Comida

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Receta Pollo en escabeche antiguo

Pollo en escabeche antiguo

Plato Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1pollo, 2 hojas de laurel, 1 cabeza de ajos, 1 palo de canela, 30 granos de pimienta negra, 1 manojo de perejil, 2 vasos de agua de aceite de oliva...
Receta Filetes de pollo con crema de champiñones

Filetes de pollo con crema de champiñones

Plato Fácil 4 horas 5 min
Ingredientes: Ingredientes para 4-6 personas: filetes de pollo(1 ó 2 pechugas de pollo), el zumo de 2-3 limones, 3-4 dientes de ajo, 2-3 sobres de crema de...
Receta Torta selva negra variante

Torta selva negra variante

Postre Medio 1 hora 45 min
Ingredientes: 200 gramos Manteca (mantequilla) 200 gramos cacao 8 huevos 2 tazas de azucar (400 g) 2 1/2 Taza de leche 4 tazas de harina (800 gramos) Relleno :...
Receta Bizcocho de chocolate

Bizcocho de chocolate

Merienda Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: PARA EL BIZCOCHO: 1 tableta de chocolate Postres 120 g. de azúcar 120 g. de mantequilla 3 huevos 200 g. de nata para cocinar 75 g. de aceite de...
Receta Bizcocho de nata y naranja

Bizcocho de nata y naranja

Postre Medio 15 min 45 min
Ingredientes: Bizcocho grande de 23 cm. diámetro 500 ml. de nata 35,1 % materia grasa 270 gr. azúcar 15 gr. de azúcar avainillado 1 sobre levadura tipo canario...
Receta Tarta de piña

Tarta de piña

Postre Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Víveres: * 150 grs. de azúcar * 1 litro de nata * 2 sobres gelatina de piña * 1 bote de piña grande
Receta Tabulé con perejil y limón

Tabulé con perejil y limón

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 300 g de sémola de trigo o cuscús 1 cebolleta 1 manojo de perejil 2 tomates Unas hojas de menta El zumo de 2 limones Aceite de oliva Sal
Receta Sopa de quinua - ecuatoriana

Sopa de quinua - ecuatoriana

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 tazas de quinua cocida ½ libra de carne de res o de chancho 1 libra de papas 1 rama de cebolla blanca 1 tomate pelado 1 cucharada de mantequilla...
Receta Tarta por dos ( zapallitos y puerros )

Tarta por dos ( zapallitos y puerros )

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para la masa: 400 gr de harina de trigo 5 cucharadas de aceite de girasol 1 cucharadita de sal agua Para la tarta de zapallitos: 1 tapa de masa...
Receta Estofado de ciervo

Estofado de ciervo

Plato Fácil 2 h 15 m 667 kcal
Ingredientes: 800 g de carne de venado 500 g de cebolla 4 dientes de ajo 1 hoja de laurel 500 g de zanahoria Un vaso de aceite de oliva Un vaso de vino seco de...
Receta Tarta de galletas maría

Tarta de galletas maría

Postre Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 250 gr de mantequilla de buena calidad sin sal 180 gr de azúcar glas 1 huevo 650 gr de harina de repostería 1 cucharadita de levadura en polvo 1...
Receta Bizcocho de piña y nueces al caramelo

Bizcocho de piña y nueces al caramelo

Postre Medio 1 hora 243 kcal
Ingredientes: 1 lata de piña en almíbar 3 huevos 150g de azúcar 1 yogourt (yo lo he puesto natural, pero puede ser de piña) 1 medida de yogohurt de aceite de...
Receta Patatas a lo pobre

Patatas a lo pobre

Plato Fácil 35 min 235 kcal
Ingredientes: 2 patatas 1 cebolla 1 pimiento sal aceite de oliva virgen extra (abundante)
Receta Quiche de bacon y champiñones

Quiche de bacon y champiñones

Plato Medio 1 h 10 m 546 kcal
Ingredientes: 1 paquete de masa quebrada 4 huevos 1 bote de nata 200 g de bacon 1 lata grande de champiñones 10 aceitunas queso emmental rallado un poquito de...
Receta Patatas rellenas con langostinos

Patatas rellenas con langostinos

Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 8 Patatas grandes 1 vaso de leche 8 cucharadas soperas y colmadas de mayonesa espesa 1 vaso de nata liquida 200 grs de langostino cocido (pueden...
Receta Pastas de limón y almendras

Pastas de limón y almendras

Postre Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 4 huevos 250 gr de azúcar 3 cucharaditas de ralladuras de limón 1/2 sobre de levadura 375 gr de harina 100 gr de almendras en polvo
Receta Arroz con pulpitos

Arroz con pulpitos

Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 500 G de Pulpitos Un vaso y medio de Arroz 3 Vasos de Caldo de Pescado 1 Pimiento 1 Cebolla 2 Ajos 2 Cucharadas de Tomate Frito Casero 8-10...
Receta Berenjenas crujientes al horno. paso a paso

Berenjenas crujientes al horno. paso a paso

Aperitivo Medio 30 min 117 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas Mayonesa 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de perejil seco 1/2 cucharadita de pimienta negra Pan rallado Queso parmesano...
Receta Pimientos verdes rellenos de atún

Pimientos verdes rellenos de atún

Entrante Fácil 30 min 3 min
Ingredientes: 7 huevos de gallina 4 latas de atún Pan rallado Sal Unos 20 pimientos vedes 7 dientes de ajo perejil
Receta Palmeritas de hojaldre con masa casera

Palmeritas de hojaldre con masa casera

Postre Fácil 1 hora 743 kcal
Ingredientes: 200g de mantequilla muy fría 200g de harina de repostería 90g de agua helada 1/2 cucharadita de sal Montaje: 200g de azúcar