Albóndigas de merluza con salsa de berberechos
Plato Fácil 40 min 322 kcal
Ingredientes: ½ kg de merluza o pescadilla (puede ser congelada) Un vaso de vino blanco Miga de pan del día anterior empapada en leche Dos huevos Ajo Perejil Una...
Comida
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Pan de cerveza sin gluten
Otro Fácil 20 min 1 h 25 m
Ingredientes: 330 g de cerveza sin gluten 30 g de aceite de oliva 1 sobre de levadura seca para panadería (o 20 g de levadura fresca) 550 g de preparado...
Solomillos de cerdo ibérico en salsa de chocolate.
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para el solomillo: dos solomillos ibéricos bacon ibérico sal y pimienta aceite para la salsa: 1 puerro 25 g de chocolate de cobertura 1 cucharadita...
Una cena sencilla: rollitos de verduras
Entrante Medio 20 min 30 min
Ingredientes: pasta filo (2 hojas por rollito) 1 calabacín troceado 1 cebolla troceada 5-6 champiñones granditos 2 lonchas gruesas de jamón cocido cortada en...
Milhojas de crema y chocolate
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 masa de hojaldre aceite de girasol azúcar glass Para la crema: 100 g de azúcar 30 g de maicena 40 g de harina una pizca de vainilla pura una...
Estofado de cordero
Plato Fácil 40 min 668 kcal
Ingredientes: 700 g de pierna de cordero 2 kg de patata (tronchadas) 200 g de judías verde anchas 2 zanahorias fileteadas 1 tomate pelado y cortado a dados I...
Hojaldre de pimientos asados
Plato Fácil 25 min 10 min
Ingredientes: Pimientos rojos y verdes para asar 2 cebollas 1 berengena 1 placa de hojaldre Aceite de oliva y sal
Tallarines con gambas y albahaca
Entrante Fácil 30 min 258 kcal
Ingredientes: un paquete de tallarines 1/4 de gambas frescas una cabeza de ajos una cayena un buen chorreón de aceite de oliva virgen extra sal albahaca.
Falda de lechazo al horno
Plato Fácil 45 min 871 kcal
Ingredientes: 1 kg de falda de ternera troceada 2 patatas medianas 1 cebolla 3 dientes de ajo un chorrete de vinagre de manzana tomillo y pimienta
Pollo con salsa de quesitos
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: pechugas de pollo 8 quesitos 1 cebolla medio vaso de coñac medio vasito de agua sal y pimienta
Vainas verdes al ajillo
Plato Fácil 35 min 260 kcal
Ingredientes: vainas verdes patatas ajo huevo pimentón y curry
Tortilla de espinacas y piñones
Plato Fácil 10 min 3 min
Ingredientes: 6 huevos un par de manojos de espinacas 1 cebolleta grande unas lonchas de jamón piñones aceite de oliva sal
Pechugas de pollo villeroy
Plato Medio 40 min 569 kcal
Ingredientes: 6 pechugas de pollo en dos filetes cada 1 litro de leche 125 g de harina 125 g de mantequilla harina huevo batidopan rallado aceite para freír
Arroz blanco con mayonesa
Plato Fácil 55 min 336 kcal
Ingredientes: 200 g de arroz 2 lata de bonito 2 huevos cocidos varias hojas de lechuga mayonesa
Tarta (quiche) alsaciana de puerros. paso a paso
Plato Fácil 55 min 881 kcal
Ingredientes: Para la masa: 1 huevo 200 g de harina 80 g de mantequilla Para el relleno: 3 puerros 200 g bacón 4 huevos 1 tarrina de crema fresca Queso rallado...
Molletes mexicanos como hacer
Otro Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 4 Bolillos de panadería (no del súper) Mantequilla o margarina Frijoles refritos Queso fresco o uno que gratine (Oaxaca, Chihuahua) Jamón o Tocino...
Tortellini panna e prosciutto (tortellini nata y jamon cocido)
Otro Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Un paquete de Tortellini media cebolla 100 g de jamón cocido aceite pimienta y sal
Rape a la cazuela
Plato Fácil 30 min 309 kcal
Ingredientes: 1 cola de rape "a saciedad" 2 cucharas aceite 100 g guisantes congelados 2 ñoras 1 cebolla 1 tomate ajo perejil 1 copita de vino blanco 200 ml de...
Aperitivos tosta de gambas al ajillo, patatas bravas y brandada de bacalao con confitura
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 35 gambas 7 rebanadas de pan de molde o de miga -1 tomate maduro Aceite de oliva virgen 1 diente de ajo Queso rallado de oveja 3 champiñones...
Macarrones con albóndigas
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 300 g de macarronessal pimienta laurel 125 g de parmesano 300 g de carne picada mixta 1 huevo perejil zumo de limón 1 lata de tomate triturado o 1...
Yogur de galletas maría
Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1/2 paquete de galletas maría dorada 1 litro de leche semidesnatada 100 g de azúcar 1 sobre de cuajada 3 cucharaditas de caramelo líquido
Kefta (carne picada)
Aperitivo Fácil 25 min 331 kcal
Ingredientes: 600 g de carne picada 2 cebollas picadas Comino Paprika o pimentón dulce Jengibre molido 4 cucharas sopera de coriandro y perejil picados sal y...
Latkes de papa
Aperitivo Fácil 30 min 232 kcal
Ingredientes: 1 kg de papas. 1 cebolla. 2 huevos. sal y pimienta a gusto. 4 cucharadas de harina leudante. aceite (cantidad necesaria para freír).
Chocolate y rice krispies con topping de crema bávara de chocolate con leche
Postre Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 250 g de chocolate con leche finamente picado 2 cucharadas de aceite vegetal 3/4 taza de Rice Krispies Una pizca de sal 250 g de chocolate con...