Pollo al estragón
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 pollo Un punado de estragón fresco Manteca 300 ó 400 mlitre de crema culinario Sal y pimienta.
Comida
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Lentejas, compangu y pisto
Plato Medio 1 hora 1 hora
Ingredientes: 400 grams de lentejas 50 cl. de aceite de oliva sal a voluntad, mejor poquita. 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 calacabín terciado 2 tomates para salsa...
Arroz meloso de cigalitas, jamón ibérico y ajetes
Plato Fácil 12 min 1 hora
Ingredientes: Sofrito: 70 g de tomate triturado 70 g de cebolla 2 dientes de ajo Arroz: 100 g de aceite de oliva virgen extra 400 g de cigalitas arroceras 150 g...
Cerdo al curry con verduras
Plato Fácil 30 min 375 kcal
Ingredientes: 2 calabacines 1 cebolla 3 zanahorias cerdo a tiritas 1 brick pequeño de nata líquida 3 cucharaditas de curry permitido
Tortilla al horno de sardinas
Otro Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 lata grandn de sardinas 1 cebolla 2 dientes de ajo ½ ají colorado ½ pocillo de aceite 1 lata chica de tomates 1 cucharada de perejil Sal...
Chipirones o sepias con arroz al vapor (mycook)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Preparamos las flaneras: 1 diente de ajo hojas de perejil 1 pastilla de avecrem 200g de agua 100g de vino blanco 50g de aceite 180g de arroz...
Conejo con pasta "mafaldine"
Plato Fácil 45 min 1306 kcal
Ingredientes: Medio conejo grande o un conejo pequeño 1 cebolla 1/2 litro de salsa de tomate casera(pincha aquí) 1 cucharadita de pasta de pimientos choriceros...
Ensalada de tomate y queso de burgos
Entrante Fácil 24 min 157 kcal
Ingredientes: 2 tomates para ensalada 1 tarrina de queso de Burgos hojas de albahaca aceite de oliva vinagre de Módena sal y unas aceitunas negras.
Conejo con pimientos.
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 conejo de 1,5kg aproximadamente 1/2 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 dientes de ajo unas ramitas de perejil 1 cuchara medidora de...
Jamoncitos de pollo con judias verdes.
Otro Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 8 jamoncitos de pollo 400 gr. de judías verdes 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 lonchas de panceta 2 vasos de vino blanco agua aceite de oliva sal...
Receta vegetariana arroz con yogurt
Plato Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 350 g de arroz 1 cucharada de jengibre fresco rallado 1/4 l de yogur 1/2 l de agua 1 cucharada de sal 1/2 ají sin semillas 1 cucharada de ghee 1...
Solomillos de cerdo con coulis de pimiento rojo y verde
Plato Fácil 30 min 228 kcal
Ingredientes: Para el solomillo: 3 solomillos de cerdo medianos si se quiere pueden ser de cerdo ibérico aceite sal y pimienta Para el coulis de pimientos rojos:...
Bonítol, patata i mongeta tendra amb pesto
Entrante Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 4 talls de bonítol, gruixuts, d'uns 200 gr. cada un 4 patates 400 g de mongeta tendra perona o del cuc salsa al pesto (podeu veure recepta en...
Arroz bañado de mantequilla y queso
Otro Fácil 20 min 556 kcal
Ingredientes: Arroz Basmati u otro arroz de grano fino Mantequilla ( no margarina) Queso parmesano Queso enmental o gouda rallado
Pollo al cabernet
Plato Medio 50 min 752 kcal
Ingredientes: 1/2 pollo o los trozos 1 morrón rojo 1 morrón verde 1 cebolla mediana 1 litro de vino cabernet sauvignonsal
Un dulce huevo pasado por agua
Postre Fácil 1 h 5 m 808 kcal
Ingredientes: 1 huevo 2 cucharadas de azúcar 1 gota de aceite chocolate blanco y una pizca de chocolate oscuro.
Frijoles estilo merida
Plato Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 1/2 kilo de frijoles negros 3/4 de kilo de costilla de cerdo 1/2 cebolla blanca 8 hojas de aguacate 2 dientes de ajo El jugo de 6 limones 6 chiles...