Comida

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Raviolis de pollo al vapor (bouchons de la isla de la reunión)

Aperitivo Fácil 2 h 10 m 199 kcal

Ingredientes: Masa del ravioli: 250 gr de harina 1 clara de huevo 1 cda de almidón de yuca (o fécula de maíz/maizena) 1 pizca de sal 120 ml de agua Relleno: 300...

Huevo pasado por agua con caviar

Entrante Fácil 2 min 3 min

Ingredientes: 1 huevo Agua (para hervir) 1 a 2 cditas de caviar

Cheesecakes veganos con anacardos

Postre Fácil 30 min 668 kcal

Ingredientes: Base: 200 gr de almendras 150 gr de dátiles (sin hueso) Crema: 200 gr de anacardos (sin tostar ni salados) 200 ml de nata de coco 1 cda de aceite...

Bagel de salmón, pepino y queso

Plato Fácil 11 min 514 kcal

Ingredientes: 1 pan de bagel 1 cucharada de queso crema (tipo philadelphia) 1/2 pepino 1 loncha de salmón ahumado eneldo

La hamburguesa de edmond burger

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 1 pan de hamburguesa (si es casero mejor) 1 cebolla 1 medallón de carne picada de ternera (mejor recién comprada de la carnicería) cebollino...

Pizza de kit kat y natillas, versión telepizza sweet

Merienda Fácil 42 min 152 kcal

Ingredientes: 1 rulo masa de pizza 120 gr de Kit Kat 200 gr de natillas tipo Danette (mantequilla para engrasar el molde)

Alubias verdina con marisco

Plato Medio 1 hora 1 hora

Ingredientes: Alubia verdina Cebolla Ajo Tomate Puerro Gambas Almejas Calamar Vino blanco Perejil Sal Aceite de oliva virgen extra

Pasta cremosa con setas y nata: el plato rápido y reconfortante que siempre apetece

Plato Fácil 20 min 554 kcal

Ingredientes: 180 g de pasta 250 gr de champiñones 150 ml de nata (para cocinar) 30 g de queso parmesano rallado 1 diente de ajo 30 g de vino blanco 1 nuez de...

Ñoquis de calabaza con salsa cremosa de philadelphia y nueces crujientes

Plato Fácil 43 min 646 kcal

Ingredientes: Para los ñoquis de calabaza: 300 g de calabaza (limpia) 150 g de patatas 180 g de harina de trigo (más un poco para espolvorear) 1 huevo 25 g de...

Pollo con pimientos y calabacín en freidora de aire ¡listo en 20 minutos!

Plato Fácil 21 min 635 kcal

Ingredientes: Para el pollo: 1 muslo de pollo ½ cucharadita de pimentón 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra (aprox.) Sal Pimienta Para las verduras: 1...

Carpaccio de vieiras con vinagreta cítrica y pistachos, un entrante elegante y fácil de preparar

Aperitivo Fácil 40 min 457 kcal

Ingredientes: 4 vieiras sin coral Para la vinagreta cítrica: 3 naranjas (sin tratar, sin ceras) 1/2 cucharadita de jengibre en polvo 1/2 cucharadita de esencia...

Pesto de rúcula casero y cremoso en 5 minutos

Otro Fácil 5 min 347 kcal

Ingredientes: 100 g de rúcula 1 diente de ajo 50 g de queso parmesano rallado 60 g de piñones 80 g de aceite de oliva virgen extra Sal (al gusto)

Tortitas veganas esponjosas con huevo de lino: receta fácil sin huevo

Postre Fácil 16 min 307 kcal

Ingredientes: 1 "huevo de lino" (instrucciones más abajo) 1 cucharadita de levadura química en polvo (impulsor químico, tipo Royal) 1 cucharada de azúcar moreno...

Mini tabletas de chocolate, plátano y crema de cacahuete: un bocado dulce sin azúcar añadido

Postre Fácil 40 min 301 kcal

Ingredientes: 1 plátano 180 gr de chocolate negro (o chocolate con leche, +/-) 120 gr de crema de cacahuete crujiente (o crema de cacahuete normal + cacahuetes...

Brownie de chocolate y nueces en freidora de aire

Postre Fácil 40 min 578 kcal

Ingredientes: 3 huevos 100 gr de azúcar 50 gr de harina (de todo uso) 1 pizca de sal 200 gr de chocolate (en este caso chocolate negro para repostería) 125 gr de...

Pasta con crema de ricota y albahaca

Plato Fácil 15 min 554 kcal

Ingredientes: 180 gr de pasta (en esta receta hemos usado rigatoni) 200 gr de queso ricota (1 bote) 2 puñados de albahaca fresca (aproximadamente) 1 diente de...

Muffins de tortillas con bacon y mozzarella

Entrante Fácil 23 min 137 kcal

Ingredientes: 3 tortillas de trigo (o maíz) 3 huevos 100 ml de leche Sal Pimienta 1 cucharadita de ajo en polvo 100 gr de bacon (normal o ahumado) 75 gr de...

Patatas al horno con chimichurri

Acompañamiento Fácil 1 h 10 m 465 kcal

Ingredientes: Para las patatas: 1kg de patatas (4 patatas grandes) 2 cucharadas de aceite de oliva Sal Pimienta al gusto Ajo en polvo al gusto (opcional) Para el...

Coulant de chocolate en freidora de aire

Postre Fácil 16 min 425 kcal

Ingredientes: 200 gr de chocolate negro 150 gr de mantequilla semisalada 150 gr de azúcar 4 huevos 100 gr de harina Esencia de vainilla (opcional)

Huevos mollet en airfryer, la tecnica más simple y eficaz para una cocción perfecta

Entrante Fácil 6 min 73 kcal

Ingredientes: 2 huevos

Pasta con calabaza y carne picada

Plato Fácil 35 min 545 kcal

Ingredientes: 180 gr de pasta 100 gr de carne picada (o carne de salchicha) 230 gr de calabaza 10 gr de queso parmesano rallado 25 ml de vino blanco Aceite de...

Cinnamon rolls: deliciosos rollitos de canela con glaseado de vainilla

Merienda Fácil 4 h 50 m 303 kcal

Ingredientes: Para el brioche: 6 gr de levadura de panadero seca (o 1 sobre / 15 gr de levadura fresca) 150 ml de leche entera (o leche fermentada) 400 gr de...

Dátiles rellenos cubiertos de chocolate. el snack saludable sin azúcares añadidos

Merienda Fácil 30 min 121 kcal

Ingredientes: 10 dátiles 40 gr de crema de cacahuetes (5 cucharaditas) 15 gr de cacahuetes 120 gr de chocolate negro

Tosta de melocotón asado y burrata

Entrante Fácil 20 min 290 kcal

Ingredientes: 4 rebanadas de pan 1 melocotón (duraznos) 1 queso burrata 1 puñado de rúcula 1 cucharada de almendras tostadas 1 chorreoncito de aceite de oliva...