Comida

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Escabeche sencillo: sardinas en escabeche y ensalada

Entrante Fácil 25 min 307 kcal

Ingredientes: Sardinas Harina especial para fritura Aceite de oliva Ajos Unos granos de pimienta Laurel Pimentón Sal Vinagre

Filet de mero corte mariposa con camita de vegetales y calamares

Plato Medio 20 min 15 min

Ingredientes: INGREDIENTE: * Un corte de mero de más o menos 150 g (tipo churrasquito) * 80 g de calamares pelados y cortados en aros * 3 cucharadas de crema de...

Croquetas de papa con corazón de queso

Plato Fácil 2 días 30 min

Ingredientes: papas 750 g queso mozzarella o fresco 150 -200 g sal, pimienta y nuez moscada a gusto queso crema 2 cucharadas manteca 50 g huevos 2 pan rallado...

Huevos rellenos de atún y surimi rallado

Aperitivo Fácil 20 min 10 min

Ingredientes: 8 huevos 1 lata de atún en conserva de unos 200 g peso neto 8 cucharadas de mayonesa 1 paquete de surimi rallado perejil picado

Guiso de mondongo

Plato Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 1 Kg. de mondongo 1 lata de porotos 1 lata de garbanzos 2 chorizos colorados 500 g de pechito de cerdo panceta cortada en bastoncitos 2 zanahorias...

Rollitos de lomo ( fritos en aceite y fritos en actifry)

Aperitivo Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: Filetes de lomo Lonchas de queso Lonchas de jamon de york sal pan rallado harina huevo aceite

Champiñones con gambas al ajillo

Plato Fácil 45 min 103 kcal

Ingredientes: Champiñones (limpios y cortados a láminas) Gambas Ajo picado Chorrito de vino de Jerez Unas gotas de zumo de limón Guindilla Sal Perejil picado...

Escalopas kaiser

Plato Fácil 10 min 8 min

Ingredientes: 2 escalopas 2 tajadas de jamón 2 tajadas de queso mantecoso 1/2 taza de pan rallado 1 huevo 2 cucharadas de harina Sal y pimienta a gusto Aceíte...

Merluza en salsa de cebolla

Plato Fácil 45 min 646 kcal

Ingredientes: 4 Filetes de merluza 1 Cebolla 1 Vaso de vino blanco 1 Vaso de agua 1 Pastilla de caldo de pescado 1 Hoja de laurel Pimienta Azafrán o colorante...

Rollitos de lenguado con salsa de marisco

Plato Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 2 lenguados grandes de 400 g cada uno 200 g de almejas 250 g de gambas rojas 8 colas de langostinos grandes 200 g de cebolla brunoise 150 g de...

Ensalada princesa

Entrante Fácil 10 min 897 kcal

Ingredientes: apio picado 50 grs. de nueces picadas 2 manzanas 1 col pequeña picada 1 yogur natural 1/4 taza de leche sal y pimienta.

Ensalada campera o gitana

Plato Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 1 Patata por persona (mediana) 1 Cebolla o cebolleta tierna 1 Bote de Aceitunas 1 Lata de Bonito 2 ó 3 Huevos duros

Setas de huevos de codorniz.

Entrante Fácil 20 min 84 kcal

Ingredientes: 12 huevos de codorniz 6 tomates cherry mayonesa

Albóndigas de merluza al horno

Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 500 g de merluza desmigada Pimienta , sal Aceite de oliva 2 Huevos ½ limon 8 ajos Vino blanco o brandy Cebolla molida caldo de pescado

Bizcocho de coco (thermomix).

Postre Fácil 25 min 40 min

Ingredientes: 200g de leche de coco 4 huevos 250g de harina de repostería 100ml. de aceite de girasol 200g. de azúcar 1 sobre de levadura.

Bizcocho de manzanas, nata y canela

Postre Fácil 1 h 10 m 574 kcal

Ingredientes: 150 g de azúcar 2 huevos 2 cucharaditas de canela en polvo 125 g de mantequilla 1 cucharadita de azúcar vainillado 150 g de nata líquida 150 g de...

Plum - cake de manzanas y caramelo

Merienda Fácil 1 h 15 m 1109 kcal

Ingredientes: 70 g de caramelo lìquido 2 manzanas 2 cucharadas de zumo de limòn 50 g de pasas de corinto 30 g de ron 200 g de mantequilla a temperatura ambiente...

Pollo con alcachofas

Plato Fácil 1 hora 258 kcal

Ingredientes: Muslitos de pollo Cebolla Aceite Cebolla Pimiento Sal Alcachofas (en lata)

Costillas asadas con salsa barbacoa

Plato Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 1 Kg. de Costillas de Cerdo frescas 1 Bote de Salsa Barbacoa Sal y Pimienta 2 o 3 Cucharadas de Aceite de Oliva

Camembert frito con salsa de arándanos

Otro Fácil 40 min 689 kcal

Ingredientes: queso Camembert (el que viene en porciones) harina huevo batido un chorrito de aceite pan rallado

Garbanzos con acelgas

Plato Fácil 35 min 400 kcal

Ingredientes: 500 grs de garbanzos cocidos 1 tomate 1 rebanada de pan 1 kg de acelgas congeladas 1 cebolla pimentón picante (puede ser dulce también) vinagre 2d...

Bizcocho de nata y vainilla

Merienda Fácil 25 min 640 kcal

Ingredientes: 3 huevos 180gr. de azúcar 100ml. de nata 100ml. de leche 90ml. de aceite de girasol un chorrito de vainilla líquida generoso o una cucharadita de...