Petitchef

COCA DE CEBOLLA Y BACON EN THERMOMIX

Un plato tradicional simplista. Una delicia.
Plato
2 porciones
15 min
40 min
Medio

Ingredientes

2

Preparación

  • Poner en el vidrio el aceite de manteca y el agua y programar 1 min 37º velocidad 2. Incorporar la harina mezclada con la levadura. Programar 20 segunda velocidad 6.
  • Étender la masa en una meseta rectangular donde habrás puesto un papel de cargar, dejar un poco de borde.
    Pon que mantiene en el vidrio las cebollas coupéspar la mitad y el programa 3 seg. Vel. 5.
  • Baisser con la espátula todo lo que se dispersó.
    Incorporar el aceite y una pequeña cucharada sal y programar 12 minutos temperatura. Varoma vel. 1, enfinissant étender la cebolla sobre la masa.
  • Calentar de antemano el horno a 200.
  • Sin lavar el vidrio del Thermomix, batir los huevos con un poco de sal y programar, 5 secondes.vel 5 y pagar sobre la cebolla, triturar un poco de pimienta negra.
  • Introduce en el horno aproximadamente 25 minutos o hasta que sea dorada.


Fotos

COCA DE CEBOLLA Y BACON EN THERMOMIX, foto 1
COCA DE CEBOLLA Y BACON EN THERMOMIX, foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

21/03/2013

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