Ingredientes: 350 g de arroz 1 cucharada de jengibre fresco rallado 1/4 l de yogur 1/2 l de agua 1 cucharada de sal 1/2 ají sin semillas 1 cucharada de ghee 1...
Ingredientes: Para el solomillo: 3 solomillos de cerdo medianos si se quiere pueden ser de cerdo ibérico aceite sal y pimienta Para el coulis de pimientos rojos:...
Ingredientes: 4 talls de bonítol, gruixuts, d'uns 200 gr. cada un 4 patates 400 g de mongeta tendra perona o del cuc salsa al pesto (podeu veure recepta en...
Ingredientes: 1/2 kilo de frijoles negros 3/4 de kilo de costilla de cerdo 1/2 cebolla blanca 8 hojas de aguacate 2 dientes de ajo El jugo de 6 limones 6 chiles...