Torta de pan - churrimpampa

Ingredientes

• 2 Barras de pan viejo
• 300 gramos de pasas
• 3 huevos
• ½ taza azúcar
• ½ vasito de anís
• Ralladura de limón
• ½ sobre de levadura royal
• 1 litro de leche ó la cantidad que admita