Champiñones con gambas al ajillo
Plato Fácil 45 min 103 kcal
Ingredientes: Champiñones (limpios y cortados a láminas) Gambas Ajo picado Chorrito de vino de Jerez Unas gotas de zumo de limón Guindilla Sal Perejil picado...
Comida
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Escalopas kaiser
Plato Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: 2 escalopas 2 tajadas de jamón 2 tajadas de queso mantecoso 1/2 taza de pan rallado 1 huevo 2 cucharadas de harina Sal y pimienta a gusto Aceíte...
Merluza en salsa de cebolla
Plato Fácil 45 min 646 kcal
Ingredientes: 4 Filetes de merluza 1 Cebolla 1 Vaso de vino blanco 1 Vaso de agua 1 Pastilla de caldo de pescado 1 Hoja de laurel Pimienta Azafrán o colorante...
Rollitos de lenguado con salsa de marisco
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 lenguados grandes de 400 g cada uno 200 g de almejas 250 g de gambas rojas 8 colas de langostinos grandes 200 g de cebolla brunoise 150 g de...
Ensalada princesa
Entrante Fácil 10 min 897 kcal
Ingredientes: apio picado 50 grs. de nueces picadas 2 manzanas 1 col pequeña picada 1 yogur natural 1/4 taza de leche sal y pimienta.
Ensalada campera o gitana
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 Patata por persona (mediana) 1 Cebolla o cebolleta tierna 1 Bote de Aceitunas 1 Lata de Bonito 2 ó 3 Huevos duros
Setas de huevos de codorniz.
Entrante Fácil 20 min 84 kcal
Ingredientes: 12 huevos de codorniz 6 tomates cherry mayonesa
Albóndigas de merluza al horno
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de merluza desmigada Pimienta , sal Aceite de oliva 2 Huevos ½ limon 8 ajos Vino blanco o brandy Cebolla molida caldo de pescado
Bizcocho de coco (thermomix).
Postre Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: 200g de leche de coco 4 huevos 250g de harina de repostería 100ml. de aceite de girasol 200g. de azúcar 1 sobre de levadura.
Bizcocho de manzanas, nata y canela
Postre Fácil 1 h 10 m 574 kcal
Ingredientes: 150 g de azúcar 2 huevos 2 cucharaditas de canela en polvo 125 g de mantequilla 1 cucharadita de azúcar vainillado 150 g de nata líquida 150 g de...
Flan casero al horno
Otro Fácil 1 h 20 m 293 kcal
Ingredientes: 4 huevos enteros 3 yemas 200 g de azucar 1 l de leche esencia de vainilla
Plum - cake de manzanas y caramelo
Merienda Fácil 1 h 15 m 1109 kcal
Ingredientes: 70 g de caramelo lìquido 2 manzanas 2 cucharadas de zumo de limòn 50 g de pasas de corinto 30 g de ron 200 g de mantequilla a temperatura ambiente...
Pollo con alcachofas
Plato Fácil 1 hora 258 kcal
Ingredientes: Muslitos de pollo Cebolla Aceite Cebolla Pimiento Sal Alcachofas (en lata)
Costillas asadas con salsa barbacoa
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 Kg. de Costillas de Cerdo frescas 1 Bote de Salsa Barbacoa Sal y Pimienta 2 o 3 Cucharadas de Aceite de Oliva
Garbanzos con acelgas
Plato Fácil 35 min 400 kcal
Ingredientes: 500 grs de garbanzos cocidos 1 tomate 1 rebanada de pan 1 kg de acelgas congeladas 1 cebolla pimentón picante (puede ser dulce también) vinagre 2d...
Bizcocho de nata y vainilla
Merienda Fácil 25 min 640 kcal
Ingredientes: 3 huevos 180gr. de azúcar 100ml. de nata 100ml. de leche 90ml. de aceite de girasol un chorrito de vainilla líquida generoso o una cucharadita de...
Mejillones con picadillo
Entrante Fácil 15 min 222 kcal
Ingredientes: 1 kg de Mejillones 2 Tomates ensalada 2Pimientos verdes 1 cebolla Aceite Vinagre Sal Agua
Pollo a la mostaza con miel y vinagre de modena al horno
Plato Fácil 45 min 688 kcal
Ingredientes: Mostaza con miel y vinagre balsamico de modena Traseros de pollo Patatas Aceite y sal
Calamarcitos rellenos de pescado y langostinos,
Plato Medio 1 h 20 m 109 kcal
Ingredientes: Ingredientes para el relleno: -Los tentáculos y las aletas de los calamares. -Jamón serrano. -Zanahoria cocida. -Clara de huevo cocida. -Colas de...
Espárragos esparragados a la manera de mi padre (tradicional)
Plato Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1 manojo de espárragos verdes 2 ó 3 ajos 2 ó 3 rebanadas de pan Un chorreón de vinagre Pimentón Una pizca de pimienta de Cayena molida 2 huevos
Guiso de patatas y huevo
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 750 g de patatas 200 g de judías verdes 2 zanahorias 1 vasito de vino blanco 1/2 cebolla 1 tomate maduro 2 hojas de laurel 4 huevos (1 huevo por...
Ciervo al vino tinto
Plato Medio 30 min 2 horas
Ingredientes: 800 grs. de carne de ciervo. Harina Sal y pimienta 3 zanahorias 1 cebolla 3 tomates 300 ml. de vino tinto Aceite Patatas fritas para acompañar.
Arrollado de carne picada
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Para el arrollado: 700 g de carne picada de ternera cebolla ajo 1 zanahoria rallada sal pimienta 1 huevo crudo 1 manzana rallada Para el relleno:...
Saquitos de espinacas y gambas
Aperitivo Medio 55 min 544 kcal
Ingredientes: 2 láminas de pasta filo 400 gramos de espinacas 300 gramos de gambas 2 huevos 1 diente de ajo queso rallado sal aceite de oliva tomate triturado...