Comida

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Receta Piruletas de queso

Piruletas de queso

Entrante Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: Queso rallado, (no en polvo), del que más os guste (yo usé una mezcla de cuatro quesos) Hierbas aromáticas al gusto Brochetas de madera
Receta Pastel de puerros

Pastel de puerros

Plato Fácil 45 min 137 kcal
Ingredientes: 3 huevos 1 paquete de tiras de bacon 4 puerros 1 brick pequeño de nata para cocinar 1/4 de vaso de leche 1 cucharada de harina sal y pimienta
Receta Rodaballo en salsa de almendras

Rodaballo en salsa de almendras

Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: Necesitamos: un rodaballo limpio -un vaso de caldo de pescado o fumet -unos ajos y perejil cuatro cucharadas de tomate natural triturado -una copa...
Receta Flan de cacao y cafe en gelatina

Flan de cacao y cafe en gelatina

Postre Fácil 15 min 3 min
Ingredientes: 1 bote de leche evaporada "Ideal" de 400 gr. 1 vaso de leche (yo use la desnatada). 2 cucharadas de cacao puro "Valor" sin azúcar. 1 cucharada de...
Receta Merluza al curry y salsa verde

Merluza al curry y salsa verde

Plato Medio 40 min 569 kcal
Ingredientes: Dos rodajas de merluza Unos langostinos Cebolla Caldo de pescado Perejil Harina Curry
Receta Crackers de alcaravea

Crackers de alcaravea

Entrante Fácil 45 min 230 kcal
Ingredientes: 200 g de harina o harina integral 4 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de sal marina 2 vueltas de pimienta negra...
Receta Huevos de codorniz a la milanesa

Huevos de codorniz a la milanesa

Entrante Medio 20 min 15 min
Ingredientes: Huevos de codorniz Huevo de gallina - 1 unidad Leche - 20 cm3 Mostaza - 10 cm3 Aceite de girasol Harina Pan Rallado Sal Pimienta
Receta Pasta rellena rusa pelmeni

Pasta rellena rusa "pelmeni"

Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Un vaso de agua tibia Un huevo La harina que tome, será menos de 1 kg Carne picada de ternera Dos cebollas Dos o tres dientes de ajo pelados y...
Receta Calabacines rellenos

Calabacines rellenos

Plato Fácil 34 min 612 kcal
Ingredientes: 3 calabacines 400 g ternero pinchado 30 g engrasaron aceituna virgen 1 tomate maduro 1 pimiento rojo 80 g salsa de tomate 1 cebolla 2 dientes de...
Receta Flan de café bicapa

Flan de café bicapa

Postre Fácil 5 horas 9 min
Ingredientes: 750 g de nata con 35% materia grasa o más 1 sobre de 6 raciones de flan royal 1 buen vaso de café
Receta Brócoli con panceta

Brócoli con panceta

Entrante Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: ramilletes de brócoli limpios panceta de Soria (las panceta industriales como las de Oscar Mayer o similares no saben igual) ajos aceite de oliva...
Receta Wok de pollo y camarón

Wok de pollo y camarón

Plato Medio 15 min 10 min
Ingredientes: Existen una gran cantidad de recetas wok para cocinar carne vacuna, pollo, cerdo, conejo, pescado y comidas chinas con arroz, camarones y verduras....

Empanadas de carne (dulces)

Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 24 discos para empanadas 2 cebollas de verdeo 5 cdas de aceite 600 g de carne picada 100 g de azúcar 1 cda de pimentón aceitunas c/n huevo duro...
Receta Quiche sin masa de jamon, bacon y queso

Quiche sin masa de jamon, bacon y queso

Plato Fácil 40 min 567 kcal
Ingredientes: 3 huevos 100 ml de nata 400 ml de leche 100 g harina normal sal y pimienta 150 g de bacon ahumado 150 g de jamon york o pavo 150 g de queso...
Receta Carrilleras de ternera en salsa

Carrilleras de ternera en salsa

Plato Fácil 50 min 689 kcal
Ingredientes: 4 carrilleras de ternera 10 cucharadas de tomate triturado 1/2 puerro 1 cebolla 2 zanahorias 1/2 pimiento verde 3 dientes de ajo 1 bote de...
Receta Oreja de cerdo en salsa de tomate

Oreja de cerdo en salsa de tomate

Plato Fácil 15 min 795 kcal
Ingredientes: 500 g de oreja de cerdo adobada media cebolla medio pimiento 1 diente de ajo 50 g tomate casero o de bote frito (al gusto) 1 cubilete de agua sal y...
Receta Pote gallego

Pote gallego

Plato Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 100 g de judías blancas 1 manojo de grelos 1 chorizo gallego 1 hueso de espinazo en salazón 1 trozo de panceta en salazón 1 trozo de costillas de...
Receta Yogur de vainilla

Yogur de vainilla

Postre Fácil 10 h 15 m 362 kcal
Ingredientes: 1 yogur natural 1 litro de leche 50 g de azúcar 2 vainas de vainilla
Receta Berenjenas rellenas de carne

Berenjenas rellenas de carne

Plato Fácil 34 min 411 kcal
Ingredientes: 1 berenjena bien grande 1 cebolla pequeña 200 grs. de carne picada ( cerdo, ternera, o cordero) 4 cucharadas de bechamel queso rallado orégano...

Fresco de cacao con leche

Otro Fácil 2 horas 30 min
Ingredientes: una libra de semilla de cacao una libra de arroz de grano largo agua cacao la canela dos litros de leche de vaca entera pasteurizada o leche de...
Receta Quiche de verduras

Quiche de verduras

Plato Fácil 10 min 50 min
Ingredientes: Para la masa quebrada: 125 gr de mantequilla 300 gr de harina 70 gr de agua 1 cucharada de sal 1 cucharada de azúcar 1 cucharada de levadura...
Receta Fabas (alubias blancas) con pulpo

Fabas (alubias blancas) con pulpo

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 pulpo pequeño o 3 tentáculos de uno grande 1/2 kg. de fabas frescas 1 cebolla 1 puerro 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 tomate 2 dientes...