Petitchef

Coca de cebolla, curso de cocina Thermomix

Una verdad nivela, este ingreso, por sí sola constituye un plato compète.
Otro
4 porciones
20 min
25 min
Fácil
685 Kcal

Ingredientes

4

Masa:

Relleno:

Costo estimado: 3.38 (0.84€/porción)

Preparación

  • Precalienta el horno a 200º
  • Masa: pon en el vaso todos los ingredientes liquidos de la masa y programa 1 minuto, 37º, velocidad 2. añade la harina, la levadura y la sal, y pon 20 segundos a velocidad 6.
  • Relleno: pon las cebollas en el vaso partidas por la mitad y pon 3 segundos velocidad 5, añade el aceite y sal y pon 12 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
  • Extiende la masa muy fina en una bandeja, cubre con la cebolla y por ultimo echa los huevos batidos con una pizca de sal, espolvorea con pimienta.
  • Hornea hasta que este dorada unos 25 minutos.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (367g)
Calorías: 685Kcal
  • Carbohidratos: 67.5g
  • Grasa total: 36.1g
  • Grasa sat.: 10.9g
  • Proteínas: 18.3g
  • Fibras: 6.4g
  • Azúcar: 12.3g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 23

Preguntas:






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