Polvorosas - galletas
Aperitivo Fácil 35 min 820 kcal
Ingredientes: 2 Lb. de harina de trigo 1 Lb. de azúcar 1 Lb. de mantequilla o margarina 4 huevos a medio batir 1 1/2 Taza de azucar pulverizada o mas si lo...
Comida
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Judiones de la granja con oreja de cerdo y sin ella ( olla gm d)
Plato Medio 25 min 45 min
Ingredientes: 500 grs de judiones de la granja 1 orejas de cerdo 1 cebolla 1 puerro 1 zanahoria 1 diente de ajo y otros 3 para el sofrito 1 pizca de pimentón de...
Pechito de cerdo agridlce
Plato Fácil 1 h 10 m 118 kcal
Ingredientes: pechito de cerdo 1 cucharada de mermelada de damasco 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de salsa de soja sal entrefina a gusto
Mermelada de membrillo y confitura de membrillo olla gm d
Postre Medio 1 h 5 m 455 kcal
Ingredientes: 1200gr de membrillos 500gr de azucar 6 clavos de olor 1 rama de canela 1 vaso medidor de agua 2cl de vino dulce
Solomillo de cerdo con salsa de manzana
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 2 dientes de ajo 1 tomate rojo 1 cebolla 1 manzana 1 vasito de coñac un vaso de caldo de carne
Pan de leche y chocolate (chef of matic y horno tradicional)
Merienda Fácil 1 h 15 m 501 kcal
Ingredientes: 500 g de harina normal 250 ml de leche desnatada 50 g de mantequilla en pomada 25 g de levadura fresca de panadero 1 cucharadita de sal 130 g de...
Trufas negras de aceite de oliva y cointreau con plus de naranja
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 8 onzas de chocolate negro 4 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra 4 cucharaditas de leche semidesnatada 4 cucharaditas de cointreau 3...
Torta de pan
Otro Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 500 g de Pan 500 cc de Leche 1/2 tza de Harina 2 cdtas de Polvo Leudante 1 tza de Azúcar 1 copita de Ron 1 tza de Pasas 4 Huevos
Carrilleras en salsa de oporto y tomillo
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 8 carrilleras de cerdo limpias 2 cebollas 1 bonitato 2 zanahorias 1/2 cta de tomillo seco 1/2 cta de hierbas "toque ibérico" que contienen harina...
Kartoffelsalat vegetariana con de todo y sin faltar nada
Plato Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: Patatas Cebolla para ensalada Pepinillos Rabanitos Manzana Espárragos Alcaparras Eneldo cebollino Pimienta Mostaza Aceite + vinagre de vino blanco...
Paella de pescado y marisco
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 600 g de arroz mejor que sea bomba 6 gambas 6 cigalas 6 Pescado blanco 1 calamar 300 g almejas 300 g mejillones 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1...
Quiche de cebolla y salchichas
Plato Medio 1 h 5 m 423 kcal
Ingredientes: Para la pasta: -100 g. de harina -50 g. de mantequilla -1 cucharadita de sal (de café) -2 cucharadas de agua Para el relleno: -6 salchichas...
Conejo al chilindrón
Plato Medio 1 h 10 m 1164 kcal
Ingredientes: 1 conejo 1 cebolla 1 pimiento verde 5 dientes de ajo 2 tomates 4 pimientos choriceros (solo la carne) 2 rebanadas de pan frito 1 vaso de vino...
Pollo con bacón al oporto | recetas de cocina
Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: Cuatro cuartos traseros de Pollo 2 Cebollas 200 grs. de Champiñones laminados 2 Zanahorias 200 grs. de Bacón en tiras 2 vasos de vino blanco 1 vaso...
Tartaleta rústica de guisantes, jamón y huevos
Plato Fácil 1 hora 1109 kcal
Ingredientes: 1 base de hojaldre 300 g de guisantes congelados 1 cebolla 4 lonchas de jamón serrano huevos dados de queso feta 1 cucharada de nata fresca sal y...
Pizza de tomate y aceitunas
Plato Medio 35 min 1404 kcal
Ingredientes: 1 base de pizza preparada 200 g de queso mozzarella 200 g de tomates cherry 20 g de alcaparras 60 g de aceitunas negras deshuesadas Orégano seco...
Albóndigas de bacalao con salsa de almendras
Plato Medio 40 min 1311 kcal
Ingredientes: 600 gr de bacalao fresco. 100 gr de miga de pan. 2 huevos. Un puñadito de perejil. Leche para remojar el pan. 150 gr de almendras tostadas. Una...
Alubias de tolosa al modo tradicional
Plato Fácil 15 min 2 horas
Ingredientes: 500 g de alubias de Tolosa 2 litros de agua 1 cebolla 1/2 taza de aceite de oliva virgen extra y 1 cabeza de ajos entera 1 ramita de perejil.
Rosegons (carquiñolis)
Aperitivo Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 500 gr de harina 3 huevos 250 gr azúcar medio vaso de aceite 1 sobre litines de cada color (gaseosa de sobre) raspadura de limón 250 g de almendras...
Bollitos suizos con crema
Aperitivo Fácil 35 min 1191 kcal
Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 125 g de mantequilla 75 g de azucar 20 g de levadura prensada de panaderia 4 huevos (+1 para pintar) 125 g de leche una...
Pastelitos de arroz
Aperitivo Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 12 obleas de empanadillas 600 ml. de leche 60 g. de mantequilla 20 g. de sémola de arroz 20 g. de maizena 30 g. de harina 80 g. de azúcar Una...
Brownies a la gianduja
Postre Medio 20 min 35 min
Ingredientes: 180 gramos de avellanas tostada 120 gramos de chocolate fondant 100 gramos de chocolate con leche 70 gramos de mantequilla 80 gramos de nutella 120...
Magdalenas de claras de huevo
Merienda Medio 50 min 335 kcal
Ingredientes: 160 g de mantequilla 250 g de azúcar 120 g de harina 6 claras de huevo sin montar 1 cucharadita de las de café de levadura en polvo
Pollo al curry con arroz y manzanas
Plato Medio 55 min 1271 kcal
Ingredientes: 1 pollo cortado en octavos 2 cebollas medianas 2 manzanas 1 cucharadita de curry 1 pastilla de caldo de ave 150 ml de nata liquida 100 g arroz...