Torta de parchita (maracuyá)

Ingredientes

• 4 barras de margarina (400 g)
• 1 Kg de azúcar
• 12 huevos
• 3 vasos de jugo de parchita concentrado
• 1 Kg de harina leudante
• 1 cucharada rasa de bicarbonato
• Vainilla al gusto.

Preparación

• Cremar la margarina, agregar el azúcar, luego los huevos 1 x 1, luego el jugo de parchita, finalmente el harina de manera envolvente. Verter en molde previamente engrasado y enharinado llevar al horno a 250º x 30 ó 40 min. Aprox.
• Verter en molde previamente engrasado y enharinado llevar al horno a 250º x 30 ó 40 min. Aprox.

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