de pollo con salsa satay, ¡un viaje culinario a asia!

Plato Fácil 2 h 1 m 890 kcal

Ingredientes: Para el marinado: 1 cucharada de aceite (en este caso de girasol) 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta negra 1 pizca de curry en...

Palomitas en la freidora de aire, ¡es posible!

Merienda Fácil 13 min 44 kcal

Ingredientes: 3 cucharadas de granos de maíz (para palomitas) 1 cucharadita de aceite (+/-) 1 cucharada de azúcar (opcional)

Skyr bowl con frutos rojos, mantequilla de cacahuete y chocolate

Postre Fácil 5 min 747 kcal

Ingredientes: 150 gr de yogur natural Skyr 15 frambuesas (frescas o congeladas) 1 cucharada de mantequilla de cacahuete 1 cucharada de pepitas de chocolate

Gofres de fruta, chocolate y nata montada

Postre Fácil 10 min

Ingredientes: 4 gofres 50 gr de chocolate negro 15 gr de avellanas tostadas (+/-) 1 cucharada de queso mascarpone 50 ml de nata líquida (30% materia grasa) 1/2...