Pato al oporto
Plato Medio 45 min 1155 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de Magret de Pato 250 g de Nata para Cocinar 250 g de Vino Oporto Sal Pimiento 1 Patata por persona para la guarnición Patatas Jaime Olivier
Comida
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Salpicón de merluza y patatas(de la mare).
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: -un trozo de merluza fresca. -una sepia fresca. -unas colas de gambas -unos "palitos de cangrejo" -lechuga, tomates, cebollas y patatas cocidas....
Alitas de pollo en salsa
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de alitas de pollo 2 pimientos verde cortados finos y en aros 1 cebolla grande cortada en aros finos 1 tomate pelado y cortado en dados 1...
Pimientos fritos rellenos de berenjenas y arroz.
Plato Medio 35 min 425 kcal
Ingredientes: Dos o tres pimientos, dependiendo del tamaño Dos berenjenas pequeñas o una grande Dos dientes de ajo Una cebolla grande 100 gramos de arroz Un...
Pota guisada con pimientos
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kg de pota o 2 potas 1 cebolla 1 pimiento verde italiano o medio del otro. 1 diente de ajo 1/2 vaso de vino blanco perejil 3 cucharadas de...
Jarrete de ternera (morcillo) guisado con pasta
Plato Medio 55 min 573 kcal
Ingredientes: 1 kg de jarrete de ternera 400 g de coditos al huevo 1 zanahoria ½ pimiento rojo 1 tomate 1 cebolla 100 g de guisantes 1 vaso de vino blanco ½...
Empanada de aprovechamiento
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Para la masa: 50 grs. de agua 50 grs. de aceite de oliva 50 grs. de vino blanco 90 grs. de mantequilla 1 cucharadita de sal 1 huevo 30 grs. de...
Pescado en salsa de esparragos.
Plato Fácil 30 min 170 kcal
Ingredientes: 2 filetes de Panga 1/2 sobre de crema de espárragos Un puñado de verduras congeladas Una chorradica de leche Sal y pimienta Un poco de cebollino...
Bizcocho de mascarpone y manzana!!
Postre Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 4 huevos (separando yemas y claras) 1 tarrina de mascarpone 1 manzana (de las rojas) 1 poco de mantequilla pomada 8 g impulsor 150 g harina 250 g...
Espirales tricolor con carne picada de pollo
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 200 g de carne picada de pollo 200 g de espirales tricolor ( de verduras) 100 g de cebolla 1 ajo 250 g de tomate triturado 40 g de aceite de oliva...
Pan básico en chef-o-matic
Otro Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 1 medida de agua templada 2 cucharadas soperas de aceite 3 medidas de harina de fuerza 2 cucharaditas de azúcar 1 y 1/2 cucharaditas de sal 2...
Flan cuajada con queso light
Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 tarrina de queso de untar light 200 ml de leche evaporada 400 ml de leche desnatada 2 huevos 1 sobre de cuajada en polvo ( tipo royal) 1 y 1/2...
Estofado de atún fresco y tomate
Plato Fácil 25 min 662 kcal
Ingredientes: 12 cebollitas peladas, 1 kg de tomates maduros, 700g de atún fresco o filetes de caballa grandes, 3 cs de aceite de oliva, 2 dientes de ajo...
Spaguetis "nero di sepia"a la marinera
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 250 de espaguetis(aproximadamente) 1 cebolla 1 diente de ajo 2 tomates 1 sepia 6 langostinos por persona zamburiñas vino blanco tinta de calamar 1...
Ensalada crujiente y tortilla al sésamo
Entrante Fácil 20 min 821 kcal
Ingredientes: 8 huevos 125 ml de leche 30 g de cebollino o cebolleta picada 2 cuchara sopera de granos de sésamo tostados 640 g de col china 2 pimientos rojos...
Solomillo de cerdo marinado
Plato Medio 15 min 1413 kcal
Ingredientes: 4 solomillos de cerdo 500 g de sal gruesa 375 g de azucar moreno pimenton oregano seco ajo molido granulado una mezcla de pimientas.
Crujiente de verduras con brie
Aperitivo Fácil 45 min 510 kcal
Ingredientes: 100 g de calabacin sin pelar 100 g de cebolletas (solo lo blanco) 100 g de repollo 100 g de zanahorias 200 g de queso Brie sal y pimienta 1...
Pollo en su jugo con limon en panificadora
Plato Fácil 1 h 45 m 450 kcal
Ingredientes: Pollo de habitaciones Jugo de limón 3 dientes de ajo Hoja de laurel Sal y pimienta Una ramita de tomillo Pedazo de mantequilla Jugo de pollo 1...
Galletas de chocolate y coco
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: -Chocolate negro -Mantequilla, -Azúcar, -Galletas, -Coco rallado, -Leche entera, -Un huevo, -Café descafeinado.
Flan de cafe en mycook
Postre Fácil 2 h 30 m 515 kcal
Ingredientes: 4 huevos 310 ml. de leche entera 140 ml. de cafe de cafetera 150 gr de azúcar
Macarrones a la boloñesa (fussion cook)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1) Para la salsa: 500 gde carne picada 50 ml de aceite 1 cebolla grande 3 dientes de ajo 1 zanahoria 1 lata de tomate frito 1 cucharadita de...
Espaguetis con crema de espinacas y pasas
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 250 g de espaguetis 100 g de espinacas cocidas y escurridas 1 cebolleta Nata liquida vegana para cocinar Pimienta Nuez moscada 1 puñado de pasas Sal
Salsa de cebolla confitada. paso a paso
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 3 cebollas grandes Aceite de oliva virgen extra 1 vasito de vino Pedro Ximenez 1 vaso de cocacola normal 1 brick (200ml) de nata líquida 1 pizca...
Ensalada de alubias con pulpo y coraliños de mar
Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Lechuga 1 tarro de alubias cocidas 1 pepino 1 tomate 200 g de pulpo cocido 1 bandejita de coraliños de mar sal vinagre aceite de oliva