Pasta cremosa con champiñones y salchicha
Plato Fácil 28 min 665 kcal
Ingredientes: 180 gr de pasta 130 gr de salchicha 120 gr de champiñones 50 ml de nata 10 ml de vino blanco 1/2 vaso de agua caliente 20 gr de queso parmesano...
Comida
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Pan casero en cazuela de hierro
Acompañamiento Fácil 3 h 20 m 292 kcal
Ingredientes: 10 gr de levadura de panadería seca (o 20 gr de levadura fresca) 320 ml de agua (tibia) 500 gr de harina T45 1 cucharadita de sal
¿cómo hacer puré de patatas instantáneo?
Acompañamiento Fácil 10 min 193 kcal
Ingredientes: 1 sobre (195 gr) de puré de patatas instantáneo 200 ml de leche 175 ml de agua Sal Pimienta Mantequilla (opcional)
Muslos de pollo marinados al estilo japonés
Acompañamiento Fácil 5 min 25 min
Ingredientes: 4 muslos de pollo 2 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de aceite de sésamo 1/2 cucharada de vinagre de sidra 1 cucharada de azúcar moreno 1...
Cómo cocinar una hamburguesa de carne picada
Plato Fácil 4 min 1417 kcal
Ingredientes: 11 hamburguesa de ternera picada (unos 100 gr) Un chorrito de aceite de oliva (o un poco de mantequilla) Sal Pimienta
Salmón a la coreana con salsa gochujang, listo en 8 minutos
Plato Fácil 5 min 8 min
Ingredientes: 1 lomo de salmón (sin espinas) 1 cucharada de Gochujang (pasta coreana de pimiento picante fermentado) 1/2 cucharada de aceite de sésamo 1...
Pandoro relleno de crema mascarpone y nutella
Postre Fácil 15 min
Ingredientes: 1 bizcocho italiano Pandoro 1 kg 1 cucharada de azúcar glass (aproximadamente) Para la crema de mascarpone y Nutella: 150 gr de nata líquida para...
Panna cotta de vainilla casera, la verdadera receta tradicional italiana
Postre Fácil 5 h 30 m 304 kcal
Ingredientes: 250 ml de nata líquida (para postres entre 35 y 40 % de materia grasa) 250 ml de leche entera 1 cucharadita de esencia de vainilla 75 gr de azúcar...
Quiche de verduras y bacon, la receta que gusta a todos
Plato Fácil 50 min 570 kcal
Ingredientes: 1 masa quebrada (o pasta brisa) 600 gr de verduras variadas (nosotros hemos usado una bolsa de verduras congeladas) 150 gr de bacon (en taquitos) 1...
Huevos pasados por agua y bastones de boniato al horno
Entrante Fácil 25 min 185 kcal
Ingredientes: 3 huevos frescos 1 boniato (batata, camote) 1 cucharada de aceite de oliva Sal Pimienta
Buddha bowl vegetariano - un plato equilibrado y colorido
Plato Fácil 22 min 489 kcal
Ingredientes: 100 gr de arroz 1 aguacate 1/2 pepino 1 nectarina 1 tomate 1 lechuga 2 huevos Semillas de sésamo Aceite de oliva Vinagre balsámico
Bocadillo de jamón de pato, tomate seco y rúcula
Plato Fácil 5 min 279 kcal
Ingredientes: 1/3 de pan baguette 1 puñado de rúcula 1 cucharada de vinagre balsámico 6 lonchas de jamón de pato 3 tomates secos
Panini de salmón, mozzarella, eneldo
Plato Fácil 10 min 806 kcal
Ingredientes: 1 pan panini 2 lonchas de salmón ahumado 4 lonchas de mozzarella un poco de eneldo 50 gr de salsa de tomate (tomate frito) 3 cucharadas de nata...
Cereales de mini croissants
Merienda Fácil 32 min 584 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa hojaldre (comprada o casera) azúcar glas
Wraps de jamón, cheddar, espinacas
Plato Fácil 5 min 323 kcal
Ingredientes: 2 tortillas de trigo 2 lonchas de jamón york 2 lonchas de queso cheddar 40 gr de hojas de espinacas (más o menos) 100 gr de tomates cherry (más o...
Tacos vegetarianos de lentejas (con masa casera)
Plato Fácil 50 min 614 kcal
Ingredientes: Para las tortillas de trigo: 200 gr harina de trigo 1 pizca de levadura química (polvo de hornear) 1 pizca de sal 4 cdas aceite de girasol 100 ml...
Bizcocho invertido de ruibarbo
Merienda Fácil 1 hora 219 kcal
Ingredientes: 500 gr de ruibarbo 50 gr de azúcar moreno 1/2 limón 4 huevos 80 gr de azúcar 1 sobre azúcar vainillado (7,5 gr) 100 gr de harina 1 sobre levadura...
Calamares en su tinta en su punto
Plato Fácil 50 min 1323 kcal
Ingredientes: 1 kg de calamares 1 tomate 1 cebolla 1 vaso de vino blanco 1 diente de ajo 1 rama de perejil 1 cucharada de pan rallado aceite de oliva virgen...
Pasta cremosa con tomate y stracciatella: una receta fácil lista en poco más de 10 minutos
Plato Fácil 1 min 12 min
Ingredientes: 200 g de pasta (en nuestro caso mezze maniche) 100 g de stracciatella 250 g de tomate triturado (o tomate frito) 4 hojas de albahaca fresca 1...
Risotto de lima y pimienta rosa: una receta vegetariana sencilla y muy elegante
Plato Fácil 30 min 526 kcal
Ingredientes: 180 g de arroz redondo (mejor si es carnaroli o arborio) 1 lima 1/2 chalota (o cebolla) 40 ml de vino blanco 30 g de mantequilla 25 g de parmesano...
Gofres proteicos con whey
Postre Fácil 8 min 121 kcal
Ingredientes: 100 gr de harina 2 huevos 1 cucharadita de levadura en polvo (polvos de hornear, tipo Royal) 180 ml de leche 35 gr de proteína whey con sabor...
Tallarines de espirulina con gambas y limón, un plato saludable y lleno de sabor
Plato Fácil 24 min 520 kcal
Ingredientes: 125 gr de tallarines de espirulina (o tallarines tradicionales) 200 gr de gambas (limpias) 2 cucharadas de aceite de oliva 15 gr de mantequilla 40...
Ñoquis dulces en freidora de aire. una idea original para un snack sorprendente
Postre Fácil 15 min 401 kcal
Ingredientes: Para la de cocción: 380 gr de ñoquis 40 gr de mantequilla fundida 1 cucharada de canela molida Para la cobertura: 50 gr de azúcar blanco 1,5...
Base de patata para tartas saladas: ¡una alternativa sana y sin gluten!
Otro Fácil 1 h 5 m 205 kcal
Ingredientes: 620 gr de patatas (4 piezas) sal pimienta 2 cucharadas de aceite de oliva (+/-)