Lionesas de nata
Postre Medio 50 min 891 kcal
Ingredientes: 300 gr de harina 500 ml de agua 150 gr de mantequilla a trocitos (de la nevera) 1/2 cta de sal 1/2 cta de azúcar 7 huevos (o 8, depende del tamaño,...
Comida
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Filetes rusos encebollados
Plato Medio 25 min
Ingredientes: * Para los filetes rusos: 250 gr Carne Picada de Ternera. 1 Huevo Una rebanada de pan remojada en leche. Sal, pimienta negra y perejil. Harina *...
Albóndigas de carne picada al horno
Plato Fácil 50 min 481 kcal
Ingredientes: 750 g de carne picada 1 cebolla 1 diente de ajo 4 cucharadas de pan rallado 1 huevo aceite Sal
Tarta rápida de limón y polenta
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Para la base de polenta 250 ml de leche entera 60 g de polenta instantánea 15 g de mantequilla (una cucharada sopera) 15 g de azúcar moreno (una...
Galletas de coco
Aperitivo Fácil 35 min 1322 kcal
Ingredientes: 1 taza de harina (300 g). 200 g de coco rallado. 1 cucharada de mantequilla. 2 huevos. 130 g de azúcar. 5 cucharadas de leche condensada. 1...
Ají de lengua - bolivia
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 lengua de vaca (1 kg más o menos) agua suficiente para hacer cocer la lengua 1 taza tomate, pelado y picado finamente 2 tazas cebolla blanca...
Cupcakes a la vainilla en thermomix
Merienda Fácil 44 min 926 kcal
Ingredientes: 200 g de harina de repostería 1/2 cucharadita de levadura quimica 1 pellizco de sal 110 g de mantequilla a temperatura ambiente 130 g de azúcar 3...
Mousse de cappuccino
Postre Medio 32 min 316 kcal
Ingredientes: 200 gramos de leche condensada 2 huevos medianos 100 ml de buen café solo 200 ml de nata para montar 50 gramos de azúcar glas Cacao en polvo para...
Napolitanas rellenas de jamón de york y queso.
Aperitivo Fácil 35 min 320 kcal
Ingredientes: 1 hoja de hojaldre. jamón de york. queso en lonchas. 1 clara de huevo.
Bacalao encebollado
Plato Fácil 45 min 524 kcal
Ingredientes: 2,5 kg de bacalao en su punto de sal 4 cebollas grandes 4 tomates maduros pequeños 8 dientes de ajos 1 pimiento rojo 1 hoja de laurel 1 cucharita...
Revuelto de espárragos trigueros y jamón
Plato Fácil 7 min 305 kcal
Ingredientes: Huevos Espárragos verdes Jamón serrano Ajo Perejil picado Pan frito Aceite de oliva Sal
Torrijas de pan de molde
Postre Fácil 30 min 84 kcal
Ingredientes: pan de molde especial para tostadas leche piel de un limòn y una naranja canela en polvo y en rama 1 cucharada de esencia de limón azúcar anís...
Ajiaco chileno
Plato Medio 55 min 417 kcal
Ingredientes: 400 g de carne asada 2 cebollas medianas 3 papas 1/2 pimiento rojo pequeño 1 huevo por persona 1 ramita de apio 2 dientes de ajo 2 cucharadas de...
Wok de pollo con verduras y fideos chinos
Plato Fácil 40 min 219 kcal
Ingredientes: 1/2 Pechuga de pollo 1 Zanahoria 1 Pimiento 1 cebolla pequeñita Fideos de soja Un vaso de caldo de pollo Un chorreón de salsa de soja Sal Pimienta
Pinchos (brochetas) de pollo y lomo adobado
Entrante Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 2 pechugas de pollo 4 rodajas de lomo adobado 6 lonchas de bacon ahumado 1/2 piminto rojo 1 cebolla aceite Una mezcla de hierbas secas: orégano,...
Repollo al pimentón
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 Repollo 4 ó 5 dientes de ajo sal Pimentón de la Vera Aceite Granos de comino
Conejo a la cerveza
Plato Medio 55 min 516 kcal
Ingredientes: 1 conejo (cortado a trozos) 1 zanahoria 1 cebolla 5 cucharadas de tomate triturado (5-6) 1 ajo 1 cerveza (200ml) 1 vaso de caldo (200ml) 1 lata de...
Oreja de cerdo con ajo y perejil
Plato Medio 15 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de oreja de cerdo. Yo utilicé congelada 1 cebolla pequeña 2 hojas de laurel Pimienta en grano, unos 10 7 dientes de ajo 1 manojo de perejil...
Mermelada de higos al brandy y canela
Postre Medio 5 min 3 horas
Ingredientes: 1 k de higos 350 gr de azúcar moreno 350 gr de azúcar blanco Un poco de agua ( como medio vaso) Un chorreón de limón Un chorreón de brandy Una rama...
Bizcocho de piña caserito
Postre Medio 20 min 25 min
Ingredientes: 250 g de piña en almibar en rodajas cortaditas en trozos y bien escurridas de jugo 250 g de harina 1 sobre de azúcar vinillado 130 ml de leche...
Potaje de garbanzos con acelgas
Plato Medio 20 min 50 min
Ingredientes: ½ kg de garbanzos 1 kg de acelgas Chorizo (1 trozo por persona) Morcilla (1 trozo por persona) 1 tomate 1 pimiento verde 1 cabeza de ajos 1 cebolla...
Pan de leche panificadora
Merienda Fácil 35 min 416 kcal
Ingredientes: 250 ml de leche 500 gr de harina 50 gr de mantequilla fundida 50 gr de azucar 25 gr levadura fresca
Torta humeda de chocolate con ganache
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Torta de chocolate (Maru Botana): 150 g de manteca (mantequilla) 150 g de azucar 150 g de chocolate 5 huevos (separar yemas de claras) 100 a 125 g...
Pastel de palmitos y espárragos blancos
Aperitivo Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 1 lata de pequeña de espárragos blancos, 200 g aproximadamente 1 lata de corazones de palmitos, 250 g aproximadamente 2 Huevos 100 g de jamón de...