Huevo pasado por agua con caviar
Entrante Fácil 2 min 3 min
Ingredientes: 1 huevo Agua (para hervir) 1 a 2 cditas de caviar
Comida
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Bagel de salmón, pepino y queso
Plato Fácil 11 min 514 kcal
Ingredientes: 1 pan de bagel 1 cucharada de queso crema (tipo philadelphia) 1/2 pepino 1 loncha de salmón ahumado eneldo
La hamburguesa de edmond burger
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 pan de hamburguesa (si es casero mejor) 1 cebolla 1 medallón de carne picada de ternera (mejor recién comprada de la carnicería) cebollino...
Pizza de kit kat y natillas, versión telepizza sweet
Merienda Fácil 42 min 152 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa de pizza 120 gr de Kit Kat 200 gr de natillas tipo Danette (mantequilla para engrasar el molde)
Alubias verdina con marisco
Plato Medio 1 hora 1 hora
Ingredientes: Alubia verdina Cebolla Ajo Tomate Puerro Gambas Almejas Calamar Vino blanco Perejil Sal Aceite de oliva virgen extra
Cheeseburger, ¡la famosa hamburguesa de queso que todos adoran!
Plato Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: 1 pan burger brioche (tipo bun) 1 filete de hamburguesa (carne picada) 1 loncha de cheddar 2 cucharaditas de cebolla picada 1 pepinillo 2...
Ñoquis de calabaza con salsa cremosa de philadelphia y nueces crujientes
Plato Fácil 43 min 646 kcal
Ingredientes: Para los ñoquis de calabaza: 300 g de calabaza (limpia) 150 g de patatas 180 g de harina de trigo (más un poco para espolvorear) 1 huevo 25 g de...
Carpaccio de vieiras con vinagreta cítrica y pistachos, un entrante elegante y fácil de preparar
Aperitivo Fácil 40 min 457 kcal
Ingredientes: 4 vieiras sin coral Para la vinagreta cítrica: 3 naranjas (sin tratar, sin ceras) 1/2 cucharadita de jengibre en polvo 1/2 cucharadita de esencia...
Pesto de rúcula casero y cremoso en 5 minutos
Otro Fácil 5 min 347 kcal
Ingredientes: 100 g de rúcula 1 diente de ajo 50 g de queso parmesano rallado 60 g de piñones 80 g de aceite de oliva virgen extra Sal (al gusto)
Tortitas veganas esponjosas con huevo de lino: receta fácil sin huevo
Postre Fácil 16 min 307 kcal
Ingredientes: 1 "huevo de lino" (instrucciones más abajo) 1 cucharadita de levadura química en polvo (impulsor químico, tipo Royal) 1 cucharada de azúcar moreno...
Mini tabletas de chocolate, plátano y crema de cacahuete: un bocado dulce sin azúcar añadido
Postre Fácil 40 min 301 kcal
Ingredientes: 1 plátano 180 gr de chocolate negro (o chocolate con leche, +/-) 120 gr de crema de cacahuete crujiente (o crema de cacahuete normal + cacahuetes...
Brownie de chocolate y nueces en freidora de aire
Postre Fácil 40 min 578 kcal
Ingredientes: 3 huevos 100 gr de azúcar 50 gr de harina (de todo uso) 1 pizca de sal 200 gr de chocolate (en este caso chocolate negro para repostería) 125 gr de...
Muffins de tortillas con bacon y mozzarella
Entrante Fácil 23 min 137 kcal
Ingredientes: 3 tortillas de trigo (o maíz) 3 huevos 100 ml de leche Sal Pimienta 1 cucharadita de ajo en polvo 100 gr de bacon (normal o ahumado) 75 gr de...
Patatas al horno con chimichurri
Acompañamiento Fácil 1 h 10 m 465 kcal
Ingredientes: Para las patatas: 1kg de patatas (4 patatas grandes) 2 cucharadas de aceite de oliva Sal Pimienta al gusto Ajo en polvo al gusto (opcional) Para el...
Ensalada de pepinos y patatas crujientes
Entrante Fácil 50 min 395 kcal
Ingredientes: 500 gr de patatas Aceite de oliva Sal Pimienta Pimentón (opcional) Tomillo (opcional) 1 pepino 200 gr de yogur griego 1 chalota Zumo de 1/2 limón...
Yuca frita en freidora de aire: un aperitivo crujiente y saludable
Aperitivo Fácil 5 min 25 min
Ingredientes: 1 yuca o mandioca (mediana) Agua Sal Ajo en polvo Pimenton dulce (opcional)
¿cómo cocinar pasta?
Acompañamiento Fácil 12 min 349 kcal
Ingredientes: 200 gr de pasta (espaguetis) 20 gr de sal 2 litros de agua
Ñoquis crujientes de parmesano en freidora de aire (airfryer)
Acompañamiento Fácil 14 min 345 kcal
Ingredientes: 300 gr de ñoquis 20 gr de queso parmesano 1 cucharadita de aceite de oliva 1 cucharadita de orégano Pimienta
Cinnamon rolls: deliciosos rollitos de canela con glaseado de vainilla
Merienda Fácil 4 h 50 m 303 kcal
Ingredientes: Para el brioche: 6 gr de levadura de panadero seca (o 1 sobre / 15 gr de levadura fresca) 150 ml de leche entera (o leche fermentada) 400 gr de...
Brownie de chocolate y frambuesa, ¡puro placer!
Postre Fácil 1 h 35 m 331 kcal
Ingredientes: 150 gr de mantequilla 80 gr de azúcar blanco (azúcar de mesa) 80 gr de azúcar moreno 3 huevos 80 gr de cacao en polvo sin azúcar 90 gr de harina de...
Dátiles rellenos cubiertos de chocolate. el snack saludable sin azúcares añadidos
Merienda Fácil 30 min 121 kcal
Ingredientes: 10 dátiles 40 gr de crema de cacahuetes (5 cucharaditas) 15 gr de cacahuetes 120 gr de chocolate negro
Tosta de melocotón asado y burrata
Entrante Fácil 20 min 290 kcal
Ingredientes: 4 rebanadas de pan 1 melocotón (duraznos) 1 queso burrata 1 puñado de rúcula 1 cucharada de almendras tostadas 1 chorreoncito de aceite de oliva...
Flores de calabacín fritas
Entrante Fácil 7 min 469 kcal
Ingredientes: 10 flores de calabacín 1 huevo 70 gr de harina 130 ml de agua con gas (muy fría) 1 cucharada rasa de aceite de oliva Sal (al gusto) Para la...
Cómo cocinar judías verdes salteadas
Plato Fácil 20 min 286 kcal
Ingredientes: 400 gr de judías verdes Mantequilla Sal Pimienta