Petitchef

Mini-tarta de tres chocolates

Postre
3 porciones
20 min
15 min
Fácil
Fáciles y famosas.

Ingredientes

Número de partes: 3
75 g de chocolate negro

75 g de chocolate con leche

75 g de chocolate blanco

una cucharada sopera de azúcar

360 g de nata

360 g de leche

30 g de cuajada

75g de galletas Napolitanas

40 g de mantequilla a temperatura ambiente

Preparación

  • Se pone en el vaso el chocolate negro, 120 g de leche, 120 g de nata, la cucharada de azúcar y 10 g de un sobre de cuajada, y se programa todo 5 minutos, 90º, velocidad 5. Se vuelca sobre la base de galleta.
  • A continuación se pone el chocolate con leche, 120 g de leche, 120 g de nata y 10 g de un sobre de cuajada, y se programa todo 5 minutos, 90º, velocidad 5. Se vierte sobre la capa de chocolate negro.
  • Debemos evitar hacerlo de golpe, ya que entonces se podrían mezclar los chocolates. Como la capa de chocolate negro ya estará un poco cuajada, es suficiente con ir volcando la mezcla en un cucharón y dejar que éste rebose mansamente sobre la capa anterior.
  • Por último, se lava el vaso y se pone ahora el chocolate blanco, 120 g de leche, 120 g de nata y 10 g de un sobre de cuajada, y se programa todo 5 minutos, 90º, velocidad 5. Se vierte sobre la capa de chocolate con leche.
  • Dejamos que la tarta cuaje un poco y a continuación la introducimos en la nevera hasta el día siquiente.

Fotos

Mini-tarta de tres chocolates, foto 1Mini-tarta de tres chocolates, foto 2

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Comentarios de los miembros:

07/04/2014

Es super facil y siempre quedas bien da la impresion de complicada

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30/08/2013

LA HAEOTRA VEZ

(0) (0) Abuso
08/04/2013

Ole

(0) (0) Abuso
04/05/2012

Me parece muy bien esta versión mini de la tarta 3 chocolates, la andaba buscando. Gracias

(0) (0) Abuso

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