Browkies (mitad brownie mitad galleta)
Estupenda receta importada de París de los famosos Browkies.
Ingredientes
8
Para el brownie:
Para la galleta:
Costo estimado: 5.1Euros€ (0.64€/porción)
Preparación
Preparación25 min
Cocción25 min
- Comenzamos por las galletas: mezclamos la mantequilla y el azúcar hasta que quede una pasta cremosa.
- Incorporamos el huevo, la harina , la levaduray terminamos de amasar con las manos.
Por últimos añadimos las pepitas de chocolate. - Ponemos toda la masa sobre el molde y la estiramos con los dedos, intentando que llegue a todos los bordes.
- Seguimos con el brownie: derretimos la mantequilla y el chocolate (en el micro o al baño maría).
- Añadimos el azúcar y los huevos uno a uno.Por último añadimos la harina y las nueces (troceadas o no, yo lo prefiero hacer sin nueces).
- Lo ponemos encima de la masa de galleta y lo repartimos bien por toda la superficie.Hornear 25 ó 30 minutos a 180ºC, hasta la parte de arriba esté cruijiente. Hay que dejarlo enfriar por completo antes de desmoldar.
- Cortadlo en pequeños cuadrados y dejaos llevar por el placer, os aseguro que se os hará… la boca chocolate.PD: si queréis hacerlo tipo magdalena, lo mejor es poner la masa de brownie primero y encima un poco de galleta. Os quedará un muffin genial.
SI QUERÉIS INFORMACIÓN MÁS DETALLADA VISITAD MI BLOG:
http://labocachocolate.wordpress.com
Nutrición
para 1 porción / para 100 g
Calorías: 603Kcal
- Carbohidratos: 69.4g
- Grasa total: 31.6g
- Grasa sat.: 19.3g
- Proteínas: 8.2g
- Fibras: 3.5g
- Azúcar: 44.6g
- ProPoints: 17
- SmartPoints: 28
Información nutricional para 1 porción (137g)
Vegetariano
Preguntas
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Comentarios
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anonymous
Me ha encantado. Es una receta muy fácil pero esta riquisima
anonymous
MARAVILLOSO MITAD GALLETA Y MITAD BROWNIE GENIAL SE VE MAS RICO Q EN LA FOTO.
anonymous
SOLO BUENO A MI NO ME HA GUSTADO MUCHO NO CREO QUE LO REPITA. BEGOÑE
anonymous
Espectacular
anonymous
Sencillamente fascil y espectacular...me encanto la receta
anonymous
Voy a poner en practica se ve muy rico.
anonymous
Exquisitaaaaaaaaaaa
anonymous
Deliciosaaaaaaaaaaaa
anonymous
Es delicioso!!!!!!!!!!! gracias
anonymous
Yummy
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