Vasitos de cuajada de nutella (con y sin thermomix)
Postre Fácil 12 min 10 min
Ingredientes: 200 gr de nata (o crema de leche 35% de materia grasa) 600 gr de leche 1 sobre de cuajada 250 gr de Nutella
Comida
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Paté de ave al brandy
Entrante Medio 20 min 55 min
Ingredientes: 300 gr de higaditos de pollo 250 gr de panceta fresca, o tocino fresco 100 gr de carne picada de cerdo 1 cebolla 2 clavos 1 hoja de laurel 1...
Carrot cake o tarta de zanahoria
Postre Fácil 2 h 30 m 1396 kcal
Ingredientes: Ingredientes para el bizcocho: 100 gr. de mantequilla a temperatura ambiente 130 gr. de azúcar blanquilla o 65 gr. de azúcar moreno y 65 gr. de...
Pastel de carne picada.
Plato Medio 1 h 30 m 549 kcal
Ingredientes: 1 kg de carne picada (molida) magra de res 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 cebolla mediana 100 gramos de aceitunas verdes sin hueso 2...
Pollo asado con olivas y tomates
Plato Fácil 1 h 10 m 707 kcal
Ingredientes: 9 muslitos de pollo 250 gr de tomatitos cherry 100 gr de olivas verdes 4 dientes de ajo Perejil fresco 50 ml de aceite de oliva y el zumo de un...
Bacalao fresco gratinado
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: un bacalao fresco sin la espina central 6 palitos de cangrejo 200 gr. de gambas peladas 2 pimientos del piquillo perejil, sal, pimienta blanca...
Albóndigas con tomate y aceitunas
Plato Medio 1 h 20 m 1255 kcal
Ingredientes: Ingredientes para 8-10: 700 grs de carne picada de ternera 300 grs. de carne picada de cerdo 2 dientes de ajo 2 huevo perejil picados miga de pan...
Tarta rayada de trufa y chocolate
Postre Medio 1 h 5 m 831 kcal
Ingredientes: PARA LA TRUFA COCIDA: 500 ml. de nata para montar. 70 grs. de azúcar. 150 grs. de chocolate para coberturas. PARA LAS DOS PLANCHAS DE BIZCOCHO: 10...
Roscos fritos
Postre Medio 15 min 5 min
Ingredientes: 4 huevos 200 grs. de azúcar 30 ml. de anis dulce 1/2 vaso de zumo de naranja 80 ml. de aceite de oliva virgen extra (AOVE) 60 ml. de leche 800 grs....
Tarta de piña y sobaos
Postre Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 1 bote de piña al natural 1 paquete de sobaos pasiegos 1 sobre de gelatina de limón 1 brick pequeño de nata Leche
Angel food cake de vainilla
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 300 gr de claras de huevo (aproximadamente 9 claras de huevos M u 8 de huevos L) 200 gr de azúcar glas 100 gr de harina 1 cucharadita de cremor...
Tortilla de repollo
Aperitivo Fácil 35 min 348 kcal
Ingredientes: 6 Huevos 1/2 Kg de repollo (col, col cerrada) 2 ajos sal al gusto aceite de Oliva
Moussaka de calabacín
Plato Fácil 50 min 646 kcal
Ingredientes: 1 Calabacín (yo he usado 1 calabacín Opo Squash) 400 g de queso mozzarella en lonchas 100 g de queso mozzarella en virutas 1 l de leche 100 g de...
Empanada de hojaldre de jamón y queso
Plato Fácil 30 min 850 kcal
Ingredientes: Masa de hojaldre (Usé la de Mercadona, que trae 2 planchas) Jamón York en rebanadas Queso en rebanadas Salsa bechamel al gusto 1 Huevo batido
Hojarascas
Postre Medio 30 min 40 min
Ingredientes: 1/2 lb o 1/4 kilo de manteca de puerco 1 tz de azucar 1 huevo 3 tz de harina nueces picadas opcional 1/2 tz de azucar 2 cucharadas de canela
Pollo chi jau kay
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes para el pollo: 1 1/2 kilo de pollo deshuesado y cortado en trozos pequeños 2 cucharadas de salsa de ostión 1 cucharada de aceite de...
Ensalada de pasta con olivas
Entrante Fácil 30 min 191 kcal
Ingredientes: 200 grs. de atún en aceite, escurridos. 50 grs, de olivas negras 50 grs. de olivas verdes 30 grs de alcaparras 150 grs. de tomates cherry, yo...
Roles de canela
Postre Medio 1 h 30 m 516 kcal
Ingredientes: Para la masa: 2 cucharadas de mantequilla o margarina. 225 gramos de harina de fuerza. 1/2 cucharadita de sal. 7 gramos de levadura de panadería....
Flan de almendra y manzana
Postre Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 4 huevos 1 manzana golden medio bote de leche condensada pequeño 100 gr de almendra cruda molida un poco de azucar para el caramelo
Aceitunas con queso al horno
Aperitivo Fácil 35 min 535 kcal
Ingredientes: 115 g de queso cheddar rallado 30 g de margarina 60 g de harina una pizca de pimienta en polvo 24 aceitunas verdes rellenas de pimiento morrón
Gabacho (camote con bombones)
Postre Fácil 5 min 50 min
Ingredientes: Que necesitamos?? 3 camotes cocidos, pelados y en trozos 1 lata de lechera (leche condensada) 1/4 tz de nuez picada azucar al gusto 1 bolsa de...
Bizcocho en taza al microondas
Otro Medio 15 min 3 min
Ingredientes: 1 huevo 3 cucharadas soperas de aceite 2 cucharadas soperas rasas de azúcar 4 cucharadas soperas de leche 1 cucharada de cacao en polvo (en el...
Tortilla de habas tiernas y cebolletas
Entrante Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: habas tiernas (cuanto más pequeñas mejor) de mi huerto cebolletas tiernas, del mismo huevos frescos de las gallinas de mi corral sal y aceite
Ensalada griega con pistachos
Entrante Fácil 5 min 867 kcal
Ingredientes: Variado de ensalada Queso Feta Pistachos Tomate Cebolla Pimiento rojo Pimiento verde Alcaparras Aceitunas Vinagre de vino Sal y aceite de oliva virgen