Pollo guisado de la abuela
Plato Medio 1 h 20 m 194 kcal
Ingredientes: muslos de pollo sal aceite 1 cebolla 1 pimiento verde medio pimiento rojo 1 diente ajo 2 tomates medio vaso de vino blanco laurel caldo de pollo
Comida
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Bacalao confitado en salsa de piquillos dulce
Plato Medio 1 h 5 m 512 kcal
Ingredientes: 300 gr de bacalao fresco 2 patatas 1 cebolla 150 gr de pimientos del piquillo 1 cucharada de azúcar moreno 1 chorrito de nata (para cocinar) sal en...
Pollo en olla tajine.
Plato Medio 2 horas 338 kcal
Ingredientes: Para marinar el pollo : Un pollo (troceado) 50 ml de aceite de oliva 1 cucharada sopera de ras el hanout 1 cucharada sopera de pimentón dulce Sal...
Pochas frescas estofadas
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 1 kilo de pochas frescas (Judías) 1 zanahoria. 50 g de cebolla. 50 ml de aceite de oliva. 1/2 cucharada de pimentón si es de la Vera mejor. 1 hoja...
Tarta de queso mascarpone con mermelada de fresa
Postre Medio 10 min 45 min
Ingredientes: 1 Bote Pequeño de Leche Condensada 1 Vaso de Leche Entera (25cl.) 3 Huevos (L) 1 Tarina de Queso Mascarpone de 250 gr. 2 Cucharadas de Azúcar 2...
Sopa de fideos con hierbabuena
Plato Fácil 30 min 473 kcal
Ingredientes: Costillitas de cerdo Garbanzos (uso de bote) Judías verdes Cebolla Pimiento rojo Zanahoria 1/2 cucharada de pimentón dulce 1 cucharada de tomate 1...
Albóndigas con champiñones en salsa manzana
Plato Medio 1 h 40 m 316 kcal
Ingredientes: 400 gr de carne de ternera picada 1 Huevo 3 Manzanas ácidas 1 Cebolla 4 Dientes de ajos 1/2 Vaso de vino blanco 1 lata de champiñones Curry Sal...
Pollo de corral en pepitoria a la madrileña
Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 1 Pollo de corral grande 1copa de vino blanco (manzanilla, jerez o blanco normal, siempre bueno) 2 huevos aceite de oliva 1 limón 20 almendras...
Tarta de cuajada
Postre Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 2 vasos de leche 800ml de nata líquida 4 sobres para hacer cuajada 6 a 8 cucharadas de azúcar 15 galletas Mantequilla (4 cucharadas) Mermelada de...
Tarta de manzana con hojaldre
Postre Fácil 1 h 5 m 219 kcal
Ingredientes: Una lámina de hojaldre fresca Crema de pastelera 3 manzanas Mermelada de albaricoque Una guinda confitada para decorar
Tarta de crema de turrón y chocolate
Postre Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: Ingredientes para una tarta de 22 cm. Un Bizcocho, la receta: bizcocho corriente: Los ingredientes: 5 huevos talla L, 125 gr. azúcar y 125 gr. de...
Panecillos de cebolla frita
Aperitivo Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 175 gr de agua 30 gr de mantequilla 1 huevo grande 38 gr de azúcar 1 y 1/4 cucharadita de sal 410 gr de harina 1 cucharada de levadura instantánea...
Tortitas de garbanzos con bacalao y gambas
Aperitivo Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: Garbanzos con gambas 1 lomo de bacalao desalado Tajine marroquí perejil 1 huevo pan rallado con ajo y perejil aceite
Ají de lengua - bolivia
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 lengua de vaca (1 kg más o menos) agua suficiente para hacer cocer la lengua 1 taza tomate, pelado y picado finamente 2 tazas cebolla blanca...
Solomillo de cerdo al horno con verduras
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Solomillos de cerdo Patatas Zanahorias Cebolla Pimiento Aceite de oliva Sal Pimienta Especias al gusto, yo usé orégano
Codillos de cerdo en salsa (olla a presión)
Plato Fácil 35 min 736 kcal
Ingredientes: 2 codillos de cerdo 1 cebolla grande 3 dientes de ajo Hierbas provenzales 1 cucharada de vinagre de modena 1 pastilla de caldo de ave 1 vaso y...
Pan express (panificadora)
Otro Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 gr. de harina blanca 350 ml. de agua un poco templada 1 cucharadita del medidor de la panificadora de sal 1 cucharadita del medidor de la...
Patatas fritas tipo mc donalds
Plato Fácil 25 min 48 kcal
Ingredientes: patatas 1 cda de azucar 2 cditas de sal 1/2 cda de vinagre aceite de girasol (Crisco o Vegetalina para freirlas)
Espaguetis con salsa de queso
Plato Fácil 40 min 725 kcal
Ingredientes: 1 cucharadita de mantequilla harina leche nuez moscada 300 gr de queso troceado orégano
Pasta con atún y queso
Plato Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: Pasta un poco de cebolla picada queso atún en conserva agua aceite sal perejil picado orégano
Borriquete a la roteña
Plato Medio 30 min 40 min
Ingredientes: Para 4 personas: 1 Kg. de borriquete 1 copa de manzanilla de Sanlúcar 1 copa de Brandy de Jerez 1 cebolla grande cortada en juliana 1 pimiento rojo...
Tarta de patatas y gruyere
Plato Medio 1 h 35 m 576 kcal
Ingredientes: 1 lamina de pasta quebrada 200 gr. de bacón ahumado 2 cebollas grandes 1 dientes de ajo 1/2 copa de vino blanco. 500 gr. de patatas 200 gr. de...
Donetes
Postre Medio 1 hora 6 min
Ingredientes: La receta que os pongo a continuación es para 36 unidades en total. 140 gr de harina que tamizaremos 70 gr de azúcar granulado 70 gr de leche y...
Bizcocho de mascarpone
Postre Medio 20 min 50 min
Ingredientes: Ingredientes 300 gr de harina de trigo 150 gr de maicena 100 gr de mantequilla (a temperatura ambiente) 250 gr de mascarpone 300 gr de azúcar 1...