Sangre encebollada
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Medio k sangre (trituración dados) 2 cebollas Pimienta al gusto 1 cucharadita de pimentón o salsa de tomate Sal y Aceite
Comida
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Yogur cremoso casero
Otro Fácil 24 h 20 m 326 kcal
Ingredientes: 8 dlitre de leche entera 2 dlitre de nata líquida 1 yogur natural 50 g de leche en polvo 100 g de azúcar
Paté de higaditos de pollo con aroma de pedro ximenez
Entrante Medio 4 h 45 m 1299 kcal
Ingredientes: 150 gr de vino blanco seco, de buena calidad 1 hoja de laurel 2 granos de pimienta blanca 250 gr de higaditos de pollo, lavados y sin nervios 100...
Pollo asado con miel y mostaza
Plato Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: 1 pollo entero 1,5 o 2 kg aprox 400 g patatas 1 taza de miel 1/2 taza de mostaza de Dijon sal ajo perejil aceite 1 cebolla 1 vasito de brandy
Flan de queso y leche condensada
Postre Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 250 g de queso fresco 370 g de leche condensada 740 ml de leche 6 huevos pequeños o 5 grandes vainilla (opcional) Para el caramelo: azúcar agua
Pechuga de pollo rebozada
Plato Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 6 pechugas de pollo un poco de cebolla en polvo que es muy suave pero da gusto un poco de zumo de limón harina huevo batido aceite para freír sal...
Fusilli con salsa de puerros y zanahoria.
Plato Medio 30 min 1367 kcal
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 180gr. de Fusilli (o la pasta que más nos guste 1 puerro 2 zanahorias 200ml. de nata líquida 2 dientes de ajo...
Canelones rellenos con acelga y requesón
Plato Fácil 1 hora 716 kcal
Ingredientes: 10 crêpes (haciendo crepes finos pero eliminando el azúcar) 250 g de requesón 1 atado de acelgas frescas (se usan sólo las hojas) 1 huevo 50 g de...
Pan de ajonjolí
Otro Medio 3 h 10 m 440 kcal
Ingredientes: 300 ml de agua tibia 30 gramos de levadura prensada 600 gramos de harina de trigo de fuerza 1 cucharada de sal ajonjolí
Peceto de cerdo relleno
Plato Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 peceto de 600 g 100 g de queso barra 3 cucharadas de provenzal 2 cucharadas de mostaza 2 huevos sal y pimienta 6 morrones en aceite 100 g de...
Peceto relleno
Aperitivo Medio 20 min 2 horas
Ingredientes: Pimiento morrón cantidad necesaria Panceta salada cantidad necesaria Aceitunas descarozadas cantidad necesaria Leche 1/2 taza Mostaza cantidad...
Callos a la asturiana
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 kg de callos 1-2 patas de ternera 2 manos de cerdo 1 morro de ternera 1 vaso de vino blanc 1 cebolla 200 g de jamon 2 dientes de ajo 1 cucharada...
Receta navideña: pollo de corral con cigalas
Plato Medio 55 min 755 kcal
Ingredientes: 1/2 pollo de corral (1 kg) 6 cigalas 3 rodajas de pan 50 g de almendra fileteada 1 cebolla 1 tomate maduro 1 cucharadita de pimentón de La Vera 7...
Pionono salado
Aperitivo Medio 30 min 188 kcal
Ingredientes: Para el pionono : 4 huevos 70 g de azúcar 100 g de harina Para el relleno: 6 palitos de cangrejo 2 huevos cocidos 1 lata de atún aceitunas rellenas...
Bases de pizza precocinadas caseras...gracias, cracky!
Plato Fácil 1 hora 594 kcal
Ingredientes: 500 g de harina blanca común 100 g de sémola de trigo fina (harina de trigo duro) 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de azúcar 1 cucharada de...
Langosta con huevos fritos y patatas
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 langosta de unos 600 g patatas huevos de granja aceite de oliva suave ajos y laurel harina
Montaditos de morcilla
Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: morcilla, queso rallado para fundir, media cebolla, patatas, tomate frito, aceite de oliva, un puñado de piñones, sal, pimienta y nuez moscada.
Lassaña de setas, langostinos y puerros
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 láminas de lassanya de pasta fresca de 23×13cm. o 12 placas de pasta de lassaña seca. 250 g de colas de langostinos 500 g de mezcla de setas. 1...
Conejo con castanas
Plato Medio 30 min 35 min
Ingredientes: un conejo 2 dientes de ajo una zanahoria 1 tomate 100 gr de jamon en tacos 1 hoja de laurel perejil sal pimenta 300 gr de castañas...
Como hacer pan de maíz.- receta de pan de elote
Otro Medio 50 min 677 kcal
Ingredientes: Los humedos : 1 lata de leche condensada LA LECHERA 1/2 de taza de azúcar 5 huevos enteros a temperatura ambiente 2 cucharaditas de vainilla 1 lata...
Salmorejo de pimientos del piquillo
Plato Fácil 45 min 107 kcal
Ingredientes: 3 tomates maduros 1 lata de pimientos del piquillo 2 rebanadas de pan (ò 3 depende del tamaño. Mucho mejor si es del día anterior) 2 dientes de ajo...
Charlota de berenjena
Plato Medio 1 h 20 m 364 kcal
Ingredientes: 1 Berenjena 200 gr. de Carne picada 1 Tomate 1 Cebolla 1 Zanahoria 1 diente de Ajo 100 gr. de Queso a dados 1 vaso de Tomate frito Sal y Pimienta...
Corvina al horno con patatas y salsa de tomate
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 corbina de 600 g 3 patatas medianas 2 pimientos verdes asados 2 pimientos rojos aceite salsa de tomate casero
Empanadillas rellenas de croquetas de pollo
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: una bolsa de masa para empanadillas 3 cucharadas de harina 1 litro de leche 2 cucharadas de mantequilla o margarina 1 pizca de nuez moscada 500...