Tarta de queso con mascarpone y arándanos
Postre Fácil 55 min 510 kcal
Ingredientes: 180 gr de queso crema (tipo Philadelphia. 1 tarrina) 250 gr de queso Mascarpone (1 tarrina) 200 ml de nata 8 cucharadas de azúcar 3 huevos 1/2 vaso...
Comida
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Pastel salado de calabacín y queso
Plato Medio 1 h 30 m 276 kcal
Ingredientes: 1 masa quebrada 100 gr de mayonesa 60 gr de leche 1 huevo 2 cucharadas soperas rasas de harina 1 cucharada de café de levadura royal 150g de...
Bizcocho de galletas y chocolate (thermomix)
Postre Fácil 40 min 1097 kcal
Ingredientes: 150 g de chocolate postres 1 paquete de galletas maría (1 rulo) 100 g de mantequilla atemperada 75 g de azúcar 3 huevos 2 cucharadas de levadura...
Canapés enrollados
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: pan de molde sin corteza o normal y nosotros se la quitamos, nata para napar los panes, nocilla, jamón de york, queso,
Solomillo strogonoff
Plato Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 6 filetes de centro de solomillo de ternera o buey 2 cebollas 300 g de champiñones Portobello 1 dl. de brandy 2 dl. de caldo o fondo de carne 2...
Calamares en salsa americana ( con y sin thermomix)
Plato Medio 45 min 251 kcal
Ingredientes: 800 gr aprox de chipirones limpios o de anillas de calamar 1 cebolla mediana 2 ajos 200 gr de tomate triturado 100 gr de whisky o de coñac Pimienta...
Guiso de patatas y sepia
Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 6 patatas grandes 3 sepias grandes 1 cebolla 2 tomates 1 ajo 1/2 de caldo de pescado (o agua con 1 pastilla de caldo) sal y pimienta 1 vasito de...
Flan de chocolate blanco super facil!!!
Postre Fácil 10 min 642 kcal
Ingredientes: 1 sobre de gelatina neutra en polvo. 1 tableta de chocolate blanco 1 vaso y medio de leche Azúcar al gusto
Conejo al horno a la mostaza y cerveza
Plato Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 4 cuartos traseros de conejo 2 cebollas frescas grandecitas 4 tomates medianos bien maduros 75 ml de cerveza 2 cucharadas de mostaza a la antigua 3...
Flan de café (biercana)
Postre Fácil 40 min 837 kcal
Ingredientes: 250 ml de Nata Pascual 250 ml de Café 75g en polvo de Flan Royal (1 paquete para 4) 6-7 cucharadas de azúcar
Fácil y rápida coca de san juan
Postre Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 4 huevos 500 g de harina 2 sobre de levadura que tamizaremos 100 g de mantequilla con textura de crema ralladura de corteza de limón semilla de...
Brazo de hojaldre con pera,manzana y frutos secos
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre,mejor refrigerado. 2 manzanas golden 2 peras conferencia 50 grms de azúcar azúcar avainillado 50 grms de frutos...
Filetes de pollo en salsa de vino blanco
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 / 4 de taza de harina para todo uso 8 filetes de pollo finos Sal gruesa Pimienta molida 2 cucharadas de aceite de oliva virgen 3 / 4 de taza de...
Croquetas de pollo thermomix
Aperitivo Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 6o grs, de mantequilla 100 grs. de aceite 3 dientes de ajo 1 cebolla mediana 250 grs. de harina 1 litro de leche entera 400 grs. de pollo cocido...
Natillas de naranja y merengue italiano
Postre Medio 30 min 169 kcal
Ingredientes: Para las natillas: 1/2 litro de leche entera 3 yemas de huevo 110 gr de azúcar ralladura de naranja una cucharada de maicena zumo de dos naranjas...
Hamburguesa vegetariana, burger
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Calabacín Pimiento al gusto 1 cucharada de perejil Queso rallado Un poco de ajo Miga de pan y algo de pan rallado Pimienta y sal Un huevo
Berenjena y calabacin al queso
Plato Medio 1 h 10 m 289 kcal
Ingredientes: 500 grs. de berenjenas 500 grs. de calabacin queso en lonchas para fundir salsa de tomate casera aceite de oliva sal pimienta chorizo picante
Boquerones fritos
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de boquerones (frescos, limpios y sin tripa) Harina (de todo uso o de garbanzo para rebozarlos) Sal Aceite de oliva virgen (para freír) Jugo...
Como hacer atole de masa
Otro Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: ½ taza de masa de maíz o harina de maíz puede ser MASECA 4 ½ tazas de agua o leche tibia 1 churla de canela como de 5 cm o al gusto 1 cucharada de...
Pechuga de pavo con roquefort y aceitunas
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 pechuga de pavo entera 3 cebollas medianas 100 gramos de queso roquefort 50 ml de nata para cocinar 1 bote de aceitunas negras 3 cucharadas de...
Aperitivo de langostino
Aperitivo Fácil 45 min 219 kcal
Ingredientes: 1 langostino (pequeño por persona) 1 aguacate (mediano) 2 tomates (maduros pero fuertes) 1 cebolleta (o cebolla morada pequeña) 2 limas...
Ensalada de rape y langostinos
Plato Fácil 1 h 30 m 289 kcal
Ingredientes: 500 gr de rape limpio (yo he usado congelado) 10 langostinos (también congelados y cocidos) 60 gr de pimiento rojo asado (1 lata pequeña) 100 gr de...
Pollo con gambas ( mar y montaña )
Plato Medio 30 min 40 min
Ingredientes: Un pollo 2 o 3 langostinos por persona Una cebolla mediana 6 cucharadas de tomate triturado Una copa de coñac 2 vasos de caldo de pescado Aceite y...
Bombones de sal
Postre Medio 30 min 5 min
Ingredientes: 1 bolsa de Candy Melts sabor chocolate con leche. Nutella. Distintos tipos de sal: Sal Taj Mahal. Sal Rosa del Himalaya. Sal Azúl de Persia. Sal...