Comida

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Patatas duquesa

Plato Medio 30 min 580 kcal

Ingredientes: 500 gramos de patatas 50 gramos de mantequilla 2 huevos 50 gramos de queso rayado nuez moscada pimienta negra

Churros tradicionales

Aperitivo Fácil 30 min 306 kcal

Ingredientes: 1 vaso de agua menos dos deditos 2 deditos de leche 1 vaso de harina colmado 2 cucharadas grandes de aceite de oliva 1 cucharadita de sal Aceite...

Croquetas de chipirones. paso a paso.

Aperitivo Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 500 gr de chipirones 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 100 ml de vino blanco 2 sobres de tinta de calamar 1/2 litro de leche 60 gr de harina Aceite...

Hojaldre de boletus, jamón serrano y salsa de queso azul

Plato Medio 30 min 40 min

Ingredientes: boletus jamón serrano en taquitos queso azul nata líquida para montar una plancha de hojaldre sal, un diente de ajo, aceite de oliva

Empanada de hojaldre , morcilla y manzana

Aperitivo Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: Para la empanada: 2 laminas de hojaldre 3 ó 4 morcillas de cebolla (según el tamaño) 1 manzana 1 yema para pintar Para la ensalada Canónigos Queso...

Carrillada de ternera con dátiles

Plato Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: 1 kg de carrillada de ternera 6 dientes de ajo 1 cebolla grande 2 clavos de olor 1/2 rama de canela 10 granos de pimienta de jamaica 1/2 medidor...

Mini napolitanas de chocolate express

Merienda Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: INGREDIENTES : (para 25 napolitanas pequeñas) * 2 hojas de masa de hojaldre rectangular preparada (es mas facil). * 2 tabletas de chocolate fondant...

Pizza de berenjenas

Plato Medio 45 min 40 min

Ingredientes: 4 berenjenas grandes 1 lata tomate natural 1 cebolla grande 2 dientes ajo 1/2 kg queso rallado para gratinar (gouda, chedar, emental) 1/2 kg...

Fritos de arroz con pollo y jamón

Aperitivo Fácil 35 min 153 kcal

Ingredientes: 200 g de arroz blanco cocido al que he añadido ½ cucharita de curry Una pechuga pasada por plancha troceada fina 100 g de jamón ibérico triturado...

Arroz con pollo al estilo venezolano

Plato Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 3 pechugas de pollo Aliños de sopa 1 cubito de pollo Agua para cocer las pechugas 2 tazas de arroz. Alcaparras al gusto Pimentón Cebolla Ajo 2...

Bombones de patata y queso - tipo quepapas de pizza hut

Aperitivo Medio 35 min 148 kcal

Ingredientes: 1 taza de harina 1 cdita de bicarbonato un poco de sal 1 cuchara a té de pimenton

Pollo al salmorejo canario

Plato Fácil 40 min 523 kcal

Ingredientes: 1,300 g. de pollo troceado 200 ml. de aceite de oliva 5 dientes de ajos 1 ramita de tomillo 1 cucharadita de pimentón ½ cucharadita de comino 3...

Ensalada de remolacha

Entrante Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: una remolacha grande, cocida y picada en cubos. cinco papas, sabaneras o pastusas cocidas y picadas en cubos. una zanahoria grande, cocida y...

Arroz con pollo al estilo gaviota

Plato Fácil 30 min 35 min

Ingredientes: 1 pechuga de pollo grande,1/2 lib arveja desgranada, 1/2 lib zanahoria,un pimeton rojo, 1 pimenton verde, cebolla picada, ajos, , ramitas de...

Mero al horno

Plato Fácil 20 min 35 min

Ingredientes: 2 lomos grandes de mero. 400 g de champiñones. 1 bote grande de pimientos morrones. 1 cebolla. Perejil picado. Tomillo. 1 diente de ajo. 1 hoja de...

Delicioso arroz con leche (thermomix)

Postre Medio 5 min 45 min

Ingredientes: 1 y 1/2 l. de leche (yo puse desnatada Pascual, pues no tenía entera) 200 gra. de arroz de grano redondo (SOS). piel de un limón. 2 palos de canela...

Bizcocho de chocolate espectacular

Postre Medio 1 h 10 m 743 kcal

Ingredientes: 4 huevos huevos azúcar aceite de girasol harina 200 g de chocolate en polvo a la taza 200 g de nata líquida 1 cucharadita de azúcar vainillado 1/2...

Coliflor con bacalao a la gallega

Plato Medio 15 min 7 min

Ingredientes: 1 Coliflor (no muy grande) 2 Patatas 4 trozos de bacalao ( desalado) 4 dientes de ajo (yo echo más ) Aceite, agua, sal y pimentón

Callos al estilo de mi abuela

Plato Medio 1 h 50 m 1182 kcal

Ingredientes: 1 Kg. Callos de Ternera (se pueden encontrar ya limpios y cortados) 1/2 Kg. Pata de Ternera 1/2 Kg. Morro de Ternera 1 Punta de Jamón 1/4 Kg. de...

Buñuelos de papa y queso

Otro Medio 50 min 646 kcal

Ingredientes: 3 ti hilachas de harina leudante 100 GR de queso fundido 3 huevos 2 cebollas ralladas Sal Pimienta 4 papas pulpas y pisadas Leche

Huevos rellenos rebozados y una rica ensalada

Entrante Fácil 25 min 638 kcal

Ingredientes: 4 huevos 200 gr de jamón cocido 100 gr de bechamel espesa harina huevo pan rallado

Ensalada de zanahorias

Entrante Fácil 15 min 118 kcal

Ingredientes: ½ kg de zanahorias 2 cucharaditas de café de comino en polvo 2 cucharaditas de café de cilantro en polvo 1 diente de ajo ½ cucharadita de sal 2...