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Buñuelos de coliflor en freidora de aire: una receta económica y vegetariana

Aperitivo Fácil 35 min 199 kcal

Ingredientes: 500 gr de coliflor (solo los ramilletes) 2 huevos 40 gr de queso parmesano (en polvo) 4 cucharadas de harina de trigo 2 cucharadas de pan rallado 1...

Gratinado de ñoquis con tomate y mozzarella - gnocchi o ñoquis alla sorrentina

Plato Fácil 30 min 564 kcal

Ingredientes: 380 gr de ñoquis 400 ml (400 gr) de salsa de tomate frito 1 cucharada de aceite de oliva sal pimienta 1 diente de ajo 4 hojas de albahaca fresca...

Albóndigas de calabaza en freidora de aire

Entrante Fácil 30 min 342 kcal

Ingredientes: 400 gr de calabaza (sin cáscara ni semillas) 1 huevo 80 gr de queso parmesano rallado 100 gr de pan rallado 1 cucharadita de romero seco 1...

Muffins de chorizo picante

Entrante Fácil 30 min 184 kcal

Ingredientes: 120 gr de harina de trigo 1/2 cucharadita de levadura en polvo (polvo de hornear tipo Royal) 2 huevos 1 cucharada de tomate concentrado 80 ml de...

Chips de patata al microondas

Aperitivo Fácil 53 min 108 kcal

Ingredientes: 400 gr de patata (+-3 piezas) 1 cucharada de aceite de oliva (+-) Sal Opcional: Pimienta Pimentón (u otras especias)

Buñuelos de atún en freidora de aire, para un aperitivo irresistible

Aperitivo Fácil 5 min 15 min

Ingredientes: 150 gr de patatas 1 chalota (picada) 1 diente de ajo picado 1 cucharada de aceite de oliva 100 gr de atún (1 lata) 1 cucharada de harina de trigo...

Bizcocho de melocotón suave y esponjoso

Postre Fácil 50 min 441 kcal

Ingredientes: Para la base: 20 gr de mantequilla derretida 1 cucharada de azúcar moreno (+/-) 2 melocotones Para el bizcocho: 150 g de mantequilla derretida 115...

Nuggets de pollo en freidora de aire

Plato Fácil 25 min 354 kcal

Ingredientes: 200 gr de pechuga de pollo 1/2 cebolla (en este caso roja) 1 huevo 1 cucharada de harina de maíz 1 cucharadita de pimentón ahumado (paprika) 1...

Huevos cocotte en la freidora de aire (air fryer)

Plato Fácil 13 min 200 kcal

Ingredientes: 2 huevos 2 cucharadas de nata (o crema fresca) 50 gr de queso de cabra 30 gr de tomates secos Perejil Pimienta

¿cómo cocinar pasta?

Acompañamiento Fácil 12 min 349 kcal

Ingredientes: 200 gr de pasta (espaguetis) 20 gr de sal 2 litros de agua

Crinkle cake salado, con queso de cabra y miel

Plato Fácil 1 h 5 m 371 kcal

Ingredientes: 12 hojas de masa filo (hojas brick) 50 gr de mantequilla 50 ml de aceite de oliva 2 huevos 250 ml de leche 1 cucharadita de romero seco 1/2...

¿cómo cocinar falafel en freidora de aire (air fryer)?

Plato Fácil 30 min 140 kcal

Ingredientes: 500 gr de garbanzos 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 3 cucharadas de harina Sal Pimienta Perejil fresco Cilantro fresco 1 cucharadita de cúrcuma 2...

Muslos de pollo a la mexicana ¡para compartir en familia!

Acompañamiento Fácil 1 h 30 m 352 kcal

Ingredientes: 4 muslos de pollo 1 cucharada de aceite de oliva 1 lima (zumo) 1 cucharadita de pimienta de cayena 1 cucharadita de pimentón ahumado (paprika) 1...

Bandeja paisa: un plato lleno de color, sabor y tradición

Plato Medio 1 hora

Ingredientes: Para la carne desmechada: 100 gr carne de ternera 2 tazas de agua (460 ml) 1 tomate 2 dientes de ajo 2 cebollas Perejil (al gusto) Para el...

Cake de salmón ahumado, limón y cebollino

Plato Fácil 50 min 284 kcal

Ingredientes: 3 huevos 200 gr de harina 11 gr de levadura en polvo (1 sobre) 1/2 cucharadita de pimienta 100 ml de leche 100 ml de aceite de oliva 250 gr de...

Pasta con calabaza y carne picada

Plato Fácil 35 min 545 kcal

Ingredientes: 180 gr de pasta 100 gr de carne picada (o carne de salchicha) 230 gr de calabaza 10 gr de queso parmesano rallado 25 ml de vino blanco Aceite de...

Tortitas de manzana sin azúcares añadidos

Merienda Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 2 o 3 manzanas (según el tamaño) 135 gr de harina 1 huevo ½ sobre de levadura en polvo 1 cucharadita de aroma de vainilla 50 gr de pepitas de...

Cinnamon rolls: deliciosos rollitos de canela con glaseado de vainilla

Merienda Fácil 4 h 50 m 303 kcal

Ingredientes: Para el brioche: 6 gr de levadura de panadero seca (o 1 sobre / 15 gr de levadura fresca) 150 ml de leche entera (o leche fermentada) 400 gr de...

Brownie de chocolate y frambuesa, ¡puro placer!

Postre Fácil 1 h 35 m 331 kcal

Ingredientes: 150 gr de mantequilla 80 gr de azúcar blanco (azúcar de mesa) 80 gr de azúcar moreno 3 huevos 80 gr de cacao en polvo sin azúcar 90 gr de harina de...

Mousse de albaricoque fácil, sin cocción y con pocos ingredientes

Postre Fácil 3 h 12 m 62 kcal

Ingredientes: 150 gr de albaricoques (deshuesados) 1 clara de huevo (pasteurizadas) 40 gr de azúcar 1 cucharadita de zumo de limón

Wraps de salmón, el bocado perfecto para llevar cómodamente a cualquier parte

Plato Fácil 25 min 317 kcal

Ingredientes: 4 tortillas de trigo 1 lomo de salmón fresco (o 4 lonchas de salmón ahumado) 1/2 cucharada de aceite de oliva 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta 1...

Quiche de verduras y bacon, la receta que gusta a todos

Plato Fácil 50 min 570 kcal

Ingredientes: 1 masa quebrada (o pasta brisa) 600 gr de verduras variadas (nosotros hemos usado una bolsa de verduras congeladas) 150 gr de bacon (en taquitos) 1...

Ensalada de arroz vegetariana: maíz, queso feta, zanahorias, guisantes, tomate y menta

Plato Fácil 45 min 682 kcal

Ingredientes: 160 gr de arroz (mejor si es vaporizado o de grano largo) 100 gr de queso feta 75 gr de maíz dulce (escurrido) 1 zanahoria 90 gr de guisantes...

Brazo de gitano de coco y maracuyá

Postre Fácil 42 min 362 kcal

Ingredientes: Para el bizcocho genovés: 4 claras de huevo 100 gr de azúcar 4 yemas de huevo 1 cucharadita de extracto de vainilla 100 gr de harina 15 gr de coco...