Yogur de cereza
Postre Fácil 1 día 8 h 220 kcal
Ingredientes: 800 ml de leche entera 200 ml de nata 18% de materia grasa 1 cucharada sopera colmada de leche en polvo 4 cucharadas soperas de azúcar 1 yogur...
Comida
17042 recetas
Pastel de carne con pasas y patata
Plato Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 300 g de carne picada (incluso algo menos si estais a dieta) 2 patatas 1/2 cebolla 1 pimiento verde italiano un trozo de pimiento rojo 1 o 2...
Pudin de piña colada
Postre Medio 45 min
Ingredientes: Para la capa de coco: 300 ml de leche de coco 300 ml de nata (para montar o crema de leche) 100 gr de azúcar 1 sobre de cuajada Para la capa de...
Alubias con verduras
Plato Fácil 15 min 2 horas
Ingredientes: 300 gr alubias en seco (5pp a saciedad) 2 Cd aceite de oliva (6pp) 2 zanahorias 1/2 pimento verde 1 cedolla grande 2 puerros medianos 1 calabacín 3...
Carrilleras de cerdo a la jardinera
Plato Medio 30 min 851 kcal
Ingredientes: 1 kg. de Carrilleras de Cerdo 200 gr. de Champiñones 1 Cebolla Mediana 3 Zanahorias 2 Puerros 2 Tomates (Maduros) 4 Dientes de Ajo 2 Vasos de Vino...
Chupitos de salmorejo
Aperitivo Fácil 10 min
Ingredientes: 1 kg de tomates rojos muy maduros 200 gr de pan duro 1 ó 2 ajos, al gusto. 50cl de aceite Sal 2 huevos cocidos Taquitos de jamón
Tarta de zucchini
Plato Fácil 1 hora 30 min
Ingredientes: 1 cebolla grande 1 zucchini grande (calabacín) 1 diente de ajo 4 huevos 3/4 de Crema de Leche (nata líquida para cocina) Parmesano rallado Tapa...
Guacamole de piquillos sobre ensaladera de pasta brick
Entrante Medio 20 min 7 min
Ingredientes: 1 Aguacate en su punto de madurez 1 cebolleta tierna 4 pimientos de piquillo El zumo de 1/2 limón sal pimienta Unas gotitas de tabasco (opcional,...
Torrijas
Postre Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 10- 12 rodajas de pan del dia anterior 500 ml de leche corteza de 1 limón 1 ramita de canela 2 cucharadas de azúcar 4 huevos azúcar canela molida...
Bacalao con crema de espárragos
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 600 gr de bacalao desalado 1 manojo de espárragos verdes 1 cebolla grande 1 patata mediana 4 o 5 dientes de ajo un poco de vino blanco aceite de...
Tortilla de repollo
Aperitivo Fácil 35 min 348 kcal
Ingredientes: 6 Huevos 1/2 Kg de repollo (col, col cerrada) 2 ajos sal al gusto aceite de Oliva
Huevos estrellados con patatas y pimientos
Plato Fácil 35 min 171 kcal
Ingredientes: patatas huevos pimientos Padrón o de Guernica aceite sal
Rabo de toro cordobés
Plato Medio 1 hora 3 horas
Ingredientes: 1kg rabo de toro 2 cebollas 3 zanahorias 3 tomates 2 pimientos verdes 1 pimiento rojo 5 dientes de ajo 2 hojas de laurel 1 vaso de vino oloroso...
Helado casero de café cremoso
Postre Fácil 10 min
Ingredientes: 300 ml. de nata muy fría para montar 30% MG (materia grasa) (yo usé esta sin lactosa para "compensar") 175 gr. de leche condensada. 2 cdas. de...
Croissant de chocolate
Merienda Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre. 1/4 de un tarro de nocilla. 1 huevo. Fideos de chocolate (opcional). Chocolate fondant (opcional).
Tarta queso y arándanos (con thermomix)
Postre Fácil 15 min 7 min
Ingredientes: 3 huevos 2 sobre de cuajada 1 tarrina de philadelphia 180 gr. de azúcar 1/2 l. de leche 1 paquete de galletas 2 cucharadas de mantequilla
Tempura, fritura rápida de verdura
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para la temepura: 250 gr de harina de trigo (integral tamizada o blanca) 1 taza de agua muy fría 1 clara de huevo Verduras (u otro) cortado en...
Sangre encebollada
Plato Fácil 35 min 678 kcal
Ingredientes: 500 gr de Sangre de Pollo 2 Cebollas 2 Dientes de Ajos 1 Hoja de Laurel Pimienta negra molida Aceite de Oliva Virgen Sal 1 vaso de vino blanco
Jamoncitos de pollo al vino tinto sencillo
Plato Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 kilo de jamoncitos de pollo (muslos de pollo) 2 cebollas medianas 1 bote de tomate triturado de 1/2 kilo 2 vasos de vino tinto (200ml) 1 vasito...
Cremoso de calabacin y quesitos
Entrante Fácil 55 min 50 kcal
Ingredientes: 4 calabacines 1 cebolla 2 ajos 1 pastilla de caldo de pollo 2 quesitos 1 cucharadita de albahaca pimienta
Copa de fresas con frosting de queso y coulis de fresa
Postre Medio 30 min 770 kcal
Ingredientes: Para la copa : Fresas (para dos copas eché 10 grandecitas) Dos cucharadas de azúcar moreno 1 cucharadita de mantequilla sin sal Para el frosting :...
Bambas de nata
Postre Medio 2 horas 20 min
Ingredientes: 450 de harina de fuerza. 25 gramos de levadura fresca. 120 gramos de azúcar. 250 mililitros de leche. 80 gramos de mantequilla. Una pizca de sal....
Carrilleras de ternera en salsa de vino tinto
Plato Medio 30 min 12 min
Ingredientes: 1 kilo de carrilleras de ternera 4 cdas. salsa de tomate (puede ser enlatada) 2 puerros 2 cebollas 3 zanahorias 1 pimiento verde 4 dientes de ajo...
Croquembouche
Postre Medio 3 h 30 m 739 kcal
Ingredientes: PARA LOS PROFITEROLES: •1/4 litro de Agua (x2) •100 grs.de Mantequilla (x2) •150 grs. de Harina (x2) •3 Huevos (x2) •Sal (una pizca x2) PARA LA...