Ingredientes: 230 g de chocolate blanco 85 g de mantequilla 2 huevos 60 g de azúcar 1 cucharada de esencia de vainilla o de azúcar vainillado Una pizca de sal...
Ingredientes: 500 g. de judías verdes. 4 patatas. 2 dientes de ajo. 4 cucharadas de aceite de oliva. 2 cucharadas de vinagre de Módena. Un poco de sal y pimienta.
Ingredientes: cuatro huevos 190 g azúcar 150ml de leche 175 ml de aceite de oliva de acidez 0'4. 190 g de harina de repostería un sobre de levadura royal 80 g...
Ingredientes: Un puñado de lentejas "sobradas". 1 taza de arroz. 1/2 cebolla. Un vasico de vino de zanahorias babies. 2 "tronchos" de mi longaniza adobada. 1/2...
Ingredientes: 1/2 kg de Magret de Pato 250 g de Nata para Cocinar 250 g de Vino Oporto Sal Pimiento 1 Patata por persona para la guarnición Patatas Jaime Olivier
Ingredientes: 1 kg de alitas de pollo 2 pimientos verde cortados finos y en aros 1 cebolla grande cortada en aros finos 1 tomate pelado y cortado en dados 1...
Ingredientes: Dos o tres pimientos, dependiendo del tamaño Dos berenjenas pequeñas o una grande Dos dientes de ajo Una cebolla grande 100 gramos de arroz Un...
Ingredientes: 1/2 kg de pota o 2 potas 1 cebolla 1 pimiento verde italiano o medio del otro. 1 diente de ajo 1/2 vaso de vino blanco perejil 3 cucharadas de...
Ingredientes: 1 kg de jarrete de ternera 400 g de coditos al huevo 1 zanahoria ½ pimiento rojo 1 tomate 1 cebolla 100 g de guisantes 1 vaso de vino blanco ½...
Ingredientes: 2 filetes de Panga 1/2 sobre de crema de espárragos Un puñado de verduras congeladas Una chorradica de leche Sal y pimienta Un poco de cebollino...
Ingredientes: 2 láminas de hojaldre 2 Tortillas francesas de 2 huevos cada una 2 tomates grandes lonchas de queso finas 2 Latas de atún Chorizo en lonchas 1...
Ingredientes: 4 huevos (separando yemas y claras) 1 tarrina de mascarpone 1 manzana (de las rojas) 1 poco de mantequilla pomada 8 g impulsor 150 g harina 250 g...
Ingredientes: 200 g de carne picada de pollo 200 g de espirales tricolor ( de verduras) 100 g de cebolla 1 ajo 250 g de tomate triturado 40 g de aceite de oliva...
Ingredientes: 1 medida de agua templada 2 cucharadas soperas de aceite 3 medidas de harina de fuerza 2 cucharaditas de azúcar 1 y 1/2 cucharaditas de sal 2...
Ingredientes: 1 tarrina de queso de untar light 200 ml de leche evaporada 400 ml de leche desnatada 2 huevos 1 sobre de cuajada en polvo ( tipo royal) 1 y 1/2...
Ingredientes: 12 cebollitas peladas, 1 kg de tomates maduros, 700g de atún fresco o filetes de caballa grandes, 3 cs de aceite de oliva, 2 dientes de ajo...
Ingredientes: 250 de espaguetis(aproximadamente) 1 cebolla 1 diente de ajo 2 tomates 1 sepia 6 langostinos por persona zamburiñas vino blanco tinta de calamar 1...
Ingredientes: 8 huevos 125 ml de leche 30 g de cebollino o cebolleta picada 2 cuchara sopera de granos de sésamo tostados 640 g de col china 2 pimientos rojos...