Coliflor gratinada con salsa de tomate casera y bechamel
Plato Fácil 45 min 553 kcal
Ingredientes: 700 gr de coliflor 150 gr de bacon en taquitos 1 lata de tomate natural triturado 1 taza bechamel aceite 1 cebolla pequeña picada 2 dientes de ajo...
Comida
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Bombones de chocolate rellenos con praliné de almendras
Postre Fácil 1 hora 1190 kcal
Ingredientes: 200 g de chocolate 100 g de praliné de almendras 30 cc de nata
Mermelada de papaya...
Aperitivo Fácil 35 min 598 kcal
Ingredientes: 1 taza de Puré de Papaya 1 taza de Azúcar 1 rama Canela entera 4 u. Clavo de Olor entero
Pan integral con nueces y pasas (panificadora)
Postre Fácil 50 min 302 kcal
Ingredientes: 350 g de harina de trigo 150 g de harina integral de trigo 360 ml de agua 2 medidas y media de sal 1 sobre de levadura de panadero 1 cucharadita...
Pencas de acelga gratinadas
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: pencas de acelga lonchas de jamón serrano muy finas queso curado semillas de sésamo
Tarta dulce de calabaza y nueces
Postre Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: Mantequilla 200 gramos Azúcar rubio 250 gramos Agua 2 cucharadas Huevos 2 Calabaza rallada 400 gramos Harina 400 gramos Levadura Royal 16 gramos...
Galletas de mantequilla y queso crema
Postre Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 1 taza de azúcar 12 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente 90 gr de queso crema 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de esencia de...
Bizcocho de chocolate y vainilla (sin huevo)
Postre Fácil 55 min 362 kcal
Ingredientes: 1 yogur de vainilla 1 trocito de mantequilla (como una cucharada casi) Chocolate en trocitos Con la medida del yogur: 4 de harina 2 de azúcar 1 de...
Tarta crujiente de manzana
Postre Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: BIZCOCHO BASE * Praliné: 100 g de agua, + 50 g de almendras * 90 g de azúcar * 3 huevos * 90 g de harina COMPOTA DE MANZANA * 3 manzanas * 100 g de...
Börek de queso
Aperitivo Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 400 gr de masa filo 100 gr de manteca fundida 500 gr de ricota 100 gr parmesano rallado 2 huevos 2 cucharadas de ciboulette sal pimienta
Galletas de limón y maicena
Postre Fácil 35 min 143 kcal
Ingredientes: 75 g de maicena 50 g de harina Sin Gluten 1 Yema La piel rallada de un limón no tratado con insecticidas 50 g de azúcar Glass 50 g de mantequilla...
Batido de plátano con hierbabuena
Postre Fácil 10 min 685 kcal
Ingredientes: 3 plátanos maduros 6 dátiles frescos hojas de hierbabuena 2 vasos de leche de almendras fría
Coca de verduras (thermomix)
Plato Fácil 35 min 700 kcal
Ingredientes: Para la masa: 50 g de aceite de oliva 100 g de agua 1 cucharadita de sal 50 g de manteca de cerdo 20 g de levadura prensada 300 g de harina. 1...
Paletilla de cabrito al horno
Plato Medio 30 min 1 h 20 m
Ingredientes: Dos paletillas de cabrito 2 ó 3 patatas 2 tomates maduros 1 cebolla mediana 4 dientes de ajo Un limón Un vaso de vino blanco "de buena calidad...
Vegetales salteados
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: brotes de soja 1 bandeja de 250 g una zanahoria medio morrón o pimiento rojo media cebolla jengibre rallado 1 cucharadita salsa de soja 2...
Pudding de magdalenas al microondas
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 3 huevos ½ litro de leche 100 gr de azúcar + 50 gr (para caramelizar el molde) zumo de limón (para hacer el caramelo) 1 rama de canela 5 magdalenas...
Bacalao confitado en salsa de piquillos dulce
Plato Medio 1 h 5 m 512 kcal
Ingredientes: 300 gr de bacalao fresco 2 patatas 1 cebolla 150 gr de pimientos del piquillo 1 cucharada de azúcar moreno 1 chorrito de nata (para cocinar) sal en...
Pollo en olla tajine.
Plato Medio 2 horas 338 kcal
Ingredientes: Para marinar el pollo : Un pollo (troceado) 50 ml de aceite de oliva 1 cucharada sopera de ras el hanout 1 cucharada sopera de pimentón dulce Sal...
Pochas frescas estofadas
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 1 kilo de pochas frescas (Judías) 1 zanahoria. 50 g de cebolla. 50 ml de aceite de oliva. 1/2 cucharada de pimentón si es de la Vera mejor. 1 hoja...
Tarta de queso mascarpone con mermelada de fresa
Postre Medio 10 min 45 min
Ingredientes: 1 Bote Pequeño de Leche Condensada 1 Vaso de Leche Entera (25cl.) 3 Huevos (L) 1 Tarina de Queso Mascarpone de 250 gr. 2 Cucharadas de Azúcar 2...
Sopa de fideos con hierbabuena
Plato Fácil 30 min 473 kcal
Ingredientes: Costillitas de cerdo Garbanzos (uso de bote) Judías verdes Cebolla Pimiento rojo Zanahoria 1/2 cucharada de pimentón dulce 1 cucharada de tomate 1...
Albóndigas con champiñones en salsa manzana
Plato Medio 1 h 40 m 316 kcal
Ingredientes: 400 gr de carne de ternera picada 1 Huevo 3 Manzanas ácidas 1 Cebolla 4 Dientes de ajos 1/2 Vaso de vino blanco 1 lata de champiñones Curry Sal...
Pollo de corral en pepitoria a la madrileña
Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 1 Pollo de corral grande 1copa de vino blanco (manzanilla, jerez o blanco normal, siempre bueno) 2 huevos aceite de oliva 1 limón 20 almendras...
Tarta de cuajada
Postre Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 2 vasos de leche 800ml de nata líquida 4 sobres para hacer cuajada 6 a 8 cucharadas de azúcar 15 galletas Mantequilla (4 cucharadas) Mermelada de...