Bizcocho de gofio y peras

Ingredientes

• 3 Huevos Pequeños
• 125 G De Azúcar
• 125 G Mantequilla Blanda
• 200 G De Créme Fraîche
• 125 G Gofio De Trigo
• 20 Ml. Leche Semi
• 100 G Harina
• 1 C.S. De Extracto De Vainilla
• 3 Peras Conference
• 1 Sobre De levadura o Gasificante(2 papeles)
• Azúcar Y Canela