Petitchef

Pastel de pera

15 recetas
Receta PASTEL DE PERAS / GATEAU AUX POIRES

PASTEL DE PERAS / GATEAU AUX POIRES

(10 votos), (3) , (29)
Merienda Fácil 50 min 820 kcal
Ingredientes: 250 g de requeson 200 g de azucar blanco 200g de harina de reposteria 1 sobre de levadura quimica 50 g de mantequilla fundida 2 huevos 1 cucharita de...
Receta Pastel de peras

Pastel de peras

(7 votos), (166)
Postre Medio 35 min 45 min
Ingredientes: Para la tartaleta : 175 gramos de harina 3 yemas de huevo 60 gramos de azúcar Una pizca de sal 75 gramos de mantequilla 1/2 cucharadita de extra...
Receta Pastel de pera con streusel

Pastel de pera con streusel

(6 votos), (1) , (9)
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 huevos 65 g de azúcar 25 g de aceite de oliva 80 ml de leche entera 5 ml de extracto de vainilla 65 g de harina 1 cucharilla de té levadura química...
Receta PASTEL DE PERA Y JENGIBRE

PASTEL DE PERA Y JENGIBRE

(4 votos), (1) , (5)
Merienda Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 150 g de margarina 175 g de azúcar 175 g de harina leudante - 1 cucharada de jengibre molido 3 huevos 4 peras peladas, sin el corazón, cortadas en ...
Receta Pastel de arándanos y pera

Pastel de arándanos y pera

(4 votos), (1) , (4)
Postre Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: 170 g de mantequilla a temperatura ambiente 140 g de azúcar blanco 3 huevos 150 g de harina con levadura 1 pizca de canela en polvo una pizca de jeng...
Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

(4 votos)

Las cremas en pastelería son un universo en sí mismo dentro de la pastelería. Una parte fundamental que hay que manejar a la perfección si se quiere dominar este arte. Las cremas son elaboraciones maleables que se preparan principalmente con leche, crema y grasa y a...

Receta Receta pastel de semola con peras caramelizadas

Receta pastel de semola con peras caramelizadas

(3 votos), (2) , (4)
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 l de leche 1 vaina de vainilla 150 g de azucar 150 g de semola fina 1 lata/tarro de peras 3 cucharadas soperas de Ron 2 huevos 6 cl de caramelo li...
Receta Pastel de mascarpone y peras caramelizadas

Pastel de mascarpone y peras caramelizadas

(2 votos), (10)
sin gluten
Postre Fácil 30 min 374 kcal
Ingredientes: 180 g de queso mascarpone. 2 peras pequeñas 50 g de azúcar 2 huevos 30 g de maicena Esencia de vainilla Mantequilla Canela en polvo...
Receta Pastel de pera con cobertura de chocolate blanco

Pastel de pera con cobertura de chocolate blanco

(16 votos), (5) , (48)
Postre Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 400 gr de pera ya pelada madura ( le puse limonera recien recogida de el arbol le puedes poner en almibar si no tienes pera fresca ),100 gr de choc...
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Receta Pastel al reves pera-naranja / gateau renversé poire-orange

Pastel al reves pera-naranja / gateau renversé poire-orange

(2 votos), (23)
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 3 peras 2 huevos 100 g de azucar blanco 2 cuchara cafe de levadura quimica 100 g de harina de reposteria ralladura de la piel de 1 naranja zumo de 1/2...
Receta Ministrudels de pera con pasta filo

Ministrudels de pera con pasta filo

(42 votos), (5) , (34)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 90 g de mantequilla fundida 3 peras maduras 75 g de azúcar mascabado El zumo de medio limón 50 g de pasas sultanas un chorrito de Pedro Ximenez o beb...
¡Te enseñamos como hacer un pastel en una taza en 5 minutos!

¡Te enseñamos como hacer un pastel en una taza en 5 minutos!

(43 votos)

Seguro que habéis oído hablar de este invento, el Mug Cake!! Es una manera perfecta de hacer un postre o aperitivo en menos de 5 minutos. No es que sea lo mejor de la repostería…pero si que es cierto que puedes llegar a sorprender a tus invitados de una manera super...

Receta PASTEL DE BERENJENAS Y BONITO DEL NORTE

PASTEL DE BERENJENAS Y BONITO DEL NORTE

(21 votos), (5) , (26)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 Tarro de bonito del norte en aceite de oliva 2 berenjenas bien hermosas 1 cebolla mediana 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 2 tomates de pera bi...
Receta Hojaldre con morcilla, pera y cebolla caramelizada

Hojaldre con morcilla, pera y cebolla caramelizada

(12 votos), (38)
Otro Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 2 planchas de hojaldre (fresco o congelado) 1 morcilla de arroz un huevo batido para pintar el hojaldre 1 pera grande y madurita cortada en láminas ...
Receta Bizcocho de gofio y peras

Bizcocho de gofio y peras

(6 votos), (3) , (11)
Aperitivo Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 3 Huevos Pequeños 125 G De Azúcar 125 G Mantequilla Blanda 200 G De Créme Fraîche 125 G Gofio De Trigo 20 Ml. Leche Semi 100 G Harina 1 C.S. De Extra...
Receta Tarta con peras caramelizadas

Tarta con peras caramelizadas

(5 votos), (10)
Postre Fácil 4 horas 30 min
Ingredientes: Para la base: 160 g de galletas María 2 cucharadas soperas de mantequilla reblandecida. Para el relleno: 2 yougures de pera 200 g. de queso fresco o r...
Receta Budincitos de Papas, Jamòn Ahumado

Budincitos de Papas, Jamòn Ahumado

Entrante Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 600 g de papas 150 g de Jamòn Ahumado 150 g de Queso 1 puerro 2 huevos 1/2 diente de ajo 2 cucharadas de almidòn de maiz nuez moscada sal y pimienta...


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