Yuca frita en freidora de aire: un aperitivo crujiente y saludable
Aperitivo Fácil 5 min 25 min
Ingredientes: 1 yuca o mandioca (mediana) Agua Sal Ajo en polvo Pimenton dulce (opcional)
Comida
5754 recetas
Bizcocho rápido y sencillo
Postre Fácil 40 min 390 kcal
Ingredientes: 3 huevos 125 gr de azúcar blanco 1 cucharadita de extracto de vainilla 100 ml de aceite neutro (girasol, colza) 150 ml de leche (desnatada,...
¿cómo cocinar pasta?
Acompañamiento Fácil 12 min 349 kcal
Ingredientes: 200 gr de pasta (espaguetis) 20 gr de sal 2 litros de agua
Ñoquis crujientes de parmesano en freidora de aire (airfryer)
Acompañamiento Fácil 14 min 345 kcal
Ingredientes: 300 gr de ñoquis 20 gr de queso parmesano 1 cucharadita de aceite de oliva 1 cucharadita de orégano Pimienta
Bandeja paisa: un plato lleno de color, sabor y tradición
Plato Medio 1 hora
Ingredientes: Para la carne desmechada: 100 gr carne de ternera 2 tazas de agua (460 ml) 1 tomate 2 dientes de ajo 2 cebollas Perejil (al gusto) Para el...
Tarta de queso ricotta con solo 4 ingredientes
Postre Fácil 2 h 40 m 226 kcal
Ingredientes: 1 huevo 250 gr de queso ricotta 2 cucharadas de sirope de ágave (o 1 cucharada de miel) 1 cucharada de harina de maíz (o 1 cucharada de harina)
Tortitas de manzana sin azúcares añadidos
Merienda Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 o 3 manzanas (según el tamaño) 135 gr de harina 1 huevo ½ sobre de levadura en polvo 1 cucharadita de aroma de vainilla 50 gr de pepitas de...
Brownie de chocolate y frambuesa, ¡puro placer!
Postre Fácil 1 h 35 m 331 kcal
Ingredientes: 150 gr de mantequilla 80 gr de azúcar blanco (azúcar de mesa) 80 gr de azúcar moreno 3 huevos 80 gr de cacao en polvo sin azúcar 90 gr de harina de...
Mousse de albaricoque fácil, sin cocción y con pocos ingredientes
Postre Fácil 3 h 12 m 62 kcal
Ingredientes: 150 gr de albaricoques (deshuesados) 1 clara de huevo (pasteurizadas) 40 gr de azúcar 1 cucharadita de zumo de limón
Cómo cocinar una hamburguesa de carne picada
Plato Fácil 4 min 1417 kcal
Ingredientes: 11 hamburguesa de ternera picada (unos 100 gr) Un chorrito de aceite de oliva (o un poco de mantequilla) Sal Pimienta
Wraps de salmón, el bocado perfecto para llevar cómodamente a cualquier parte
Plato Fácil 25 min 317 kcal
Ingredientes: 4 tortillas de trigo 1 lomo de salmón fresco (o 4 lonchas de salmón ahumado) 1/2 cucharada de aceite de oliva 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta 1...
Pandoro relleno de crema mascarpone y nutella
Postre Fácil 15 min
Ingredientes: 1 bizcocho italiano Pandoro 1 kg 1 cucharada de azúcar glass (aproximadamente) Para la crema de mascarpone y Nutella: 150 gr de nata líquida para...
Estofado de ternera senegalés: mafé
Plato Fácil 2 h 25 m 451 kcal
Ingredientes: 500 gr de carne de ternera para guisar 400 gr de boniato (aproximadamente 2 piezas) 500 ml de agua 1 cebolla 3 dientes de ajo 3 cucharadas de...
Quiche de verduras y bacon, la receta que gusta a todos
Plato Fácil 50 min 570 kcal
Ingredientes: 1 masa quebrada (o pasta brisa) 600 gr de verduras variadas (nosotros hemos usado una bolsa de verduras congeladas) 150 gr de bacon (en taquitos) 1...
Lomo de cerdo con salsa de cerveza y zanahoria en olla rápida
Plato Fácil 45 min 558 kcal
Ingredientes: 800 gr lomo de cerdo 3 zanahorias (2 sin son muy grandes) 1 cebolla grande 330 ml cerveza (1 lata) 125 ml de agua (medio vaso) 3 dientes de ajo 1...
Cómo hacer un huevo a la plancha perfecto
Entrante Fácil 4 min 207 kcal
Ingredientes: 1 huevo 1 hilo de aceite de oliva (o mantequilla)
Huevos pasados por agua y bastones de boniato al horno
Entrante Fácil 25 min 185 kcal
Ingredientes: 3 huevos frescos 1 boniato (batata, camote) 1 cucharada de aceite de oliva Sal Pimienta
Tortilla fácil con champiñones, jamón y perejil
Plato Fácil 25 min 837 kcal
Ingredientes: 4 huevos 1 loncha de jamón cocido 80 gr de champiñones 1 diente de ajo 100 ml de nata líquida Sal Pimienta aceite de oliva 2 ramitas de perejil
Rollitos de calabacín y salmón ahumado
Plato Fácil 10 min 26 kcal
Ingredientes: 1 calabacín 4 lonchas de salmón ahumado 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de vinagre balsámico sal pimienta
Buddha bowl vegetariano - un plato equilibrado y colorido
Plato Fácil 22 min 489 kcal
Ingredientes: 100 gr de arroz 1 aguacate 1/2 pepino 1 nectarina 1 tomate 1 lechuga 2 huevos Semillas de sésamo Aceite de oliva Vinagre balsámico
Panini de salmón, mozzarella, eneldo
Plato Fácil 10 min 806 kcal
Ingredientes: 1 pan panini 2 lonchas de salmón ahumado 4 lonchas de mozzarella un poco de eneldo 50 gr de salsa de tomate (tomate frito) 3 cucharadas de nata...
Cereales de mini croissants
Merienda Fácil 32 min 584 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa hojaldre (comprada o casera) azúcar glas
Club sandwich de atún y aguacate
Plato Fácil 5 min 920 kcal
Ingredientes: 3 rebanadas de pan de molde (integral) 1 aguacate 1 lata de atún 6 rodajas de pepino 2 cdas mayonesa
Pan de plátano y coco, banana-coco bread - sin lactosa
Merienda Fácil 30 min 745 kcal
Ingredientes: 1 plátano (el mía estaba muy maduro) 50 gr de azúcar morena (opcional) 1 huevo 50 gr de aceite de oliva 50 ml de leche de coco 2 cdas de coco...