Brazo gitano de chocolate y crema mascarpone
Postre Medio 50 min 221 kcal
Ingredientes: Para el bizcocho: 4 huevos enteros, 100 g de azúcar, 50 g de harina, 50 gr de cacao en polvo, 1 cucharadita de levadura Royal. Para la crema de...
Comida
17042 recetas
Gelatina de cambur (banana)
Postre Fácil 30 min
Ingredientes: 3 Cambures 1 lata de leche condensada de 397 grs. 3 cdas rasas de gelatina sin sabor ¾ taza agua tibia 1 cdita de vainilla
Truita amb suc.
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 8 ous de granja. 1 kg de espinacs frescos. 1 grapat de fesols (mongetes) cuits. 6 talls de bacallà dessalats. ½ cabeça d'alls. ½ litre de brou de...
Empanada de jamón york y queso
Plato Fácil 1 h 10 m 551 kcal
Ingredientes: 500 g de masa para empanada 150 g de jamón york 200 g de queso en lonchas 100 g de queso rallado 6 cucharadas de tomate frito una pizca de orégano...
Torta de pan - churrimpampa
Postre Fácil 50 min 341 kcal
Ingredientes: 2 Barras de pan viejo 300 gramos de pasas 3 huevos ½ taza azúcar ½ vasito de anís Ralladura de limón ½ sobre de levadura royal 1 litro de leche ó...
Mini montaditos de queso manchego, jamón serrano y tomate
Aperitivo Fácil 10 min
Ingredientes: Pan de molde Queso manchego cortado en lonchas finas Jamón serrano Tomate Un poco de aceite y orégano
Bartolillo manchego
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 100 gramos zumo de naranja 300 de vino blanco 200 de aceite tostado y frió 50 gramos de azúcar Harina la que pida pues depende del tipo de harina...
Galletas rellenas de chocolate. paso a paso
Aperitivo Medio 37 min 811 kcal
Ingredientes: 350 g de harina 185 g de mantequilla 1 cucharadita de azúcar avainillado 215 g de azúcar 1 huevo 200 g de chocolate con leche 80 g de nata líquida...
Tarta fría de melocotón
Postre Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 paquete grande de sobaos o bizcochos de soletilla 1 bote grande de melocotón en conserva (reservar media mitad para decorar) 1 tarrina de queso...
Antiguos orígenes orientales de la cocina extremeña
Plato Medio 25 min 35 min
Ingredientes: Caldereta extremeña : 1 kg de carne de cordero limpio 1 dl de aceite de oliva 150 g de cebolla 2 dl de vino blanco de pitarra 40 g de pan frito 3...
Pollo al tomillo
Plato Medio 50 min 399 kcal
Ingredientes: 1 pollo cortado en cuartos 4 dientes de ajo 1 cubito de caldo de ave 1 vaso de vino blanco 1 cebolla 3 ramitas de tomillo fresco (o dos cucharadas...
Pastas de almendra ("reglero")
Aperitivo Medio 30 min 983 kcal
Ingredientes: 150 grs almendra molida 230 grs de harina 150 grs azúcar glass 1/4 cucharilla de vainilla en polvo 1/4 cucharilla de sal 1 cucharilla de levadura...
Pan de san blas o pa sant blai
Otro Medio 45 min 992 kcal
Ingredientes: 500 gr de harina de fuerza 90 gr de mantequilla o aceite cuatro yemas de huevo 165 cc de leche 47 gr de levadura fresca media cucharilla de sal 150...
Queque de gofio y almendras
Postre Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: * 120 g de almendras * 4 huevos * 120 g de azucar * 100 g de aceite * 1 yogur * 120 g de gofio * 50 g de harina * 1 sobre de levadura royal *...
Arancini de arroz
Otro Medio 1 h 10 m 432 kcal
Ingredientes: ½ kg de arroz cocido 4 huevos 1 sobre de queso parmesano rallado 50 g de queso al gusto un trozo de queso provolone orégano sal pan rallado Aceite...
Carne de ternera con níscalos y patatas
Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: 350 g de churrasco de ternera a trozos una cebolla mediana 3 dientes de ajo tomillo pimienta en grano 200 g de niscalos en trozos 2 hojas de...
Lomo de ciervo con champiñones y queso manchego
Plato Fácil 20 min 4 min
Ingredientes: 900 grs. de lomo de ciervo 300 grs. de queso manchego semicurado rallado 200 grs. de champiñones laminados 400 c.c. de nata 1 chorretón de vino...
Patatas con guisantes
Plato Fácil 50 min 1334 kcal
Ingredientes: 1 kg de Patatitas nuevas 1 kg de Guisantes frescos 1 Cebolleta 150 grs de Jamón Serrano 2 cucharadas de Harina Aceite de Oliva Agua Sal 6 Huevos
Vongole alla marinara (almejas a la marinera)
Plato Fácil 20 min 417 kcal
Ingredientes: 500 g de almejas 1 diente de ajo perejil aceite guindilla vino blanco harina
Compota de manzanas y mango en microondas
Postre Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: 3 manzanas golden 1 cucharada de zumo de naranja. Para evitar la oxidación de las manzanas. 2 tiras de piel de naranja 1 mango 7 cucharadas de...
Dip de espinaca
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 manojo de espinacas picadas finamente 1 nuez de mantequilla 1 barra grande de queso crema 3 cucharadas de queso Parmesano Crema, la necesaria 1...
Pavita a la york
Otro Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: pavita , 1 pate de foie jamon cocino en fetas fitas rodajas de anana finas arroz hervido cognac panceta en fetas
Callos a la madrileña
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Callos de ternera Cebolla Ajos Tomate Chorizo, morcilla y jamón serrano Vino Blanco Guindilla Un poco de harina Una cucharadita de pimentón Caldo...
Lomo de sajonia en salsa
Plato Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 8 filetes de lomo de sajonia de 70 gramos cada uno 1 pimiento verde picado 1 tomate pelado y picado 4 cucharas de aceite de oliva 1 cebolla mediana...