Tarta de la abuela maría y chocolate en thermomix

Ingredientes

• 1 Paquete de galleta maria
• 4 huevos
• 200 g de mantequilla
• 110 de cacao en polvo
• 180 g de azúcar
• 1 sobre de levadura royal
• 210 g de leche

PARA CUBRIR LA TARTA:

• 1 Tableta de chocolate fondant
• 1 cucharada de mantequilla
• 100 g de leche

Preparación

• Pulverizar las galletas a vel. 5 -10 progresivamente y añadir el resto de los ingredientes y mezclar en vel. 5 -10 progresivamente hasta obtener una mezcla homogenea
• Poner el horno al precalentar a 180º y verter la mezcla obtenida en un recipiente de horno desmoldable redondo. Hornear en 30 minutos más o menos según horno desmoldar en caliente
• Deretir el chocolate para cubrir la tarta en el microhondas con la mantequilla y la leche. En caliente cubrir la tarta y decorar al gusto.

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