Acelgas con piñones y beicon.
Entrante Difícil 15 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes: 1k de acelgas. 1 cebolla. 2 dientes de ajo. 1 paquete de beicon (se puede sustituir por jamón). Piñones, un buen puñado. Aceite,...
Comida
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Torta crocante de avena
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 150 GR de manteca 250 GR de azúcar negro 3 huevos. 150 GR avena 150 GR de harina 3 pequeñas cucharadas de polvo de cargar 1 taza de café Crujiendo...
Magdalenas de nata con chocolate
Merienda Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 350 g de harina 250 g de azúcar 200 ml de aceite 100 ml de nata1 sobre de levadura 4 huevos ralladura de 1 limón Chocolate fundido con 100 ml de nata
Sandwich otoñal de champiñones y mozzarella
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 4 rebanadas de pan bimbo o molde 1 puerro 200 g de champiñones 2 mozzarellas 1 ramita de perejil Una pizca de orégano fresco 1 diente de ajo...
Rustidera de pollo.
Plato Medio 35 min 35 min
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 5-6 filetes de pechuga de pollo (también pueden ser muslos, contra muslos o la parte del pollo que mas nos guste) 2...
Arroz blanco con pollo y pasas.
Otro Fácil 40 min 46 kcal
Ingredientes: arroz vaporizado pechuga de pollo en dados pequeños cebolla tierna pasas sultanas sin hueso tomillo.
Flan de achicoria, puerros y papas
Otro Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 achicoria 1 puerro 2 papas medianas 30 cc de aceite de oliva ½ cucharadita de azúcar ½ taza de agua caliente ½ taza de crema liquida 4 dientes...
Pan con chorizo
Otro Fácil 15 min 1 min
Ingredientes: 500g de harina de fuerza 20g de levadura fresca 10 g de sal 330g de aguachorizo
Hamburguesas caseras (con el "viejo" molde de tupperware)
Plato Fácil 2 horas 5 min
Ingredientes: 500kg de carne de ternera picada (magra y de muy buena calidad) ½ cebolla 1 diente de ajo pelado y sin el brote del centro 1 huevo mediano 3...
Gurullos con conejo
Plato Fácil 10 min
Ingredientes: pimientos asados aceite garbanzos patatas conejo (yo puse pollo) sal azafrán gurullos caseros o comprados pimentón dulce tomate, pimiento y...
Helado de chocolate blanco, suave, cremoso y delicado
Postre Fácil 40 min 576 kcal
Ingredientes: 6 yemas de huevo 125-150 g de azúcar ½ l de leche 25 g de harina o almidón de maíz* un poco de vainilla o azúcar avainillado 250 g de chocolate...
Empanaditas de pera
Postre Fácil 3 h 20 m 1022 kcal
Ingredientes: 1 kg de peras de las pequeñas y duras 500 g de azúcar 1 cáscara de limón 3 clavos de olor 1 ramita de canela 2 1/2 tazas de harina 4 yemas de...
Pechugas de pollo a la crema
Plato Fácil 30 min 955 kcal
Ingredientes: 2 pechugas de pollo enteras sin piel ni hueso 100 g de mantequilla ½ litro de caldo de pollo 250 ml de nata liquida 2 cucharadas de harina Perejil...
Pionono con crema y frutos rojos
Postre Medio 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 pionono 350 g de crema de leche 150 g de azúcar impalpable 300 g de frutos rojos
Empanadillas y pastisets con masa de cerveza
Aperitivo Medio 30 min 470 kcal
Ingredientes: Para la masa : 50 g de aceite de oliva 100 g de cerveza 1 huevo 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de levadura en polvo 400...
Cestillas de morcilla con manzana
Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 10 obleas para empanadillas Una morcilla de arroz de Villarcayo ½ cebolla picada Una manzana sin piel ni semillas cortada en cuadritos pequeños 10...
Chicken a la king...
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Pollo cocido 3 cs Mantequilla Cebolla picada Pimiento Morrón Rojo Pimiento Morrón Verde 1 cucha Ajo picado 250 g de champignones, cortados en...
Lacón a la pimienta
Aperitivo Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 125 gramos de lacón ½ limón exprimido 1 toque de popurrí de pimienta 2 cucharas de aceite de oliva virgen extra
Osobuco braseado
Plato Medio 20 min 35 min
Ingredientes: 2 bifes de osobuco de ternera con hueso 1 cebolla, en brunoise 1 taza de tallo cebolla de verdeo, en juliana 1 echalote, en brunoise 1 zanahoria,...
Pizza de calabacín
Aperitivo Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: 1 base para pizza fresca o casera 1 calabacín mozarella en rodajas salsa de tomate queso emmental rallado orégano
Emparedados i - montecristo
Plato Medio 1 hora 229 kcal
Ingredientes: Mayonesa Mostaza Azúcar molida Huevo Sal Pimienta Paprika
Empanada de espinacas
Plato Medio 35 min 783 kcal
Ingredientes: Espinacas 100 g roquefort 100 g nata de cocinar Champiñones Hojaldre Pasas Nueces Aceite Sal Nuez Moscada 1 Huevo Batido para pintar el hojaldre
Empanadas de fiambre y queso
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 12 discos de empanadas 300 g de fiambre 200 g de queso barra 1 cebolla grande rehogada 1 huevo 1 cda de provenzal fresco sal y pimienta c/n
Solomillo con coca cola
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo enteros sin grasa 1 sobre de sopa de cebolla 1 lata de Coca Cola de 33 cl Aceite de oliva Sal y pimienta