Batido de plátano y vainilla
Bebida Fácil 5 min 194 kcal
Ingredientes: 200 ml de leche 1 plátano 2 bolas de helado de vainilla
Comida
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Tartaleta de hojaldre y alcachofas de jerusalén (topinambur)
Plato Fácil 40 min 388 kcal
Ingredientes: 500 gr de alcachofas de Jerusalén (topinambur) 3 bolas de mozzarella fresca 1 rulo masa hojaldre (redondo o rectangular) tomillo
Pan de bagels
Otro Medio 4 h 20 m 335 kcal
Ingredientes: Para la masa: 375 gr de harina 1 cdita sal 7 gr de levadura de panadero fresca 1 cda sirope de azúcar de caña 2 cdas aceite de girasol 200 ml agua...
Sopa de cordero con hierbabuena
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 kg y 1/2 de cordero (la falda) 1 puerro entero bien limpio 1 zanahoria entera y pelada 1 rama de apio verde 1 cebolla pelada + 1/2 cebolla picada...
Lomo saltado (4 porciones)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 5 papas amarillas en bastones 4 porciones de arroz 2 tazas más 3 cucharadas de aceite de vegetal 800 grs. de lomo fino en tiras 3 cucharas de pisco...
Strawberry shortcake, el pastel americano de fresas y nata que nunca falla
Postre Fácil 1 h 10 m 514 kcal
Ingredientes: Para macerar las fresas: 300 g de fresas (maduras, bien lavadas 30 g de azúcar (ajustar según el gusto) Para los shortcakes: 250 g de harina de...
Brochetas lavash kebab con tortillas de trigo ¡muy fáciles con la freidora de aire!
Plato Fácil 31 min 265 kcal
Ingredientes: 6 tortillas de trigo grandes (o 7 medianas) 1 cebolla 1/2 pimiento 1 diente de ajo 30 gr de perejil fresco Sal Pimienta 1/2 cucharadita de pimentón...
Hojaldres de queso: una receta súper fácil y deliciosa
Entrante Fácil 30 min 440 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre rectangular 4 cucharadas de nata para cocinar (mejor si es espesa. Puedes usar queso fresco) 100 gr de queso rallado (nosotros...
Buñuelos de calabacín y queso feta en freidora de aire
Entrante Fácil 30 min 536 kcal
Ingredientes: Para los buñuelos : 300 gr de calabacín 100 gr de queso feta 1 huevo 100 gr de harina Aceite Sal Pimienta Para la salsa : 1 yogur griego 50 gr de...
Muslos de pollo marinados al estilo japonés
Acompañamiento Fácil 5 min 25 min
Ingredientes: 4 muslos de pollo 2 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de aceite de sésamo 1/2 cucharada de vinagre de sidra 1 cucharada de azúcar moreno 1...
Tortitas de manzana sin azúcares añadidos
Merienda Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 o 3 manzanas (según el tamaño) 135 gr de harina 1 huevo ½ sobre de levadura en polvo 1 cucharadita de aroma de vainilla 50 gr de pepitas de...
Cómo cocinar una hamburguesa de carne picada
Plato Fácil 4 min 1417 kcal
Ingredientes: 11 hamburguesa de ternera picada (unos 100 gr) Un chorrito de aceite de oliva (o un poco de mantequilla) Sal Pimienta
Salmón a la coreana con salsa gochujang, listo en 8 minutos
Plato Fácil 5 min 8 min
Ingredientes: 1 lomo de salmón (sin espinas) 1 cucharada de Gochujang (pasta coreana de pimiento picante fermentado) 1/2 cucharada de aceite de sésamo 1...
Pandoro relleno de crema mascarpone y nutella
Postre Fácil 15 min
Ingredientes: 1 bizcocho italiano Pandoro 1 kg 1 cucharada de azúcar glass (aproximadamente) Para la crema de mascarpone y Nutella: 150 gr de nata líquida para...
Panna cotta de vainilla casera, la verdadera receta tradicional italiana
Postre Fácil 5 h 30 m 304 kcal
Ingredientes: 250 ml de nata líquida (para postres entre 35 y 40 % de materia grasa) 250 ml de leche entera 1 cucharadita de esencia de vainilla 75 gr de azúcar...
Estofado de ternera senegalés: mafé
Plato Fácil 2 h 25 m 451 kcal
Ingredientes: 500 gr de carne de ternera para guisar 400 gr de boniato (aproximadamente 2 piezas) 500 ml de agua 1 cebolla 3 dientes de ajo 3 cucharadas de...
Quiche de verduras y bacon, la receta que gusta a todos
Plato Fácil 50 min 570 kcal
Ingredientes: 1 masa quebrada (o pasta brisa) 600 gr de verduras variadas (nosotros hemos usado una bolsa de verduras congeladas) 150 gr de bacon (en taquitos) 1...
Huevos pasados por agua y bastones de boniato al horno
Entrante Fácil 25 min 185 kcal
Ingredientes: 3 huevos frescos 1 boniato (batata, camote) 1 cucharada de aceite de oliva Sal Pimienta
Tortilla fácil con champiñones, jamón y perejil
Plato Fácil 25 min 837 kcal
Ingredientes: 4 huevos 1 loncha de jamón cocido 80 gr de champiñones 1 diente de ajo 100 ml de nata líquida Sal Pimienta aceite de oliva 2 ramitas de perejil
Buddha bowl vegetariano - un plato equilibrado y colorido
Plato Fácil 22 min 489 kcal
Ingredientes: 100 gr de arroz 1 aguacate 1/2 pepino 1 nectarina 1 tomate 1 lechuga 2 huevos Semillas de sésamo Aceite de oliva Vinagre balsámico
Bocadillo de jamón de pato, tomate seco y rúcula
Plato Fácil 5 min 279 kcal
Ingredientes: 1/3 de pan baguette 1 puñado de rúcula 1 cucharada de vinagre balsámico 6 lonchas de jamón de pato 3 tomates secos
Panini de salmón, mozzarella, eneldo
Plato Fácil 10 min 806 kcal
Ingredientes: 1 pan panini 2 lonchas de salmón ahumado 4 lonchas de mozzarella un poco de eneldo 50 gr de salsa de tomate (tomate frito) 3 cucharadas de nata...
Cereales de mini croissants
Merienda Fácil 32 min 584 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa hojaldre (comprada o casera) azúcar glas
Wraps jamón, cheddar, espinacas
Plato Fácil 5 min 323 kcal
Ingredientes: 2 tortillas de trigo 2 lonchas de jamón york 2 lonchas de queso cheddar 40 gr de hojas de espinacas (más o menos) 100 gr de tomates cherry (más o...